馬山職場(chǎng)問(wèn)答

在學(xué)校附近開(kāi)了個(gè)小吃店，在馬山投資8w，主營(yíng)面食，開(kāi)業(yè)10天左右，每天毛利200，該如何規(guī)劃？

15*******06
2022-12-29
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13*******51 2022-12-29

信息不明，學(xué)校也分小學(xué)中學(xué)大學(xué)，小學(xué)附近不如改成文具店或者小賣(mài)部，小吃店沒(méi)價(jià)值中學(xué)附近小吃店投8萬(wàn)也沒(méi)價(jià)值，中學(xué)生不能隨時(shí)出校大學(xué)附近的小吃店，做面食，毛利200，營(yíng)業(yè)額不到400？實(shí)在低了點(diǎn)，大學(xué)附近每年就做7到8個(gè)月的生意，這就要看學(xué)校學(xué)生數(shù)量，開(kāi)業(yè)前期是否宣傳到位了，宣傳了還是這個(gè)效果，只能說(shuō)你宣傳沒(méi)到位，每個(gè)人都有嘗鮮的沖動(dòng)的每天毛利二百，營(yíng)業(yè)額也就在500左右。生意上不來(lái)找以下幾點(diǎn)原因，環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)態(tài)度，口味是不是過(guò)硬，價(jià)格定位，地點(diǎn)偏僻，引流不到位。
13*******67 2022-12-29

實(shí)際上絕大多數(shù)街邊小吃店的真實(shí)盈利水平：月凈利潤(rùn)在1萬(wàn)—3萬(wàn)元之間。要是開(kāi)100平米的店面，日均流水的增幅不到10%，但房租、水電的成本卻會(huì)增加20%—30%，凈利潤(rùn)會(huì)大幅度減少。要是開(kāi)四五十平方米的店面，房租等成本是可以減少20%—30%，但是日均流水因?yàn)榭蛦瘟康?，?huì)降低40%左右。要是開(kāi)再大的門(mén)面，初始投資加大，顯然就不是大多數(shù)草根投資者能承受得起的。總而言之，要想開(kāi)一家小吃店，必須考慮到以上的幾個(gè)因素才能在小吃界的“王國(guó)”游刃有余、屹立不倒，這才是開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的基本生意經(jīng)。
15*******81 2022-12-29

既然你選擇在學(xué)校附近開(kāi)店，那么，你的客戶群體基本都是學(xué)生吧，學(xué)生的消費(fèi)自然是高不到哪里去的哦，想要開(kāi)好一家門(mén)店，選址是相當(dāng)重要的。其次就是門(mén)店的設(shè)計(jì)，以及產(chǎn)品的美味跟美觀度。店面的設(shè)計(jì)代表著餐飲店的形象，專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)，不但能給顧客留下良好的印象，還可以讓顧客產(chǎn)生向往的心理，尤其是針對(duì)如今的年輕人，他們往往看中的是用餐的環(huán)境，環(huán)境舒適溫馨，會(huì)讓他們更加愿意選擇停留。相信很多人都看到過(guò)這樣的場(chǎng)景：在學(xué)校外面都有許許多多的小吃攤，擺著各式各樣的小吃，麻辣燙、涼皮、涼面等，三五成群的人圍著一張小桌子擼串，吃得不亦樂(lè)乎！