防城港傳菜招聘
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防城港 傳菜 招聘
職位。好工作,上桂聘
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餐廳主管
5000-6000元2024-11-20崗位職責:
1、帶領員工做好餐前準備,確保質(zhì)量標準。
2、督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作。
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正。
4、了解餐臺上菜速度、情況,及時催菜。
5、組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好。
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度。
7、協(xié)助經(jīng)理完成餐廳日常檢點與記錄工作。
8、處理就餐中的客戶投訴。
9、協(xié)助部門經(jīng)理確保店鋪達到銷售目標。
崗位要求:
1、對員工進行管理與培訓,提高員工業(yè)務素質(zhì)和工作技能;
2、熱情接待顧客,對顧客投訴進行妥善處理,將客戶意見及時向部門經(jīng)理轉(zhuǎn)告并提出合理建議;
3、對下屬員工進行工作監(jiān)督與指導,及時發(fā)現(xiàn)員工在工作過程中的錯誤并進行糾正;
4、檢查餐具用具的清潔衛(wèi)生工作,確保店鋪環(huán)境用具衛(wèi)生符合標準;
5、對員工排班表、考勤表進行編制,檢查員工個人儀表、衛(wèi)生是否符合要求;
6、對食品原材料信息進行充分了解,包括貨源及價格等;
7、協(xié)助營銷工作人員建立客戶檔案,關注客人用餐情況以及對菜品的建議。
8、1至3年餐飲經(jīng)驗優(yōu)先,要求20-40歲,性格開朗大方。 -
廚師
6000-7000元2024-11-20唐佳哲會炒本地菜
粵菜有廚房運營經(jīng)營 -
廣西防城港市央企食堂廚師長
10000-12000元2024-11-20豐向兵崗位職責:
1.負責對食堂菜品的籌劃更換負責產(chǎn)品規(guī)格的制定與經(jīng)營成本的管控。
2.負責接待菜譜的制定,并親自烹飪,全程跟進。
3.負責廚房菜品生產(chǎn)加工銷售工作的日常管理。根據(jù)市場情況做好食品調(diào)節(jié)和與食品原料的進貨計劃。
4.根據(jù)銷售和預測做好日常生產(chǎn)量的安排并對原材料成本負有主要責任。
4.制定廚房生產(chǎn)運行流程和工作規(guī)范以及安全檢查流程與細則,對食品安全以及公共安全負主要責任。
5.組織廚房定期研發(fā)新產(chǎn)品,定期更換菜譜。
6.負責廚房設備、工具、用具的正確使用及維護管理,定期申報設備工具的維修、添置計劃。對固定資產(chǎn)負有管理職責
7.組織制定標準菜譜。和標準的各環(huán)節(jié)加工規(guī)范流程。
8.制定廚師的業(yè)務培訓計劃。
9.負責廚房的各項日程檢查及例會
10.負責廚房的各項安全及消防培訓。
11.負責廚房員工的招聘及各項考核。
12.其它上級安排的工作。
任職要求:
1.具有大型企業(yè)、院校、機關食堂。五年以上廚房管理經(jīng)驗。
2.精通粵菜、川湘菜的烹制,廚藝精湛,并獲的中級以上證書。
3.廚房人力資源廣泛,具備組織團隊的能力。
4.具備良好的內(nèi)外溝通能力。
5.具備對員工進行食品安全、消防等專業(yè)知識培訓的能力,或者食品安全管理證書。
6.具備計劃生產(chǎn)加工成本控制的能力。
7.熟悉電腦辦公軟件的操作。
崗位福利:
1.住宿條件良好
2.購買社保
3.年終績效提成豐厚。 -
廚師
5000-6000元2024-11-20黃鎮(zhèn)寧川湘粵菜,下單,備菜 炒菜 -
廚師
4000-5000元2024-11-20李婷花2.能吃苦耐勞,有團隊精神,服從公司管理 3.煮兩餐員工餐,公司有客人接待要負責炒接待菜,辣菜 4.優(yōu)先有酒店餐廳、飯店工作經(jīng)驗的 5.黨員優(yōu)先 二、福利待遇 月休4天,節(jié)假日發(fā)放員工福利 -
廚房主管
4000-6000元2024-11-20張文菜品質(zhì)量管理?:掌握所有產(chǎn)品的制作工藝及出品標準,確保菜品的色、香、味、形達到標準,并在飯市高峰期妥善安排各崗位人員,確保出品順暢。 ? -
餐廳前廳主管
3000-5000元2024-11-20羅總協(xié)調(diào)廚房與前廳的工作配合,確保菜品及時、準確地送達顧客手中。 7. 參與餐廳營銷策略的制定與執(zhí)行,提升餐廳業(yè)績。 **任職要求**: 1. -
中餐廳主管/領班
4000-5000元2024-11-20唐先生崗位職責: 1.檢查下屬的儀容、儀表、個人衛(wèi)生和出勤情況,安排服務員每日的工作內(nèi)容; 2.檢查和跟進餐廳轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境、餐用具及菜牌衛(wèi)生; 3.熟知本餐廳菜譜、酒水牌所包含的基本內(nèi)容,能獨立同零點散餐的客人點菜 -
服務員
2000-3000元2024-11-20曾春苑5、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。6、做好安全保衛(wèi),節(jié)水節(jié)電工作。檢查門窗、水、電、氣開關,空調(diào)開關,音響情況! -
服務員
3000-4000元2024-11-20王若天沒客人的時候就坐著休息 主要工作內(nèi)容: 飯店點餐 上菜 協(xié)助后廚備菜 飯店對面酒店客房內(nèi)外賣送餐 打掃衛(wèi)生 收銀等 想休假的的話 就按照每天平均工資來抵扣 提供住宿 包吃包住 提供意外險 -
后廚
3000-4000元2024-11-20張涵做好廚房的日常管理工作;切配 擺盤 按照點菜單的內(nèi)容檢查各工序原料準備是否齊全,備菜. -
切配
3000-4000元2024-11-20張涵做好廚房的日常管理工作:切配擺盤按照點菜單的內(nèi)容檢查各工序原料準備是否齊全,備菜。 -
打荷師傅
4000-5000元2024-11-20根據(jù)菜單上的菜品要求,定好每個菜所用的哪種餐具分 好類。 5. 將宴會菜品提前加工的原料,作好初步熟處理。 6. 宴會出菜時作好菜品的圍邊,掌握好上菜順序,并對菜 品質(zhì)量作好把關。 -
廚師
5000-8000元2024-11-20張洪峰工作內(nèi)容 負責炒菜工作,確保菜品的質(zhì)量和口感 任職要求 具備良好的炒菜技巧,對食材和調(diào)料有深入了解,能夠獨立完成炒菜任務 -
廚師
8000-10000元2024-11-20朱海日崗位經(jīng)驗:要有3年廚房管理經(jīng)驗 行業(yè)經(jīng)驗:3年以上炒菜經(jīng)驗 任職要求:菜品定期更新,要會東北菜或川湘菜 崗位福利:底薪加績效加滿勤獎 -
服務員
3000-4000元2024-11-20袁鍵泓負責點餐、傳菜、桌面清潔、客人引導負責廚房各項新鮮原料制作 -
后廚
3000-4000元2024-11-20佘磊按照菜品標準和要求,確保菜品的質(zhì)量和口感。 3. 負責廚房的衛(wèi)生和清潔工作,保持廚房的整潔和衛(wèi)生。 4. 協(xié)助主廚完成菜品的研發(fā)和改良,提高菜品的品質(zhì)和口感。 5. …… 配合前廳服務員,確保菜品的出品時間和質(zhì)量。 任職要求: 1. 具有廚房工作經(jīng)驗,熟悉中餐、燒烤、小吃/快餐等菜品的制作和烹飪技巧。 2. 具有連鎖餐飲店、個體餐飲店、酒店餐飲經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 -
廚師
5000-7000元2024-11-20陳俊堅2.熟悉崗位的相關知識、服務流程和食品衛(wèi)生標準. 3.調(diào)整菜品,保持新鮮度。 4.關注餐廳對客服務及衛(wèi)生檢查,及時調(diào)整工作。 -
服務員
3000-4000元2024-11-20陸思屹按照領班安排認真做好點單、傳菜,桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用 -
服務員
3000-4000元2024-11-20李開芹負責接待、點菜、傳菜、衛(wèi)生
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