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桂林米粉怎么保存 桂林米粉的鹵水怎么儲(chǔ)存
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發(fā)布時(shí)間： 2021-05-21
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桂林不止山水甲天下，桂林還有一道地道美食：桂林米粉。桂林米粉是用鹽、醬油、八角等香料做鹵肉時(shí)熬成的鹵水，把鹵肉切成薄片，放一點(diǎn)鹵肉，加上蔥花，炸香的黃豆或者花生。還可以根據(jù)自己的愛(ài)好放酸豆角、酸菜、辣椒什么的，拌勻了，就可以吃了。對(duì)與桂林本地人來(lái)說(shuō)，每天一碗桂林米粉是很正常的事情，桂林米粉中最有名的是馬肉米粉，它用特制的紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽(yáng)補(bǔ)腎。吃完以后讓人全身都暖洋洋的，如此健康美味的桂林米粉，如果現(xiàn)在家里做，桂林米粉的湯怎么熬呢？熬好之后如果一天吃不完該怎么保存呢？隨小編去看看吧！
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