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儲備餐廳經理4000-8000元貴港-港北區(qū)貴港市百里香餐飲管理有限公司餐飲業(yè)職位描述 崗位職責: 1、負責餐廳的整個運營、客戶接待及人員管理; 2、制定餐廳工作計劃,并指導、落實、檢查、協(xié)調計劃的執(zhí)行; 3、組織主持每天主管、領班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題; 4、對各主管和各崗位領班下達工作任務; 5、為適應發(fā)展,不斷完善前廳部的組織機構及各項規(guī)制制度; 6、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量; 7、向分管總經理提出有利于餐廳銷售的各項建議,并提供信息反饋,供總經理等參考決策; 8、加強現場管理,營業(yè)時間堅持在第一線,及時發(fā)現和解決服務中出現的問題; 9、精通成本核算,加強對餐廳財產的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗; 10、負責餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作; 11、及時檢查餐廳設備的情況,建立物資管理制度,并做好維護保養(yǎng)工作。做好餐廳安全和防火工作; 12、重視員工的培訓工作,定期組織員工學習服務技巧技能,對員工進行泰餐知識、推銷知識的訓練,定期檢查并做好培訓記錄,并對員工進行考核。 任職要求: 1、男女不限,具備同行業(yè)3年以上工作經驗,同崗位2年以上經驗; 2、良好的餐飲部部門規(guī)章制度及政策的制定、更新能力; 3、具有較強的人際溝通、協(xié)調及管理能力,具有出色的專業(yè)知識,包括書本化知識及實際操作能力,能夠對部門員工進行相關培訓;2024-11-22楊艷
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2024-11-20張艷玲
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酒店餐飲部經理8000-9000元貴港-桂平市桂平市匯笙酒店酒店/旅游餐廳和銷售經理各一名(工作地南寧市) 1、應聘要求:年齡25-45歲,有五年以上粵菜茶餐廳和宴席全面負責工作經驗。 2、工作職責:負責全面工作,根據市場實時優(yōu)化提升出品,保證色香味質量。重點員工招培工作,每天有針對性規(guī)范培訓。 3、開拓銷售:主動帶領團隊線上線下每天做好營銷工作,開拓建立會員責任制,實時跟蹤維護做好營銷工作。 4、薪酬待遇:實行經理經營承包制經營管理模式,底薪8000元+提成獎金10%以上。2024-11-18李程程
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2024-11-18羅麗玲
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2024-11-18李謀興
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2024-11-18覃思
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2024-11-18吳飛
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2024-11-18張彬月
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2024-11-18彭建新
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省營運經理-塔斯汀12000-15000元貴港-港北區(qū)貴港市港北區(qū)貝克斯?jié)h堡店批發(fā)/零售崗位職責: 1、承接運營目標,完成轄區(qū)月、季、年度規(guī)劃; 2、輔導轄區(qū)督導完成管轄區(qū)關鍵目標呈現; 3、稽核輔導轄區(qū)餐廳QSC呈現,培養(yǎng)部署,輔導轄區(qū)餐廳對片區(qū)管理的提升,確保轄區(qū)人員到位,保證公司政策落地執(zhí)行; 4、分析轄區(qū)營業(yè)額,利潤等數據變化,輔導餐廳完成改善或精進; 5、了解轄區(qū)商圈,有能力制定有效的企劃活動,競爭對手調研,實時關注市場變化,做出有效的應對策略。 崗位要求: 1、有西式連鎖快餐5年以上連鎖餐飲運營管理崗位: 2、獨立管理40家店連鎖或管理年銷售5000萬以上規(guī)模門店人員,同時擁有麥肯體系優(yōu)先考慮; 3、有豐富的門店運營和執(zhí)行力,有良好的溝通和輔導能力;2024-11-18包友民
貴港相關熱門崗位
- 貴港市港北區(qū)芝茶餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時間 2年(2022年3月24日)
- 企業(yè)性質 個體戶
- 公司規(guī)模 --