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國(guó)際認(rèn)證的咖啡師資格證好考嗎?坐標(biāo)桂林
13*******31 2020-05-08 3個(gè)回答 209人關(guān)注
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13*******50 2020-05-08看機(jī)會(huì)。管理不嚴(yán)的時(shí)候,交費(fèi)的都可以拿到證書(shū)。管理嚴(yán)格的時(shí)候,也就是看你的記憶力,選擇題就看運(yùn)氣。
只是沒(méi)用,忽悠人可能還行。
難道參加過(guò)學(xué)習(xí)的人都不動(dòng)腦子,都沒(méi)有疑問(wèn)嗎?國(guó)際認(rèn)證的咖啡師scaa和scae關(guān)鍵點(diǎn)不是是否好考,在中國(guó)考試都是中文,而且用人民幣付學(xué)費(fèi)事實(shí)上不是按照歐元和美元來(lái)?yè)Q算的,是按照每個(gè)城市的信息開(kāi)放程度水平來(lái)定價(jià),比如上??荚嚲捅仍颇媳阋?。其實(shí)scae的這張證書(shū),關(guān)鍵是誰(shuí)來(lái)簽發(fā),也就是考官是誰(shuí),這個(gè)在證書(shū)右下角都是考官簽名的。 -
13*******25 2020-05-08如果單純談考證件的話(huà):答案是好考。首先,講師與考官有時(shí)是同一個(gè)人。你不學(xué)的特別爛考官也不會(huì)說(shuō)一點(diǎn)面子不給,第一次及格,第二次補(bǔ)考也會(huì)讓你過(guò)。其次,一般都是分小組考試。抄襲也是可能。中國(guó)是個(gè)看證書(shū)的國(guó)家,也正因?yàn)榇藢?dǎo)致越來(lái)越多的人有證書(shū),過(guò)度重視證書(shū)。它并沒(méi)有什么特殊的含義,相反如果過(guò)度重視只會(huì)讓它成為入職咖啡師的一個(gè)門(mén)檻。證書(shū)所涵蓋的系統(tǒng)理論和上課過(guò)程中積累到的人脈才是課程價(jià)值所在。
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13*******73 2020-05-08作為一個(gè)咖啡愛(ài)好者過(guò)來(lái)人,以及SCAE烘焙項(xiàng)目的發(fā)起者。我想說(shuō):1- 師資的光鮮履歷是一部分重要因素,然而老師是不是真的熱愛(ài)分享,將極大影響到你真正會(huì)學(xué)習(xí)到的內(nèi)容;2- 1周到2周學(xué)完多少個(gè)等級(jí)是很正常的。因?yàn)镾CAE的初級(jí)和中級(jí)的課程官方有明確規(guī)定最短時(shí)間,初級(jí)是1天,中級(jí)視不同的模塊是2-4天;3- 有沒(méi)有昂貴的設(shè)備并不是評(píng)價(jià)一個(gè)教室的水平的唯一標(biāo)準(zhǔn),我的技術(shù)合伙人Sam說(shuō),他去很多地方教書(shū)的時(shí)候,哪怕設(shè)備很高端卻仍然經(jīng)常會(huì)有一些教學(xué)材料的無(wú)法得到滿(mǎn)足,比如說(shuō)足夠多的生豆樣品或是一些其它小方面卻很影響教學(xué)的材料;以上就是關(guān)于SCAE的一些基本內(nèi)容啦。
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