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  18*******06 2020-09-17
  1、站立： 站立： 女迎賓員站姿腳為 字型或 字型，左腳腳跟靠右腳腳心處， a.女迎賓員站姿腳為丁字型或V字型，左腳腳跟靠右腳腳心處， 35 度為宜，雙手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。 兩腳之間呈 3545 度為宜，雙手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。 男迎賓員站姿為雙腳與肩同寬，雙腿繃直，雙手背后右手放于左手后面。 b.男迎賓員站姿為雙腳與肩同寬，雙腿繃直，雙手背后右手放于左手后面。
  
  2、引領(lǐng)： 引領(lǐng)時，做里面請的手勢：將右手臂自然彎曲 提至齊胸的高度， 自然彎曲。
  
  a.引領(lǐng)時，做里面請的手勢：將右手臂自然彎曲，提至齊胸的高度，手指 伸直五指并攏，手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)，動作幅度不要過猛。 伸直五指并攏，手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)，動作幅度不要過猛。
  
  b.引領(lǐng)客人時，應(yīng)在賓客的左側(cè)前方 1.5 米左右側(cè)身行走，同時用眼睛余 光觀察客人是否跟上，行走過程中不時回頭示意客人， 光觀察客人是否跟上，行走過程中不時回頭示意客人，上臺階或有拐彎時提醒 客人慢行。
  
  c.問候時，遵循四先原則，先女后男，先老后幼，先賓后主，先主要后一 問候時，遵循四先原則，先女后男，先老后幼，先賓后主， 般。 客人帶有行李或較重的公文包時征求客人意見，若對方再三謝絕幫助。
  
  d.用餐高峰期時，餐廳內(nèi)暫無空位，要向客人表示歉意，說明情況。客人 因不能耽誤時間而要離去，應(yīng)熱情相送，同時遞送訂餐卡。客人表示可以等送，同時遞送訂餐卡?？腿吮硎究梢缘群?， 要離去 馬上安排客人在等位區(qū)沙發(fā)就座，及時倒水，并示意客人看看雜志、報刊。 馬上安排客人在等位區(qū)沙發(fā)就座，及時倒水，并示意客人看看雜志、報刊。同 時幫助把菜品安排好，座位安排好后，引領(lǐng)客人并與服務(wù)員交接菜單。 時幫助把菜品安排好，座位安排好后，引領(lǐng)客人并與服務(wù)員交接菜單。
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  13*******57 2020-09-17
  確定迎送規(guī)格。通常遵循身份相當(dāng)?shù)脑瓌t，即主要迎送人與主賓身份相當(dāng)，當(dāng)不可能完全對等時，可靈活變通，由職位相當(dāng)?shù)娜嘶蛴筛甭毘雒妗Ｆ渌腿藛T不宜過多。
  
  掌握到達(dá)和離開的時間。準(zhǔn)確掌握來賓到達(dá)和離開的時間，及早通知全體迎送人員和有關(guān)單位。如有變化，應(yīng)及時通知有關(guān)人員。迎接人員應(yīng)提前到達(dá)迎接地點(diǎn)，不能太早，更不能太遲，甚至遲到。送行人員則應(yīng)在客人離開之前到達(dá)送行地點(diǎn)。
  
  適時獻(xiàn)上鮮花。迎接普通來賓，一般不需要獻(xiàn)花。迎接十分重要的來賓，可以獻(xiàn)花。所獻(xiàn)之花要用鮮花，并保持花束整潔、鮮艷。忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色花朵。獻(xiàn)花的時間，通常由兒童或女青年在參加迎送的主要領(lǐng)導(dǎo)與主賓握手之后將花獻(xiàn)上?？梢灾猾I(xiàn)給主賓，也可向所有來賓分別獻(xiàn)花。
  
  不同的客人按不同的方式迎接。對大批客人的迎接，可事先準(zhǔn)備特定的標(biāo)志，讓客人從遠(yuǎn)處即可看清；對首次前來，又不認(rèn)識的客人，應(yīng)主動打聽，并自我介紹；而對比較熟悉的客人，則不必介紹，僅向前握手，互致問候即可。
  
  留下一定時間?？腿说诌_(dá)住處后，不要馬上安排活動，要給對方留下一定的時間，然后再安排活動。
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  18*******67 2020-09-17
  1、來有迎聲
  
  來有迎聲的含義就是要主動熱情而友善地與接待的客人打招呼，主動、熱情而友善地向?qū)Ψ絾柡蛑乱狻．?dāng)公司員工在自己的工作崗位上接待來賓，或者面對外來客人時，都要具有強(qiáng)烈的主人翁意識，主動向交往對象打招呼，或者問候?qū)Ψ?。來而不問是非常失禮的。
  
  2、問有答聲
  
  所謂問有答聲是指在自己工作崗位上當(dāng)班執(zhí)勤時，面對客人有問必答，不厭其煩。不提倡在非正式場合以及正式場合主動與客人談?wù)撃切┡c自己工作業(yè)務(wù)不相關(guān)的事情，但是當(dāng)客人提出問題時，應(yīng)該有問必答。有問必答是一種耐心，是一種教養(yǎng)，也是一種風(fēng)度。問有答聲是文明待客的一種基本理論。
  
  3、去有送聲
  
  去有送聲是文明待客的最后一個環(huán)節(jié)，所謂善始善終。當(dāng)客人離去時，不論對方有沒有主動與你道別，不論雙方洽談是否成交，本著自始至終，有始有終的原則，當(dāng)客人離去時，特別是在場的公司員工都要主動向?qū)Ψ降绖e、致意。忽視這最后一個環(huán)節(jié)，來有迎聲，問有答聲的種種良好表現(xiàn)都會前功盡棄。