公司介紹

小龍坎老火鍋源于巴渝,經(jīng)百年歷史傳承,系巴蜀火鍋知名品牌。
小龍坎以“用心做味道,良心做品質(zhì)”為經(jīng)營理念,傳承巴蜀老火鍋之文化之精髓,經(jīng)過風(fēng)雨磨礪和全體員工的不懈追求,鍛造出巴蜀餐飲名片——“ 小龍坎老火鍋 ”。
清末民初,長江與嘉陵江交匯的重慶,萬商云集,喧鬧非凡。重慶兩江碼頭,孕育了一群依水而生的人——漁民商賈,販夫走卒。窮哥兒們在江邊席地而坐,隨意支起一口鍋,就著取暖的篝火,將食材由生燙熟。
食材來自哪里?不過是隨船順江而下的各類農(nóng)副產(chǎn)品,江邊肉販解牛后隨手丟棄的牛雜,撒幾把花椒辣椒,食材的鮮美搭配麻辣的口感,成為了當(dāng)時最受碼頭人喜愛的美食,最早的火鍋就誕生在這里。
這些做火鍋燙菜生意的人里,要屬一家吳姓人家制作的味道最為考究。

展開介紹

工商信息

  • 公司名稱:
    廣西兩江撈小龍坎餐飲有限公司
  • 法定代表人:
    --
  • 成立時間:
    --
  • 注冊資金:
    --

上班地點

主要業(yè)務(wù)

還未填寫主要業(yè)務(wù)

最新招聘:暫無招聘信息
企業(yè)服務(wù)
費用標準
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP