職位描述
需3年工作經(jīng)驗(yàn)以上，有意電話咨詢(xún)?cè)斦劇??！?
公司簡(jiǎn)介
小龍坎老火鍋?zhàn)?014年問(wèn)世以來(lái)迅速發(fā)展，成為成都火鍋界最大黑馬；2015年連續(xù)9個(gè)月霸占大眾點(diǎn)評(píng)最佳餐廳榜首，并榮獲“第十二屆成都美食節(jié)民間美食公眾評(píng)選火鍋類(lèi)”第一名、騰訊大成網(wǎng)成都火鍋節(jié)“火鍋人氣王”、2015火鍋文化節(jié)“成都十大最紅火鍋”等殊榮；2016年被選為G20成都峰會(huì)市政府辦公室推薦餐飲店。小龍坎老火鍋從最開(kāi)始10余張火鍋?zhàn)腊l(fā)展到如今旗下?lián)碛?00余家直營(yíng)店及加盟店。每家店都有食客天天排隊(duì)，生意火爆。2017年小龍坎正式在汕頭開(kāi)啟第一家，公司堅(jiān)持“用心做味道，良心做品質(zhì)”的經(jīng)營(yíng)理念，傳承巴蜀老火鍋文化之精髓。
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西餅房副廚師長(zhǎng)5000-6000元柳州-城中區(qū)-柳州城中萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)崗位職責(zé) 1.有效的控制廚房的產(chǎn)品成本、運(yùn)營(yíng)成本及產(chǎn)品的質(zhì)量； 2.服從、支持上級(jí)的調(diào)配，能夠條理清楚并快速的完成工作內(nèi)容； 3.協(xié)調(diào)上下級(jí)的關(guān)系； 4.主動(dòng)為店內(nèi)面包產(chǎn)品進(jìn)行改良及創(chuàng)新； 5.負(fù)責(zé)面包的制作及面包房的管理及對(duì)員工的培訓(xùn)。 崗位要求 1.中專(zhuān)學(xué)歷以上； 2.熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識(shí)； 3.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)。2024-11-22
韓先生 -
2024-11-22
鄒家雄
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自助餐廚師長(zhǎng)4000-5000元柳州-城中區(qū)柳州市城中區(qū)由馬空間健康養(yǎng)生館（個(gè)體工商戶(hù)）醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)廚房的日常管理和一切事務(wù)，制定工作計(jì)劃，對(duì)廚房的出品、質(zhì)量、食品成本把控及承擔(dān)責(zé)任。2、具備菜品創(chuàng)新，研發(fā)開(kāi)發(fā)的能力。3、監(jiān)督各班組的用料情況，合理使用原材料，減少浪費(fèi)。4、尊照有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)食品的保鮮和衛(wèi)生工作。5、管理維護(hù)好本部門(mén)的設(shè)備，廚具，餐具。 任職要求: 年齡30-55歲，身體健康，能夠勝任廚房工作，無(wú)傳染疾病，3年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn) 崗位福利: 月休4天，生日福利，定期團(tuán)建，包吃包住2024-11-16
廖華
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廚師長(zhǎng)5000-8000元柳州-魚(yú)峰區(qū)-恒大翡翠龍庭廣西柳力食品科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件（1）認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的任務(wù)，協(xié)助餐飲部經(jīng)理搞好中廚各崗點(diǎn)的管理工作。? （2）嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定以及廚房衛(wèi)生制度，保證食品安全，防止食物交叉污染，杜絕發(fā)生食物中毒事故。? （3）制定廚房各崗位的操作規(guī)程及崗位職責(zé)。? （4）熟悉和掌握貨源，制定餐料的訂購(gòu)計(jì)劃，控制餐料的進(jìn)貨、領(lǐng)取，經(jīng)常檢查餐料的庫(kù)存情況，防止變質(zhì)和短缺。? （5）掌握每天餐飲部接待情況，合理安排人力及技術(shù)力量，統(tǒng)籌各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，到現(xiàn)場(chǎng)指揮、督促檢查落實(shí)崗位責(zé)任制。? （6）合理使用原材料，控制菜式的出品、規(guī)格和數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)，減少損耗，降低成本。? （7）根據(jù)不同的季節(jié)和重大節(jié)日，推出時(shí)令新菜式，增加花式品種，努力鉆研推陳出新增強(qiáng)菜式的變化，以促進(jìn)銷(xiāo)售。? （8）聽(tīng)取客人意見(jiàn)，了解銷(xiāo)售情況，不斷改進(jìn)和提高食品質(zhì)量。根據(jù)餐廳的特點(diǎn)和大多數(shù)客人的飲食習(xí)慣，制訂菜單和菜譜。 （9）定期培訓(xùn)廚師的業(yè)務(wù)技術(shù)，組織廚師學(xué)習(xí)新技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。 （10）掌握廚房設(shè)備、設(shè)施、用具的使用情況，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，加強(qiáng)日常管理，防止事故發(fā)生。? （11）服從酒店管理，并嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。? （12）配合廳面服務(wù)做到每日菜品估清，不漏點(diǎn)、不積壓。2024-11-16
黎建成
柳州相關(guān)熱門(mén)崗位
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食品加工;農(nóng)副產(chǎn)品、預(yù)包裝食品銷(xiāo)售;網(wǎng)上銷(xiāo)售產(chǎn)品(法律法規(guī)禁止的項(xiàng)目除外);食品生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 -
對(duì)醫(yī)療衛(wèi)生及健康服務(wù)業(yè)的投資及管理;保健信息咨詢(xún)服務(wù);醫(yī)療衛(wèi)生、生物制品、保健食品、醫(yī)療設(shè)備的技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)研發(fā)及技術(shù)推廣;綜合門(mén)診服務(wù);體檢服務(wù)。 -
酒店管理、餐飲管理服務(wù)；以自有資金對(duì)酒店行業(yè)進(jìn)行投資；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；會(huì)議服務(wù)；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
旅游開(kāi)發(fā)、旅游觀光、旅游服務(wù)；房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)；餐飲服務(wù)、住宿。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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食品
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攝影、攝像、慶典活動(dòng)策劃服務(wù)。食品銷(xiāo)售。(凡涉及許可證的項(xiàng)目憑許可證在有效期限內(nèi)經(jīng)營(yíng))（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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酒店管理，住宿服務(wù)，餐飲服務(wù)，票務(wù)信息咨詢(xún)；工藝美術(shù)品、預(yù)包裝食品銷(xiāo)售；卷煙零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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食品、日用品、辦公用品銷(xiāo)售，香煙零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
行業(yè)招聘
- 柳州市城中區(qū)小龍坎餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
