職位描述
崗位職責(zé):協(xié)助廚師備好食材,維護廚房衛(wèi)生清潔,裝盤出餐,上菜等工作。
公司簡介
大新明仕旅游發(fā)展有限公司是廣西德天旅游發(fā)展集團有限公司(德天集團)子公司,是一家專門從事旅游業(yè)22年的民營企業(yè),是大新縣、崇左市旅游事業(yè)的開拓者。主營明仕田園景區(qū)為國家4A級景區(qū),明仕雅居為全國首批甲級民宿,是明仕旅游度假區(qū)的核心企業(yè),也是大新縣、崇左市旅游業(yè)的龍頭企業(yè)。目前員工300多人,經(jīng)營狀況良好。
薪資:底薪+獎金+津貼/補貼+其他
員工福利:溫馨的員工宿舍、營養(yǎng)的工作餐、完善的請休假制度、社保/帶薪年假/有薪婚假/產(chǎn)假/撫恤假、部分節(jié)假日享有節(jié)日津貼、清涼補助、定期不定期的各類知識及技能培訓(xùn)或競賽、全方位的培訓(xùn)和提升機制等。
上班地點
工作地址:
崇左 大新縣 明仕田園風(fēng)景區(qū) 查看上班路線
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2025-02-17陳宏
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后廚3000-5000元崇左-扶綏縣扶綏縣冠虹酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé):按所定食譜精心加工.制作面點食品;1.負責(zé)酒店自助早餐的制作.酒店員工餐制作以及廚房管理工作2.對領(lǐng)進的食品原材料進行驗收,正確使用和保藏食品原材料3.向負責(zé)人提供每日食品原材料申購單,做好成本控制;4.帶領(lǐng)幫廚工為防止食品變質(zhì),要徹底檢查冰箱5.熟悉所有菜的配料烹飪方法及準(zhǔn)備工作6.負責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行各項工作流程.工作標(biāo)準(zhǔn),做好廚房開.收檔工作7.負責(zé)客人食品的供應(yīng)工作,做好每日班后食品.餐料的保鮮.貯存工作8.熟悉所有出品的原料,烹飪技術(shù)及裝飾,確保所有配料的質(zhì)量,確保出品達到酒店的標(biāo)準(zhǔn)。任職資格:1.年齡20-50歲,身體健康,并有健康體檢證明;2.有同崗位1年以上經(jīng)驗;3.能熟練制作各種主食;4.熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。2025-02-17黎女士
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后廚3000-4000元崇左-扶綏縣-廣西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院扶綏縣福星餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 負責(zé)食堂的烹飪工作,確保食品安全和衛(wèi)生 負責(zé)餃子云吞的現(xiàn)包現(xiàn)煮 任職要求 具備良好的工作態(tài)度,能夠承擔(dān)責(zé)任,具有良好的服務(wù)意識 手腳麻利、做事勤快2025-02-17王麒霖
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后廚2000-3000元崇左-扶綏縣廣西珺隆酒店管理有限公司酒店/旅游1.扎實的烹飪技能,能夠靈活運用各種烹飪方法和技巧,為賓客帶來美食享受。 2.嚴(yán)格的食材選擇標(biāo)準(zhǔn),保證選用的食材新鮮、安全、衛(wèi)生、有機、無污染。同時,還需要掌握各種食材的處理方法。 3.遵循嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),包括洗手、使用切割板和刀具的消毒、注意食品交叉感染等。 4.具備創(chuàng)新意識和創(chuàng)造力,能夠根據(jù)不同的菜品和賓客需求,靈活運用各種風(fēng)味和調(diào)味品,打造獨特的美食體驗。 5.具備優(yōu)秀的團隊合作精神,與其他同事保持密切協(xié)作,確保整個廚房運作順暢、高效。2025-02-17盧春家
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后廚切配工3000-4000元崇左-大新縣廣西長留山居度假酒店有限公司酒店/旅游有 1 年以上廚房切配操作經(jīng)驗(切配/打荷,員工餐制作、衛(wèi)生清潔等),吃苦耐勞,有較好的服務(wù)意識。2025-02-17羅程
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- 大新明仕旅游發(fā)展有限公司
- 所在行業(yè) 旅游
- 成立時間 17年(2007年4月27日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 50-100人
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