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做禮儀迎賓接待有什么要求嗎?坐標貴港
13*******26 2020-09-17 3個回答 327人關(guān)注
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18*******06 2020-09-171、站立: 站立: 女迎賓員站姿腳為 字型或 字型,左腳腳跟靠右腳腳心處, a.女迎賓員站姿腳為丁字型或V字型,左腳腳跟靠右腳腳心處, 35 度為宜,雙手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。 兩腳之間呈 3545 度為宜,雙手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。 男迎賓員站姿為雙腳與肩同寬,雙腿繃直,雙手背后右手放于左手后面。 b.男迎賓員站姿為雙腳與肩同寬,雙腿繃直,雙手背后右手放于左手后面。
2、引領(lǐng): 引領(lǐng)時,做里面請的手勢:將右手臂自然彎曲 提至齊胸的高度, 自然彎曲。
a.引領(lǐng)時,做里面請的手勢:將右手臂自然彎曲,提至齊胸的高度,手指 伸直五指并攏,手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸,指向目標,動作幅度不要過猛。 伸直五指并攏,手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸,指向目標,動作幅度不要過猛。
b.引領(lǐng)客人時,應(yīng)在賓客的左側(cè)前方 1.5 米左右側(cè)身行走,同時用眼睛余 光觀察客人是否跟上,行走過程中不時回頭示意客人, 光觀察客人是否跟上,行走過程中不時回頭示意客人,上臺階或有拐彎時提醒 客人慢行。
c.問候時,遵循四先原則,先女后男,先老后幼,先賓后主,先主要后一 問候時,遵循四先原則,先女后男,先老后幼,先賓后主, 般。 客人帶有行李或較重的公文包時征求客人意見,若對方再三謝絕幫助。
d.用餐高峰期時,餐廳內(nèi)暫無空位,要向客人表示歉意,說明情況??腿?因不能耽誤時間而要離去,應(yīng)熱情相送,同時遞送訂餐卡??腿吮硎究梢缘人停瑫r遞送訂餐卡??腿吮硎究梢缘群?, 要離去 馬上安排客人在等位區(qū)沙發(fā)就座,及時倒水,并示意客人看看雜志、報刊。 馬上安排客人在等位區(qū)沙發(fā)就座,及時倒水,并示意客人看看雜志、報刊。同 時幫助把菜品安排好,座位安排好后,引領(lǐng)客人并與服務(wù)員交接菜單。 時幫助把菜品安排好,座位安排好后,引領(lǐng)客人并與服務(wù)員交接菜單。 -
13*******57 2020-09-17確定迎送規(guī)格。通常遵循身份相當(dāng)?shù)脑瓌t,即主要迎送人與主賓身份相當(dāng),當(dāng)不可能完全對等時,可靈活變通,由職位相當(dāng)?shù)娜嘶蛴筛甭毘雒?。其他迎送人員不宜過多。
掌握到達和離開的時間。準確掌握來賓到達和離開的時間,及早通知全體迎送人員和有關(guān)單位。如有變化,應(yīng)及時通知有關(guān)人員。迎接人員應(yīng)提前到達迎接地點,不能太早,更不能太遲,甚至遲到。送行人員則應(yīng)在客人離開之前到達送行地點。
適時獻上鮮花。迎接普通來賓,一般不需要獻花。迎接十分重要的來賓,可以獻花。所獻之花要用鮮花,并保持花束整潔、鮮艷。忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色花朵。獻花的時間,通常由兒童或女青年在參加迎送的主要領(lǐng)導(dǎo)與主賓握手之后將花獻上??梢灾猾I給主賓,也可向所有來賓分別獻花。
不同的客人按不同的方式迎接。對大批客人的迎接,可事先準備特定的標志,讓客人從遠處即可看清;對首次前來,又不認識的客人,應(yīng)主動打聽,并自我介紹;而對比較熟悉的客人,則不必介紹,僅向前握手,互致問候即可。
留下一定時間??腿说诌_住處后,不要馬上安排活動,要給對方留下一定的時間,然后再安排活動。 -
18*******67 2020-09-171、來有迎聲
來有迎聲的含義就是要主動熱情而友善地與接待的客人打招呼,主動、熱情而友善地向?qū)Ψ絾柡蛑乱?。?dāng)公司員工在自己的工作崗位上接待來賓,或者面對外來客人時,都要具有強烈的主人翁意識,主動向交往對象打招呼,或者問候?qū)Ψ?。來而不問是非常失禮的。
2、問有答聲
所謂問有答聲是指在自己工作崗位上當(dāng)班執(zhí)勤時,面對客人有問必答,不厭其煩。不提倡在非正式場合以及正式場合主動與客人談?wù)撃切┡c自己工作業(yè)務(wù)不相關(guān)的事情,但是當(dāng)客人提出問題時,應(yīng)該有問必答。有問必答是一種耐心,是一種教養(yǎng),也是一種風(fēng)度。問有答聲是文明待客的一種基本理論。
3、去有送聲
去有送聲是文明待客的最后一個環(huán)節(jié),所謂善始善終。當(dāng)客人離去時,不論對方有沒有主動與你道別,不論雙方洽談是否成交,本著自始至終,有始有終的原則,當(dāng)客人離去時,特別是在場的公司員工都要主動向?qū)Ψ降绖e、致意。忽視這最后一個環(huán)節(jié),來有迎聲,問有答聲的種種良好表現(xiàn)都會前功盡棄。
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