防城港督導(dǎo)經(jīng)理招聘
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防城港 督導(dǎo)經(jīng)理 招聘
職位。好工作,上桂聘
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餐廳主管
5000-6000元2024-11-20崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作。
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正。
4、了解餐臺(tái)上菜速度、情況,及時(shí)催菜。
5、組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好。
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度。
7、協(xié)助經(jīng)理完成餐廳日常檢點(diǎn)與記錄工作。
8、處理就餐中的客戶投訴。
9、協(xié)助部門經(jīng)理確保店鋪達(dá)到銷售目標(biāo)。
崗位要求:
1、對員工進(jìn)行管理與培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能;
2、熱情接待顧客,對顧客投訴進(jìn)行妥善處理,將客戶意見及時(shí)向部門經(jīng)理轉(zhuǎn)告并提出合理建議;
3、對下屬員工進(jìn)行工作監(jiān)督與指導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工在工作過程中的錯(cuò)誤并進(jìn)行糾正;
4、檢查餐具用具的清潔衛(wèi)生工作,確保店鋪環(huán)境用具衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn);
5、對員工排班表、考勤表進(jìn)行編制,檢查員工個(gè)人儀表、衛(wèi)生是否符合要求;
6、對食品原材料信息進(jìn)行充分了解,包括貨源及價(jià)格等;
7、協(xié)助營銷工作人員建立客戶檔案,關(guān)注客人用餐情況以及對菜品的建議。
8、1至3年餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,要求20-40歲,性格開朗大方。 -
大宴會(huì)經(jīng)理
6000-7000元2024-11-20唐先生崗位職責(zé):
1.協(xié)助經(jīng)理做好宴會(huì)的銷售工作,完成經(jīng)理下達(dá)的銷售任務(wù);
2.協(xié)助經(jīng)理制定宴會(huì)銷售的市場推銷計(jì)劃、簡歷并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會(huì)銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施;
3.參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作;
4.安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作;
5.負(fù)責(zé)重要客戶的宴會(huì)、會(huì)議、宴會(huì)洽談;
6.建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段;
7.與客人、同事保持良好溝通,以了解客人、同事的喜好,以便更好的服務(wù)于客人。
崗位要求:
1.有酒樓管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2.熟悉餐飲部運(yùn)營流程;
3.良好的溝通協(xié)調(diào)能力,團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng);
4.對市場有敏銳的觀察力。 -
酒店前臺(tái)主管
3000-5000元2024-11-201.協(xié)助前臺(tái)部經(jīng)理做好日常接待工作,主持前臺(tái)班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;
2.參加主管例會(huì),及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并報(bào)部門經(jīng)理,檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率;
3.負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調(diào)配本部門使用的各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格控制成本,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的指示;
4.掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單,最大限度地銷售即時(shí)客房;
5.檢查負(fù)責(zé)本部門的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排重點(diǎn)賓客的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查;
6.督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求;
7.參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系;
8.制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評估下屬工作,做好工作日記;
9.負(fù)責(zé)對部屬員工的考核工作;
10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
職位招聘1-2人 -
酒店前臺(tái)主管
4000-5000元2024-11-20王若天工作職責(zé):培訓(xùn)員工,協(xié)助經(jīng)理完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督導(dǎo)實(shí)施;召開班前例會(huì),分配工作任務(wù),檢查服務(wù)情況;參加每日例會(huì),檢查收銀儀表儀容,分配前臺(tái)工作,檢查客房狀態(tài),處理異常情況,能很好的和上級(jí)進(jìn)行有效交流和高效處理問題 -
酒店前臺(tái)主管
4000-6000元2024-11-20張振華崗位職責(zé): 1、受理賓客對酒店內(nèi)各部門的一安全,經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明; 2、督導(dǎo)、檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況; 3、檢查大堂區(qū)域及前廳各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況; 4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和其他突發(fā)事件 …… ; 5、建立并保持同廣大賓客的良好關(guān)系; 6、協(xié)助經(jīng)理做好VIP接待工作; 7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 …… 3.督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 -
餐飲經(jīng)理
4000-6000元2024-11-20陳志北安排日常工作!主導(dǎo)接待!培訓(xùn) 職位招聘1人
約 6 個(gè)崗位
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