大新地推招聘
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酒店餐飲經(jīng)理
6000-8000元
2025-02-17
1.全面負責中餐廳的管理工作，貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營政策.食品安全衛(wèi)生制度，負責成本管控。2.根據(jù)實際經(jīng)營情況制定中餐廳年度/月度經(jīng)營管理計劃。3.做好員工的關懷和溝通工作，帶頭執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。4.積極落實下達的各項工作，帶領部門員工完成各項接待任務和經(jīng)營指標。5.督促廚師長做好食品衛(wèi)生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客戶滿意度。6.發(fā)展維護良好的客戶關系，親自督導或參與重要接待活動；征求賓客意見和建議；監(jiān)督建立并完善客戶檔案。7.負責部門成本管控工作，對原材料成本管理.收貨驗貨.菜品的質(zhì)量管理.衛(wèi)生管理，指導增收節(jié)支。8.控制部門低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算.節(jié)能控制降低費用，增加利潤。9.做好與部門其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的順利進行。10.加強現(xiàn)場監(jiān)督，堅持一線檢查和管理，每日巡視餐廳和廚房運營狀況.餐廳的服務品質(zhì).衛(wèi)生質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)并糾正服務中出現(xiàn)的問題。11.負責管理餐廳設施設備的保養(yǎng).維修.衛(wèi)生等工作。12.監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個人衛(wèi)生.食品衛(wèi)生.餐具衛(wèi)生.環(huán)境衛(wèi)生和操作安全。13.完成上級交辦的其它工作。 -
中餐廳經(jīng)理
5000-8000元
2025-02-17
崗位職責1.全面負責中餐廳的管理工作，貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營政策.食品安全衛(wèi)生制度，負責成本管控。2.根據(jù)實際經(jīng)營情況制定中餐廳年度/月度經(jīng)營管理計劃。3.做好員工的關懷和溝通工作，帶頭執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。4.積極落實下達的各項工作，帶領部門員工完成各項接待任務和經(jīng)營指標。5.督促廚師長做好食品衛(wèi)生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客戶滿意度。6.發(fā)展維護良好的客戶關系，親自督導或參與重要接待活動；征求賓客意見和建議；監(jiān)督建立并完善客戶檔案。7.負責部門成本管控工作，對原材料成本管理.收貨驗貨.菜品的質(zhì)量管理.衛(wèi)生管理，指導增收節(jié)支。8.控制部門低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算.節(jié)能控制降低費用，增加利潤。9.做好與部門其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的順利進行。10.加強現(xiàn)場監(jiān)督，堅持一線檢查和管理，每日巡視餐廳和廚房運營狀況.餐廳的服務品質(zhì).衛(wèi)生質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)并糾正服務中出現(xiàn)的問題。11.負責管理餐廳設施設備的保養(yǎng).維修.衛(wèi)生等工作。12.監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個人衛(wèi)生.食品衛(wèi)生.餐具衛(wèi)生.環(huán)境衛(wèi)生和操作安全。13.完成上級交辦的其它工作。
約 2 個崗位
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德天老木棉度假酒店座落于亞洲第一、世界第二大跨國瀑布景區(qū)——廣西德天跨國瀑布景區(qū)內(nèi)，通靈大峽谷、綠島行云、名仕田園等著名景點近在咫尺。酒店依山而筑，擁有山水之怡、林泉之趣，生態(tài)之秀麗，設計規(guī)劃有臨街親水商鋪、獨棟客棧、公寓、主題酒店、產(chǎn)權(quán)式別墅、文化酒吧、養(yǎng)生足浴館等，目前有159間高標準商務客房，酒店內(nèi)附設大型獨特風味的中式貴賓客房、高級宴會廳及環(huán)境優(yōu)雅的中餐廳，可同時容納近500人用餐，3個大、中、小型會議室可接待各類高檔會議。酒店環(huán)境自然古樸，一路小橋流水，亭影翠竹，群山環(huán)繞，日可觀景，夜可賞月，呼吸大自然的萬千風情，享受生活無限樂趣，是休閑度假的理想選擇。被游客譽為“回歸自然，體驗高雅與情趣生活的世外桃源。
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對酒店的投資管理；住宿服務、餐飲服務；日用百貨、家具、旅游工藝品（除象牙及其制品除外）銷售；酒水、食品、服裝、五金交電、消防器械銷售；房屋租賃、房地產(chǎn)開發(fā)、土地租賃、物業(yè)管理、二次供水服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：住宿服務;餐飲服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
