職位描述
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公司簡介
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儲備餐廳經(jīng)理4000-8000元貴港-港北區(qū)貴港市百里香餐飲管理有限公司餐飲業(yè)職位描述 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳的整個運(yùn)營、客戶接待及人員管理; 2、制定餐廳工作計(jì)劃,并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)計(jì)劃的執(zhí)行; 3、組織主持每天主管、領(lǐng)班例會,聽取匯報(bào),布置工作,解決工作難題; 4、對各主管和各崗位領(lǐng)班下達(dá)工作任務(wù); 5、為適應(yīng)發(fā)展,不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)制制度; 6、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量; 7、向分管總經(jīng)理提出有利于餐廳銷售的各項(xiàng)建議,并提供信息反饋,供總經(jīng)理等參考決策; 8、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅(jiān)持在第一線,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題; 9、精通成本核算,加強(qiáng)對餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗; 10、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作; 11、及時檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,并做好維護(hù)保養(yǎng)工作。做好餐廳安全和防火工作; 12、重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,對員工進(jìn)行泰餐知識、推銷知識的訓(xùn)練,定期檢查并做好培訓(xùn)記錄,并對員工進(jìn)行考核。 任職要求: 1、男女不限,具備同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn),同崗位2年以上經(jīng)驗(yàn); 2、良好的餐飲部部門規(guī)章制度及政策的制定、更新能力; 3、具有較強(qiáng)的人際溝通、協(xié)調(diào)及管理能力,具有出色的專業(yè)知識,包括書本化知識及實(shí)際操作能力,能夠?qū)Σ块T員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn);2024-11-22楊艷
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食堂餐廳經(jīng)理5000-6000元貴港-港北區(qū)廣西家源香盈實(shí)業(yè)有限公司貴港物流學(xué)院分公司交通/運(yùn)輸/物流主要負(fù)責(zé)食堂的一切事物2024-11-20張艷玲
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酒店餐飲部經(jīng)理8000-9000元貴港-桂平市桂平市匯笙酒店酒店/旅游餐廳和銷售經(jīng)理各一名(工作地南寧市) 1、應(yīng)聘要求:年齡25-45歲,有五年以上粵菜茶餐廳和宴席全面負(fù)責(zé)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、工作職責(zé):負(fù)責(zé)全面工作,根據(jù)市場實(shí)時優(yōu)化提升出品,保證色香味質(zhì)量。重點(diǎn)員工招培工作,每天有針對性規(guī)范培訓(xùn)。 3、開拓銷售:主動帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)線上線下每天做好營銷工作,開拓建立會員責(zé)任制,實(shí)時跟蹤維護(hù)做好營銷工作。 4、薪酬待遇:實(shí)行經(jīng)理經(jīng)營承包制經(jīng)營管理模式,底薪8000元+提成獎金10%以上。2024-11-18李程程
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2024-11-18羅麗玲
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餐飲管理組3000-6000元貴港-桂平市-大龍城市廣場桂平市美味基大龍廣場餐廳餐飲業(yè)負(fù)責(zé)前廳的培訓(xùn),管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行2024-11-18李謀興
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儲備店長8000-12000元貴港-港北區(qū)貴港市港北區(qū)冰之翼美容館美容/保健1.負(fù)責(zé)店務(wù)管理工作, 2.負(fù)責(zé)店門人員編輯, 3.負(fù)責(zé)顧客管理工作, 4.負(fù)責(zé)門店銷售工作2024-11-18彭建新
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省營運(yùn)經(jīng)理-塔斯汀12000-15000元貴港-港北區(qū)貴港市港北區(qū)貝克斯?jié)h堡店批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1、承接運(yùn)營目標(biāo),完成轄區(qū)月、季、年度規(guī)劃; 2、輔導(dǎo)轄區(qū)督導(dǎo)完成管轄區(qū)關(guān)鍵目標(biāo)呈現(xiàn); 3、稽核輔導(dǎo)轄區(qū)餐廳QSC呈現(xiàn),培養(yǎng)部署,輔導(dǎo)轄區(qū)餐廳對片區(qū)管理的提升,確保轄區(qū)人員到位,保證公司政策落地執(zhí)行; 4、分析轄區(qū)營業(yè)額,利潤等數(shù)據(jù)變化,輔導(dǎo)餐廳完成改善或精進(jìn); 5、了解轄區(qū)商圈,有能力制定有效的企劃活動,競爭對手調(diào)研,實(shí)時關(guān)注市場變化,做出有效的應(yīng)對策略。 崗位要求: 1、有西式連鎖快餐5年以上連鎖餐飲運(yùn)營管理崗位: 2、獨(dú)立管理40家店連鎖或管理年銷售5000萬以上規(guī)模門店人員,同時擁有麥肯體系優(yōu)先考慮; 3、有豐富的門店運(yùn)營和執(zhí)行力,有良好的溝通和輔導(dǎo)能力;2024-11-18包友民
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2024-11-18張彬月
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2024-11-18覃思
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餐飲管理3000-6000元貴港-港南區(qū)貴港市港北區(qū)韓小樣餐飲店餐飲業(yè)工作內(nèi)容:下單補(bǔ)貨,管理店內(nèi)鎖事, 要求:有經(jīng)驗(yàn),處事圓滑,能讓下面員工服從。2024-11-18吳飛
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