職位描述

廚師助理,學徒工
輔助廚師,
油炸工
職位招聘1-2人
原標題:《餐飲學徒》

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)北海市海城區(qū)新世紀大道9號天寶福地12幢2單元2501號 查看上班路線

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連秋彥
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公司計劃在北海開十家不同品類的餐飲門店. 特邀一群性格開朗,積極陽光、善于交際的小伙伴共同運營、成長. 工作內容: 1.食材儲備,盤點。 2.營業(yè)前菜品準備。 3.營業(yè)中小吃的制作與質量把控。 4.后廚衛(wèi)生環(huán)境。 5.同事之間和諧共處并積極互助配合. 5.著裝干凈大方.言行積極陽光 上班時間: 下午8點-凌晨4點 福利待遇: 月收入3000 只要你性格開朗、善于交流、有無經驗皆可,我們會提供三天的免費培訓,歡迎你的加入!
2024-11-14
劉興桃
后廚
4000-6000元
北海-海城區(qū)-潿洲島
1.負責民宿酒店早餐、員工餐制作,配合廚師制作客戶點餐用餐,廚師不在情況下可單獨出餐。 .服從上級工作安排,嚴格控制用餐成本,禁止鋪張浪費,按規(guī)定完成備餐供餐等各項任務。 2、嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生法規(guī)與食堂管理制度,注意個人衛(wèi)生,確保食品安全衛(wèi)生。 3、負責食材采購和費用報銷,食材必須新鮮、優(yōu)質,禁止使用變質食材。 4、負責確定每周菜品和炒菜,做到菜品多樣化,色香味俱全。 5、指導廚工做好食材切配,生熟食物分開處理,刀、砧板、抹布必須保持清潔衛(wèi)生。 6、工作時間內,不得擅自離崗、串崗,不得做與工作無關的事情,如看書報、玩手機、睡覺等。 7、積極主動學習崗位知識與技能,確保服務質量。 8、不使用或下班時必須關閉燃氣閥、電源、水龍頭等,嚴禁長明燈、長流水、不關氣閥等。 9、每周自覺維護保養(yǎng)廚房設備及用具,確保正確使用、安全操作,發(fā)現故障及時報修。 10、做好防鼠、防腐、防霉、防潮、防盜、防蟲、防塵等七防工作。
2024-11-14
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北海笑朵商貿有限公司
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企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
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