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想在北海,想自學(xué)營養(yǎng)師。完全零基礎(chǔ)。
18*******12 2020-05-08 3個回答 192人關(guān)注
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18*******42 2020-05-08公共營養(yǎng)師:已取消。雖然現(xiàn)在市面上很多人仍然拿著公共營養(yǎng)師資格證書在工作,但其實(shí)這個證書已經(jīng)被國家取消了,會逐漸被中國注冊營養(yǎng)師代替。2. 中國注冊營養(yǎng)師:這個是中國營養(yǎng)學(xué)會根據(jù)美國歐洲等多個國家較為嚴(yán)格的營養(yǎng)師培訓(xùn)審查制度制定出的新認(rèn)證,預(yù)計(jì)會在5年內(nèi)蓬勃發(fā)展,但是現(xiàn)在考試資格、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)還比較模糊,僅限于營養(yǎng)專業(yè)本科、研究生、或者已經(jīng)從業(yè)5年以上的人士,以試點(diǎn)的性質(zhì)考取,還會不斷完善。3. 國外的注冊營養(yǎng)師:比如我們團(tuán)隊(duì)的美國注冊營養(yǎng)師,基本上需要在美國拿到碩士學(xué)位(這是最新要求,目前本科已經(jīng)無法考取美國注冊營養(yǎng)師了),然后在臨床或者NGO或者營養(yǎng)師任職機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí)約一年左右,拿到各個實(shí)習(xí)單位肯定、各個科室的通過之后,就有資格考美國注冊營養(yǎng)師了。考完后,需要繼續(xù)學(xué)習(xí),每5年攢75學(xué)分,如果違反ethics要求,或者沒有及時“續(xù)”證,也會被取消資格。所以確實(shí)難度較大。加拿大、澳洲的營養(yǎng)師資格也大概類比美國的情況。 這就是大概的營養(yǎng)師情況。所以,自學(xué)的難度會非常大。如果真的想要先接觸一下,建議不要買什么暢銷書,而是從基礎(chǔ)的營養(yǎng)學(xué)課本、生理學(xué)、生化學(xué)等地方開始學(xué)起。暢銷書能給你興趣,但無法從根本上幫助建立深厚扎實(shí)的功底。
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13*******15 2020-05-08關(guān)于零基礎(chǔ)小白自學(xué)這個問題,一直不太建議:一方面是:自學(xué)對專業(yè)知識的理解肯定會有偏差,不怕你不學(xué),就怕你自學(xué)自誤;二方面是:除非你天賦出眾,要不自學(xué)的效率太慢了,本來就落人一條街,效率就是金錢??;三方面是:沒有跟行業(yè)、導(dǎo)師、同窗打交道,會缺少很多隱性的機(jī)會(職業(yè)事業(yè)舉薦)。所以,自學(xué)建立在有專業(yè)培訓(xùn)引導(dǎo)下的效果會更好。
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13*******76 2020-05-08不管你專科本科還是碩士生,只要你原本專業(yè)不是相關(guān)醫(yī)學(xué)、醫(yī)藥、營養(yǎng)等專業(yè)的,而你又想長遠(yuǎn)發(fā)展健康行業(yè)的:1、一般都是優(yōu)先推薦考相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷,能考到本科的最好,修學(xué)歷一般都是3-4年,科目比較齊全,內(nèi)容面也足夠了,一般學(xué)完基本功應(yīng)該是沒有問題了,就業(yè)或發(fā)展會更有優(yōu)勢。2、實(shí)在怕時間太長的,至少要參與專業(yè)正規(guī)的培訓(xùn),一般優(yōu)選注冊營養(yǎng)師或技師的專業(yè)培訓(xùn)課程,雖然不知道你是否符合報(bào)考條件,但如果是學(xué)知識的話向最好行業(yè)水準(zhǔn)的對齊不會錯。
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