職位描述
1、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
2、檢查本班人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向主管反映。
3、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向餐廳主管匯報(bào)。
4、配合餐廳主管對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
5、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。
6、隨時(shí)留意客人動向,督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。
7、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷菜肴與酒水。
8、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。
9、負(fù)責(zé)寫好工作日記,做好交接手續(xù)。
職位招聘1-2人
上班地點(diǎn)
工作地址:
賀州八步區(qū)爸爸炒料牛排老火鍋(賀州店)靈峰南路8號 查看上班路線
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- 公司規(guī)模 --