職位描述

1.嚴(yán)格按照公司的Sop制作菜品
2.負(fù)責(zé)崗位的衛(wèi)生清潔
3.服從團(tuán)隊(duì)管理安排
【廖哥土鯽魚】上班時間:9:30-14:00/17:00-21:30

上班地點(diǎn)

工作地址: 貴港港北區(qū)迎賓華府迎賓華府一樓 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
5000-6000元
貴港-港北區(qū)
貴港市東暉醫(yī)院有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
職位要求: 1. 年齡25至45之間,初中以上文憑。 2. 品貌端正、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng)、愛崗敬業(yè)。 3. 有在企事業(yè)單位食堂工作經(jīng)驗(yàn),擅長大鍋菜者,優(yōu)先錄用。 4.特別優(yōu)秀者可放款招聘要求。 5. 包吃住,月休4天,有績效獎勵,繳納五險(xiǎn)一金。 6. 報(bào)名者需帶有效身份證件、3個月內(nèi)健康體檢證明。
8小時前
陳老師
貴港-桂平市
1.年齡50周歲及以下,初中及以上學(xué)歷,有廚師證優(yōu)先; 2.具有5年及以上餐廳、酒樓相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),具有后廚管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.具備特色菜品研發(fā)能力,擅長粵菜、桂菜等; 4.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通協(xié)調(diào)能力,具有較強(qiáng)的責(zé)任心; 5.身體健康,品行端正,特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬條件。
8小時前
xishanquanhr@163.com
廚師
4000-5000元
貴港-港南區(qū)
有過掌廚經(jīng)驗(yàn);工作有耐心;身體健康;包吃包??;集中休息。
8小時前
廚師
4000-5000元
貴港-平南縣
1.吃苦耐勞,服從安排 2.有從事廚師的工作經(jīng)驗(yàn),對各式菜品有研究基礎(chǔ)。 3.工作地點(diǎn):廣西平南縣丹竹鎮(zhèn) 4.本崗位是招聘公司食堂廚師崗位。
8小時前
李萬龍
主廚
5000-10000元
貴港-港北區(qū)
1、 做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 2、 按照標(biāo)準(zhǔn),制作優(yōu)質(zhì)菜肴,提供及時的菜肴服務(wù),滿足賓客需求。 3、 負(fù)責(zé)制定會所食品采購計(jì)劃,做好菜肴的成本核算,并嚴(yán)格按照規(guī)定制作。 4、 督導(dǎo)廚房原材料質(zhì)量收驗(yàn)貨、粗加工、儲存、砧板切配料、成品制作等各環(huán)節(jié)操作流程及工藝流程的實(shí)施。 5、 遵守職業(yè)道德,搞好個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,確保食品安全。 6、 不斷創(chuàng)新,提高烹飪制作技術(shù),滿足賓客的需求。 7、 做好日常的成本控制,杜***品原材料的浪費(fèi)。 8、 做好定期成本盤點(diǎn)和毛利結(jié)算工作。 9、增強(qiáng)節(jié)能意識,減少能源費(fèi)用,嚴(yán)格控制費(fèi)用。 10、做好會所客用自助早餐和員工每日兩餐的供應(yīng)工作,確保質(zhì)量。 11、做好廚房安全防火工作,時刻檢查廚房設(shè)備的安全,管理廚房生產(chǎn)與安全工作。 12、保持廚房清潔衛(wèi)生,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 13、熟知原材料供應(yīng)情況,根據(jù)季節(jié)、天氣、節(jié)假日、人流量等情況,制定的次日原材料申購計(jì)劃。 14、熟知各菜品的出品標(biāo)準(zhǔn)。 15、川菜、湘菜,見長、熟悉桂菜等。 16、具備相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)3年及以上。 17、年齡要求:18—45歲。 18、大專及以上學(xué)歷。
8小時前
廚師
5000-6000元
貴港-港北區(qū)
豬場廚師(需要駐場) 工作內(nèi)容: 1、食材計(jì)劃:根據(jù)場內(nèi)用餐人數(shù)及餐費(fèi)控制標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)每周食材計(jì)劃的提報(bào),做好食堂每月成本控制工作; 2、食材洗消:負(fù)責(zé)入場食材的洗消、食材入庫的管理工作; 3、食材供應(yīng):負(fù)責(zé)場內(nèi)員工的三餐供應(yīng),以及場內(nèi)團(tuán)建聚餐、重大節(jié)日聚餐的菜品準(zhǔn)備;有償消費(fèi)物品的售賣、記錄; 4、餐廚衛(wèi)生:負(fù)責(zé)后廚炊具、餐盤、餐廳環(huán)境衛(wèi)生的清理; 5、場長安排的其他臨時性工作。 任職要求: 1.能適應(yīng)封閉式管理(能駐場); 2.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.身體健康,品行端正,45周歲以下; 4.需要提前進(jìn)行試菜。 福利待遇: 1.繳納五險(xiǎn); 2.免費(fèi)食宿; 3.績效獎金、定期團(tuán)建、水果福利、節(jié)日福利等; 4.進(jìn)場免費(fèi)發(fā)放生活物資和工作服裝。
2024-11-21
范敏
廚師
5000-6000元
貴港-港北區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、身體健康、精力充沛,三年以上廚師長工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于接受挑戰(zhàn)
2024-11-20
彭文排
廚師
4000-6000元
貴港-港北區(qū)
崗位職責(zé):?明檔 1.主要負(fù)責(zé)燒臘產(chǎn)品的生產(chǎn)工作,有燒鴨、燒鵝、鹵水、鹽焗等等 2.負(fù)責(zé)切配燒臘、砍件、擺盤配餐 3.了解市場潮流趨勢,進(jìn)行菜品創(chuàng)新及研發(fā)新工作 4.協(xié)助上級完成相關(guān)工作 任職要求: 1.有燒臘相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)2-5年以上 2.年齡25-50歲,身體健康、吃苦耐勞 3.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友善,做事認(rèn)真負(fù)責(zé) 4.身手敏捷,勤奮好學(xué)
2024-11-20
燒臘廚師
4000-6000元
貴港-港北區(qū)
崗位職責(zé): 明檔燒臘快餐店 1.主要負(fù)責(zé)燒臘產(chǎn)品的生產(chǎn)工作,有燒鴨、燒鵝、鹵水、鹽焗等等 2.負(fù)責(zé)切配燒臘、砍件、擺盤配餐 3.了解市場潮流趨勢,進(jìn)行菜品創(chuàng)新及研發(fā)新工作 4.協(xié)助上級完成相關(guān)工作 任職要求: 1.有燒臘相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上 2.年齡25-50歲,身體健康、吃苦耐勞 3.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友善,做事認(rèn)真負(fù)責(zé) 4.身手敏捷,勤奮好學(xué)
2024-11-20
廚師
6000-8000元
貴港-港北區(qū)
負(fù)責(zé)前期招聘和組建廚師骨干團(tuán)隊(duì)、餐品組合設(shè)計(jì),具體內(nèi)容: 1.對廚房工作人員進(jìn)行編制及分工,制訂原料選用標(biāo)準(zhǔn)原材料。 2.對菜品設(shè)計(jì)、創(chuàng)新、成本核算,積極做好菜品的制作和開發(fā),并使菜品量保持穩(wěn)定。 3.對團(tuán)隊(duì)員工進(jìn)行菜品專業(yè)知識培訓(xùn)。 4.監(jiān)督、指導(dǎo)廚房工作人員的工作,有提議權(quán)任免及升降適當(dāng)廚師長,廚房工作人員等其他(她)工作人員。 5.對廚房工作人員進(jìn)行安全教育保證廚房工作。
2024-11-20
鄭洲
貴港市港北區(qū)廖三哥飯店(個體工商戶)招聘:公司標(biāo)志 logo
貴港市港北區(qū)廖三哥飯店(個體工商戶)
所在行業(yè)
成立時間 2024年1月26日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

餐飲店長

¥4000-7000元

貴港-港北區(qū)

餐飲學(xué)徒

¥3000-6000元

貴港-港北區(qū)
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