職位描述

1)店長的服務管理,規(guī)范服務員標準,為客人提供高標準的優(yōu)質服務;
2)嚴格管理餐廳的設施、設備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;
3)嚴格執(zhí)行餐飲服務規(guī)范,負責各工作流程的貫徹實施;
4)檢查和監(jiān)督餐廳環(huán)境及所有設備、餐具、桌椅的使用;
5)妥善處理客人投訴,對突發(fā)事件能夠冷靜應對;
6)檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導員工做好餐前準備;
7)做好餐廳安全和防火工作;
5)具備優(yōu)秀的學習能力、組織管理能力、及較強的服務意識;
6)曾從事過大型連鎖餐廳/門店管理經驗者優(yōu)先。
外地門店招聘:南寧、青島,愿意長期外地工作的優(yōu)先聯(lián)系

公司簡介

廣西品度商業(yè)管理有限公司是廣西德豐投資開發(fā)有限公司旗下子公司,成立于2014年5月29日。品度公司總部坐落于“國際旅游黃金大通道”美名的桂陽公路起點萬福廣場,擁有豐富的國內外品牌資源,致力于核心商圈的餐飲開發(fā)、品牌運營,本著傳統(tǒng)菜做體驗,開發(fā)新派菜,加盟時尚品牌,特色菜做精致的宗旨,是集開發(fā)運營國內外一線時尚潮流品牌、品牌宣傳推廣、品牌運營管理為一體的綜合性時尚品牌運營管理公司。目前旗下店面有:

◎桂林地區(qū):PAPA PIZZA、德莊火鍋、牛太郎、野牛、逗魚、江南公社、大囍川菜、太泰等;

◎南寧地區(qū):南寧香天下、南寧海銀海記、南寧太泰;

公司秉承優(yōu)秀的企業(yè)文化,我們將為員工提供具有競爭力的薪資福利、各項激勵制度、完善的培訓機制、打造極富挑戰(zhàn)的“管理人才”職業(yè)生涯計劃、晉升通道,為員工職業(yè)發(fā)展打造平臺,提供員工食宿,還可優(yōu)先享受萬福廣場內吃喝玩樂購相關繽紛消費優(yōu)惠政策,讓員工獲得事業(yè)上的成功和精神上滿足。

上班地點

工作地址: 青島市南區(qū)萬象城市南區(qū)山東路6號華潤中心萬象城4層471號鋪 查看上班路線

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1、負責餐飲門店整體管理,嚴格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負責餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業(yè)額及利潤目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質和服務品質負責,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓和發(fā)展機會,提升組織能力
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公司規(guī)模 --
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