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職位描述

1.負責110名員工食堂主廚，主要中餐為主，生產任務重晚餐約60人，任務不重約20人。

2.做好食堂物資臺賬登記。

3.與助廚共同做好食堂衛(wèi)生工作。

公司簡介

修正藥業(yè)集團是一家集醫(yī)藥科研、生產、營銷于一體的大型現代化民營制藥企業(yè)，由修淶貴于1995年5月創(chuàng)立，總部位于長春。公司的業(yè)務主要包括中成藥、中藥飲片、原料藥和化學制藥、生物藥品的生產；藥品現代物流和藥品連鎖經營；中藥材標準栽培等。2004年8月公司收購吉林省雙陽梅花鹿集團；2004年11月公司更名為修正藥業(yè)集團；2020年9月10日，全國工商聯發(fā)布《2020中國民營企業(yè)榜單》，修正藥業(yè)集團位前列。

     廣西修正制藥有限公司，成立于2020年8月，是貴港市招商引資重點項目，被列為廣西“雙百雙新”產業(yè)項目，致力打造貴港醫(yī)藥產業(yè)園項目。該項目總投資50億元，總用地1200多畝，包括南方總部用地、研發(fā)中心用地、配套商業(yè)用地。項目分三期進行建設，一期從總公司轉移1...

上班地點

工作地址：貴港港北區(qū)修正藥業(yè)貴港醫(yī)藥產業(yè)園(建設中)2樓203 查看上班路線

可能感興趣的職位: 廚師
5000-6000元

貴港-港北區(qū)

貴港市東暉醫(yī)院有限公司

醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生

職位要求： 1. 年齡25至45之間，初中以上文憑。 2. 品貌端正、吃苦耐勞、責任心強、愛崗敬業(yè)。 3. 有在企事業(yè)單位食堂工作經驗，擅長大鍋菜者，優(yōu)先錄用。 4.特別優(yōu)秀者可放款招聘要求。 5. 包吃住，月休4天，有績效獎勵，繳納五險一金。 6. 報名者需帶有效身份證件、3個月內健康體檢證明。

8小時前

陳老師; 民宿管理部廚師崗
4000-5000元

貴港-桂平市

廣西旅發(fā)大藤峽谷文化旅游開發(fā)有限公司

計算機軟件

1.年齡50周歲及以下，初中及以上學歷，有廚師證優(yōu)先； 2.具有5年及以上餐廳、酒樓相關工作經驗，具有后廚管理經驗者優(yōu)先； 3.具備特色菜品研發(fā)能力，擅長粵菜、桂菜等； 4.具備良好的團隊合作精神和溝通協調能力，具有較強的責任心； 5.身體健康，品行端正，特別優(yōu)秀者可適當放寬條件。

8小時前

xishanquanhr@163.com; 廚師
4000-5000元

貴港-港南區(qū)

廣西揚翔集團股份有限公司

機械/設備/重工

有過掌廚經驗；工作有耐心；身體健康；包吃包住；集中休息。

8小時前; 廚師
4000-5000元

貴港-平南縣

葛洲壩易普力湖南二化民爆有限公司平南分公司

其他行業(yè)

1.吃苦耐勞，服從安排 2.有從事廚師的工作經驗，對各式菜品有研究基礎。 3.工作地點：廣西平南縣丹竹鎮(zhèn) 4.本崗位是招聘公司食堂廚師崗位。

8小時前

李萬龍; 主廚
5000-10000元

貴港-港北區(qū)

廣西貴港奇境養(yǎng)生有限公司

批發(fā)/零售

1、做好開餐前的準備工作。 2、按照標準，制作優(yōu)質菜肴，提供及時的菜肴服務，滿足賓客需求。 3、負責制定會所食品采購計劃，做好菜肴的成本核算，并嚴格按照規(guī)定制作。 4、督導廚房原材料質量收驗貨、粗加工、儲存、砧板切配料、成品制作等各環(huán)節(jié)操作流程及工藝流程的實施。 5、遵守職業(yè)道德，搞好個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生，確保食品安全。 6、不斷創(chuàng)新，提高烹飪制作技術，滿足賓客的需求。 7、做好日常的成本控制，杜***品原材料的浪費。 8、做好定期成本盤點和毛利結算工作。 9、增強節(jié)能意識，減少能源費用，嚴格控制費用。 10、做好會所客用自助早餐和員工每日兩餐的供應工作，確保質量。 11、做好廚房安全防火工作，時刻檢查廚房設備的安全，管理廚房生產與安全工作。 12、保持廚房清潔衛(wèi)生，符合食品安全標準。 13、熟知原材料供應情況，根據季節(jié)、天氣、節(jié)假日、人流量等情況，制定的次日原材料申購計劃。 14、熟知各菜品的出品標準。 15、川菜、湘菜，見長、熟悉桂菜等。 16、具備相關工作經驗3年及以上。 17、年齡要求：18—45歲。 18、大專及以上學歷。

8小時前; 廚師
5000-6000元

貴港-港北區(qū)

貴港市港北區(qū)益豚生態(tài)農業(yè)有限公司

農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

豬場廚師（需要駐場）工作內容: 1、食材計劃：根據場內用餐人數及餐費控制標準，負責每周食材計劃的提報，做好食堂每月成本控制工作； 2、食材洗消：負責入場食材的洗消、食材入庫的管理工作； 3、食材供應：負責場內員工的三餐供應，以及場內團建聚餐、重大節(jié)日聚餐的菜品準備；有償消費物品的售賣、記錄； 4、餐廚衛(wèi)生：負責后廚炊具、餐盤、餐廳環(huán)境衛(wèi)生的清理； 5、場長安排的其他臨時性工作。任職要求: 1.能適應封閉式管理（能駐場）； 2.有相關工作經驗者優(yōu)先； 3.身體健康，品行端正，45周歲以下； 4.需要提前進行試菜。福利待遇： 1.繳納五險； 2.免費食宿； 3.績效獎金、定期團建、水果福利、節(jié)日福利等； 4.進場免費發(fā)放生活物資和工作服裝。

2024-11-21

范敏; 廚師
5000-6000元

貴港-港北區(qū)

貴港市港北區(qū)小龍坎餐飲店

餐飲業(yè)

崗位職責： 1、負責處理廚房的運作及行政事務； 2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示； 3、負責制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；任職資格： 1、身體健康、精力充沛，三年以上廚師長工作經驗； 2、具有強烈的責任心，勇于接受挑戰(zhàn)

2024-11-20

彭文排; 廚師
4000-6000元

貴港-港北區(qū)

貴港市港北區(qū)泰粵樓餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責：?明檔 1.主要負責燒臘產品的生產工作，有燒鴨、燒鵝、鹵水、鹽焗等等 2.負責切配燒臘、砍件、擺盤配餐 3.了解市場潮流趨勢，進行菜品創(chuàng)新及研發(fā)新工作 4.協助上級完成相關工作任職要求： 1.有燒臘相關工作經驗2-5年以上 2.年齡25-50歲，身體健康、吃苦耐勞 3.服從領導管理，為人友善，做事認真負責 4.身手敏捷，勤奮好學

2024-11-20; 燒臘廚師
4000-6000元

貴港-港北區(qū)

貴港市港北區(qū)泰粵樓餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責: 明檔燒臘快餐店 1.主要負責燒臘產品的生產工作，有燒鴨、燒鵝、鹵水、鹽焗等等 2.負責切配燒臘、砍件、擺盤配餐 3.了解市場潮流趨勢，進行菜品創(chuàng)新及研發(fā)新工作 4.協助上級完成相關工作任職要求: 1.有燒臘相關工作經驗5年以上 2.年齡25-50歲，身體健康、吃苦耐勞 3.服從領導管理，為人友善，做事認真負責 4.身手敏捷，勤奮好學

2024-11-20; 廚師
6000-8000元

貴港-港北區(qū)

貴港市港北區(qū)港晟西餐廳

餐飲業(yè)

負責前期招聘和組建廚師骨干團隊、餐品組合設計，具體內容： 1.對廚房工作人員進行編制及分工，制訂原料選用標準原材料。 2.對菜品設計、創(chuàng)新、成本核算，積極做好菜品的制作和開發(fā)，并使菜品量保持穩(wěn)定。 3.對團隊員工進行菜品專業(yè)知識培訓。 4.監(jiān)督、指導廚房工作人員的工作，有提議權任免及升降適當廚師長，廚房工作人員等其他(她)工作人員。 5.對廚房工作人員進行安全教育保證廚房工作。

2024-11-20

鄭洲