職位描述
1.熟練掌握基本西式餐點,對法式、意式餐點有所涉獵
2.對于菜品有自己獨到的見解
3.對于品牌定位,餐品定位有相對的要求
上班地點
工作地址:
北海銀海區(qū)北海吾悅廣場一樓一號門一棵面包樹 查看上班路線
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中/西餐廚師團隊10000-13000元北海-海城區(qū)-潿洲島崗位職責: 1、負責中餐/西餐、輕食的烹飪制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作,保證食品的質量; 2、負責對廚房所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導; 3、每日檢查餐廳用料是否齊全,及時申購補充; 4、與餐廳經(jīng)理一起制定菜單、開發(fā)新菜品 5、完成上級交待的其他工作。 任職要求: 1、中專以上學歷,3年以上相關工作經(jīng)驗; 2、熟悉中餐/西餐、輕食制作流程,熟悉掌握菜肴制作技術,具有較強的菜品創(chuàng)新能力; 3、熱愛廚藝工作,能吃苦耐勞,具有較強的責任心和團隊合作意識; 4、必須有自己的烹飪團隊一起上島。 注:工作地點在北海市潿洲島,不能接受者請勿投遞。該崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定2025-02-06
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西餐廚師6000-8000元北海-海城區(qū)-潿洲島崗位職責: 1、制作各類西餐菜品,保證食材的質量和口感; 2、對菜品成本進行控制,并提出合理改進意見; 3、不定期研發(fā)新菜品; 4、完成餐廳經(jīng)理交辦的其他工作任務。 任職要求: 1、具備兩年以上西餐廚師工作經(jīng)驗,熟練掌握各種西餐制作技巧; 2、熟悉西餐菜單和食材搭配,具有良好的創(chuàng)新能力; 3、身體健康,工作認真負責,具有良好的溝通能力和團隊合作精神。 注:1、該崗位的薪資待遇根據(jù)個人能力而定,可聯(lián)系我們了解詳情; 2、工作地點在北海市潿洲島,不能接受者,請勿投遞。2025-02-06
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西餐廚師團隊10000-15000元北海-海城區(qū)-潿洲島崗位職責: 1、全面負責西餐廚房的運作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2、對廚房的出品、質量、食品安全承擔責任; 3、根據(jù)酒餐廳的經(jīng)營方針和經(jīng)營目標,負責相關人員配備,制定西餐廚房工作流程; 4、掌握西餐生產(chǎn)規(guī)律、熟悉西餐制作技術、熟練掌握西餐菜單; 5、負責貫徹執(zhí)行上級領導要求的其他各項工作。 任職要求: 1、廚師長具備中專以上學歷,10年以上餐飲業(yè)工作經(jīng)驗,具有米其林、黑珍珠西餐背景優(yōu)先考慮; 2、擅長意餐、法餐、西班牙餐等餐飲; 3、具有較強的菜品創(chuàng)新能力; 4、熱愛廚藝工作,能吃苦耐勞,具有較強的責任心和團隊合作意識; 5、必須是廚師團隊一起上島。 備注:工作地點在潿洲島,不能接受者勿擾!2025-02-06
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西餐廚師團隊10000-15000元北海-海城區(qū)-潿洲島崗位職責: 1、全面負責西餐廚房的運作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2、對廚房的出品、質量、食品安全承擔責任; 3、根據(jù)酒餐廳的經(jīng)營方針和經(jīng)營目標,負責相關人員配備,制定西餐廚房工作流程; 4、掌握西餐生產(chǎn)規(guī)律、熟悉西餐制作技術、熟練掌握西餐菜單; 5、負責貫徹執(zhí)行上級領導要求的其他各項工作。 任職要求: 1、廚師長具備中專以上學歷,10年以上餐飲業(yè)工作經(jīng)驗,具有米其林、黑珍珠西餐背景優(yōu)先考慮; 2、擅長意餐、法餐、西班牙餐等餐飲; 3、具有較強的菜品創(chuàng)新能力; 4、熱愛廚藝工作,能吃苦耐勞,具有較強的責任心和團隊合作意識; 5、必須是廚師團隊一起上島。 備注:工作地點在潿洲島,不能接受者勿擾!2025-02-06
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西餐廚師長10000-15000元北海-海城區(qū)-潿洲島崗位職責: 1、負責西餐、輕食的烹飪制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作,保證食品的質量; 2、負責對廚房所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導; 3、每日檢查餐廳用料是否齊全,及時申購補充; 4、與餐廳經(jīng)理一起制定菜單、開發(fā)新菜品 5、完成上級交待的其他工作。 任職要求: 1、中專以上學歷,3年以上相關工作經(jīng)驗; 2、熟悉西餐、輕食制作流程,熟悉掌握菜肴制作技術,具有較強的菜品創(chuàng)新能力; 3、熱愛廚藝工作,能吃苦耐勞,具有較強的責任心和團隊合作意識; 4、能帶領烹飪團隊上島者優(yōu)先。 其他:該崗位具體薪酬根據(jù)個人能力而定,需了解詳情可聯(lián)系我們 注:工作地點為潿洲島,不能接受者勿投。2025-02-06
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- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 2年(2022年12月23日)
- 企業(yè)性質 有限責任
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