羅城薪酬管理招聘

餐飲部經(jīng)理：
1、具有中等職業(yè)技術(shù)學校以上學歷，男性身高1.66米以上、女性身高1.56米以
上。
2、年齡45歲以下。
3、具有星級酒店餐飲服務(wù)與管理3-5年以上工作經(jīng)驗。
4、掌握餐飲服務(wù)專業(yè)知識和餐飲服務(wù)接待禮儀，熟悉餐廳樓面的服務(wù)流程，了解餐廳烹飪、酒水、成本核算、預算控制、市場調(diào)研，制訂價格等相關(guān)知識。
6、熟悉電腦操作。
薪酬待遇：7000元+其它福利
其它福利：包食住、工齡獎、全勤獎等
崗位職責：
1、認真執(zhí)行酒店的經(jīng)營管理指令，負責酒店餐廳、吧臺出品及后臺工作區(qū)域（地哩間、洗碗間、工作間和樓面?zhèn)}庫）的日常監(jiān)督管理工作。
2、根據(jù)酒店的經(jīng)營管理目標，制定和完成酒店樓面的工作計劃和實施方案，并組織、指揮和督導管轄區(qū)域有效實施。
3、根據(jù)酒店餐飲年度營銷計劃，參與餐廳廳菜譜的編制和更新，并組織樓面做好新菜式和早、晚餐新品種的推銷工作。
4、根據(jù)酒店的經(jīng)營定位和管理目標，制定酒店樓面各崗位的崗位職責、工作規(guī)程、質(zhì)量標準和規(guī)章制度，并組織培訓、學習，確保樓面工作正常有序。
5、了解和掌握每天的預訂、貨源供應和廚房準備工作情況，合理安排人力，切實做好餐廳銷售和日常接待服務(wù)工作。
6、根據(jù)酒店制定的食品、飲品的質(zhì)量標準和要求以及銷售價格，抓好吧臺出品的原材料計劃和成本控制，降低成本，杜絕浪費，增加盈利。
9、根據(jù)酒店經(jīng)營銷售方案，科學合理地組織、指揮酒店各種大型和重要宴會的樓面接待服務(wù)，密切與銷售部和廚部的聯(lián)系，保證出品和服務(wù)及時有序。
10、根據(jù)酒店財產(chǎn)管理和設(shè)備維護有關(guān)規(guī)定，負責酒店餐廳廳、吧臺及后臺工作區(qū)域（工作間、備餐間、洗碗間、水果制作間和樓面?zhèn)}庫）等財產(chǎn)的使用維護和管理，協(xié)助部門完成每月的盤點工作，堵塞財物漏洞，確保酒店財產(chǎn)安全。

客房樓層領(lǐng)班
1、學歷要求高中以上學歷，普通話流利；
2、身高要求：男 165cm以上，女 160cm以上；
3、從事酒店客房領(lǐng)班工作經(jīng)驗一年以上；
4、工作責任心強，能吃苦耐勞，能高質(zhì)量完成上級安排的工作。
薪酬待遇：底薪2900元+提成，包食住、工齡獎、社保、全勤獎、生日福利等
崗位職責：
1、每天安排客房服務(wù)員的日常工作，合理調(diào)配好人員。
2、每天仔細檢查每一間客房保證清潔達標及物品補充達到要求、設(shè)施情況良好。
3、每天早上召開客房人員例會，通報當日客房情況，根據(jù)問題及時培訓。
4、巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、通暢及設(shè)施完好。
5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修并監(jiān)督維修的結(jié)果。
6、妥善處理客人與員工的投訴，努力滿足客人的要求。
7、負責客房服務(wù)用品的管理，保持倉庫物品堆放整齊，領(lǐng)用合理，消耗控制得當。
8、督導服務(wù)員按操作標準實施衛(wèi)生工作，檢查質(zhì)量，做好服務(wù)員在崗培訓和新進服務(wù)員的崗位操作培訓。

銷售專員崗位要求：
1、五官端正、形象良好；
2、身高1.56米以上、年齡35歲以下；
3、溝通能力強、人際關(guān)系好。
薪酬待遇：底薪2800元+提成，綜合收入4000元以上
其它福利：包食住、工齡獎、購買社保、全勤獎等
崗位職責：
1、收集客戶、市場信息：收集市場信息，做好記錄在部門例會上匯報；收集競爭對手的信息，每周填寫一份競爭對手信息表交部門經(jīng)理；
2、維護客戶關(guān)系：每月有計劃訪問所管理客戶，及時跟蹤客戶的需求意向，；處理客戶的新預訂、取消預訂和優(yōu)惠；與客戶合同的擬定；
3、建立客戶資料：為所有自己管理的客戶建立檔案， 每月對客戶消費進行動態(tài)分析一次，向部門匯報100位客人的基本情況和意見，并安排會見；
4、負責完成所安排的客房訂房和會議宴會活動：協(xié)調(diào)處理自己跟蹤的客戶意向洽談、確定及進行過程中的事宜；
5、每月開發(fā)新客戶三家以上，并引導客戶來店消費。

3、工作經(jīng)驗:具有2年以上酒店餐廳樓面或會務(wù)服務(wù)管理工作經(jīng)驗; 4、能力素質(zhì): (1)具有較強的執(zhí)行能力及管理協(xié)調(diào)能力。 (2)具有良好的敬業(yè)精神,責任心強,能承受較大的工作壓力。 …… 薪酬待遇：3000元+提成 其它福利：包食住、工齡獎、社保、全勤獎、生日福利等 崗位職責： 1、熟悉自助餐廳樓面管理及會議現(xiàn)場服務(wù)等; 2、負責自助餐廳客人早餐、自助餐、大堂吧、會議室的樓面服務(wù)及接待工作 …… ； 3、熟悉自己客戶分類情況及客戶的需求特點和主要的競爭對手; 4、跟進部門物品的領(lǐng)取、發(fā)放、保管等工作； 5、負責部門員工的管理及培訓工作； 6、負責部門員工的排班及考勤工作。

前臺接待主管 崗位要求： 1、身高女1.56米以上，男1.66米以上，38歲以下，身體健康，積極向上； 2、大專以上學歷； 3、酒店前廳接待主管崗位1年以上、接待領(lǐng)班2年以上工作經(jīng)驗，熟悉前廳管理流程 …… 薪酬待遇：底薪3600元+提成 其它福利：包食住、工齡獎、購買社保、全勤獎、生日福利等 崗位職責： 1.接受前廳部經(jīng)理的指令，協(xié)助經(jīng)理指導前臺接待員按標準完成各項工作任務(wù)； 2.控制房態(tài)，達到收益最大化

薪酬待遇：底薪4000元+其它福利 其它福利：包食住、工齡獎、購買社保、全勤獎等 崗位職責： 1、負責酒店的日常維修、巡查等工作； 2、定期對設(shè)備進行維護保養(yǎng)，使設(shè)備經(jīng)常處于優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、安全運行狀態(tài) …… ，達到場地、 設(shè)備、工具無污糟，沒有漏水，漏油、漏氣現(xiàn)象，保證設(shè)備、工具、場地、運行狀況良好的管理質(zhì)量標準； 3、熟悉供電方式，線路位置走向，設(shè)備工作原理、技術(shù)性能及操作程序，不斷提高操作技術(shù)和故障判斷能力