職位描述

企業(yè)食堂經(jīng)理,管理日常工作 

上班地點

工作地址: 防城港港口區(qū)煤炭礦石作業(yè)部辦公樓400食堂 查看上班路線

可能感興趣的職位

餐飲經(jīng)理
7000-10000元
北海-銀海區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)管理公司餐飲區(qū)域運營工作(會所、茶室、食堂、營地等),并負(fù)責(zé)落實公司關(guān)于餐飲板塊的各類運營決議; 2、負(fù)責(zé)客戶意見收集及協(xié)助策劃部進(jìn)行餐飲產(chǎn)品宣傳策劃; 3、負(fù)責(zé)制定下屬各部服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),運營中負(fù)責(zé)調(diào)改優(yōu)化流程; 4、負(fù)責(zé)各下屬各部日常管理及服務(wù)質(zhì)量的巡檢、監(jiān)督及督導(dǎo)工作; 5、負(fù)責(zé)下屬部門崗位培訓(xùn)及考核; 6、負(fù)責(zé)服務(wù)部門月度工作計劃制定與執(zhí)行。 崗位要求: 1、40歲以內(nèi),大專及以上學(xué)歷; 2、5年以上餐廳接待工作經(jīng)驗,3年以上星級酒店餐廳管理經(jīng)驗; 3、熟悉餐飲服務(wù)工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),具有菜單制定能力及培訓(xùn)能力; 4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、表達(dá)能力及信息管理能力; 5、性格開朗,有團隊合作意識,執(zhí)行力強。
21小時前
余巍
北海-海城區(qū)
1.餐廳的日常經(jīng)營管理 2.單店營銷策略 3.成本控制與分析
21小時前
劉令
餐飲后廚
2000-3000元
北海-海城區(qū)
切配崗位 1.清洗切配原材料菜品 2.協(xié)助后廚其他崗位
21小時前
劉令
北海-銀海區(qū)
崗位職責(zé) 1、運營管理:監(jiān)督日常運營,確保餐廳的正常運轉(zhuǎn),包括食品準(zhǔn)備、服務(wù)流程和清潔衛(wèi)生。確保食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生法規(guī)得到遵守。制定并實施營銷策略,吸引新客戶并保留現(xiàn)有客戶。組織特別活動或促銷活動,增加銷售額。 2、人員管理:培訓(xùn)、評估和調(diào)度員工,確保團隊高效運作。 3、客戶服務(wù):與顧客互動,處理客戶投訴,確??蛻魸M意度。 4、成本控制:制定和監(jiān)控預(yù)算,控制成本,提高利潤。 5、庫存管理:監(jiān)控庫存水平,確保原料供應(yīng)充足且不過剩,避免浪費。與供應(yīng)商談判,獲得最佳價格和條件。 6、質(zhì)量把控:監(jiān)督食品和服務(wù)質(zhì)量,確保達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。定期檢查菜單,根據(jù)顧客反饋進(jìn)行調(diào)整。 要求:擁有連鎖酒店住宿餐飲管理經(jīng)驗,3年以上,了解景區(qū)淡旺季的運營模式,多元化的經(jīng)營方向
2024-12-13
羅家鴻
北海-銀海區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)場館的日常運營管理、跨部門合作,確保團隊的高效運作,對營收和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé)。 2. 負(fù)責(zé)場館的經(jīng)營管理,包括預(yù)算計劃、成本控制、利潤分析等,收集和整理運營數(shù)據(jù),制定策劃營銷活動并執(zhí)行落地。 3. 負(fù)責(zé)操作規(guī)程的制定,負(fù)責(zé)團隊的建設(shè)、培訓(xùn)、激勵、考核、管理。 4. 解決客戶問題,處理投訴,提升顧客滿意度。 5. 上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職要求: 1.大專及以上學(xué)歷,市場營銷、旅游管理等相關(guān)專業(yè)。 2.熟悉餐飲營運各項管理流程和管理規(guī)范,具備餐飲服務(wù)運作和管理技巧。 3.具有市場敏感度,能夠把握市場趨勢和客戶需求,具有較強的談判和管理能力,具備良好的溝通協(xié)調(diào)和團隊管理能力。 4、3年以上餐飲運營管理經(jīng)驗,有星級酒店或連鎖餐飲品牌經(jīng)驗或新概念融合菜主理成功案例優(yōu)先。
2024-12-13
北海-海城區(qū)
廣西喜牛鮮生超級市場有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
工作時間:能接受夜班!重中之重 需要有一定的抗壓能力,做過餐飲行業(yè)3年以上有管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 歡迎有沖勁,細(xì)心,責(zé)任感很強的小伙伴加入我們的大家庭
2024-12-13
陳澤秀
北海-海城區(qū)
(1)協(xié)助店面的日??蛻艏颁N售管理工作,做好工作計劃、工作總結(jié)。 (2)監(jiān)督營業(yè)期間客戶部工作的正常開展,確保服務(wù)質(zhì)量。 (3)督導(dǎo)迎賓員迎客、帶客標(biāo)準(zhǔn)。 (4)配合協(xié)調(diào)樓面服務(wù)及廚房出品溝通工作。 (5)協(xié)助總經(jīng)理策劃和落實執(zhí)行好營銷活動及活動數(shù)據(jù)反饋。 (6)及時完善客戶檔案記錄。 (7)老客戶的追蹤維護(hù)、新客戶的開拓與建立。 (8)預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。 (9)MOT各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的落實與執(zhí)行 (10)日常銷售工作 (11)及時掌握【市場訊息】變化,根據(jù)餐飲市場淡季、旺季規(guī)律做出相應(yīng)方案并向總經(jīng)理匯報 (12)定期匯總周期、月度、季度、年度等經(jīng)營銷售情況制作詳細(xì)分析匯報總經(jīng)理 (13)根據(jù)不同季節(jié)、假日、時令等制定出市場需求營銷策略、優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)、營銷方案執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等 (14)制定日常各類型宴請、宴席、宴會等菜單安排及執(zhí)行
2024-12-13
張靜
北海市鐵山港區(qū)利達(dá)餐飲有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
北海市鐵山港區(qū)利達(dá)餐飲有限公司
所在行業(yè)
成立時間 2023年5月8日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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