公司介紹

品牌故事
一、品牌釋義:
古斯帝,取自英文Cosy Day。意為愜意、舒適的一天。
古斯帝咖啡于2012年底籌備,2014年4月古斯帝自由航海主題店落座于南寧桂春路,次年南寧第二家以中央車站為主題的落座于南寧東盟商務(wù)區(qū)。裝修風(fēng)格采用歐式復(fù)古主題(航海、車站)設(shè)計(jì),在寬闊而溫馨的環(huán)境里大量的木質(zhì)、皮質(zhì)桌椅沙發(fā)和大量的綠植布置,只為給顧客愜意、舒適的一天。
2017年12月古斯帝烘培已全新的姿態(tài)開(kāi)放式的風(fēng)格落座于南寧江南區(qū),主營(yíng)軟歐、法甜、茶飲等產(chǎn)品,受到一致好評(píng)。
二、品牌文化:
古斯帝自開(kāi)業(yè)以來(lái)一直本著堅(jiān)持創(chuàng)新、成就伙伴、回報(bào)顧客的理念一直前行。
(一)堅(jiān)持創(chuàng)新
咖啡堅(jiān)持100%阿拉比卡,苛刻的選材拼配+新鮮的烘培是成為優(yōu)質(zhì)口感的基礎(chǔ),外加嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),確保每一杯香氣四溢的咖啡送到顧客面前是合格的,做咖啡,我們是認(rèn)真的。
所有的食材專人進(jìn)行采購(gòu),從源頭精挑細(xì)選確保是當(dāng)天最好最新鮮的,不僅是給顧客的,也是成就我們的夢(mèng)想。我們的菜單,每一季餐飲品都推陳出新從未停止,緊跟市場(chǎng),確保我們的步伐并成就伙伴的操作技能,也是為讓顧客真正的有所選擇。
(二)成就伙伴
古斯帝咖啡的穩(wěn)健發(fā)展,離不開(kāi)一個(gè)個(gè)伙伴的支持,公司倡導(dǎo)通過(guò)自我的不斷的學(xué)習(xí)提升、獲得報(bào)酬和實(shí)時(shí)溝通培養(yǎng)增加員工對(duì)于公司的好感及認(rèn)可?;仡欉^(guò)去,古斯帝第一家店從只有雛形外,到現(xiàn)在今天完整的體制與架構(gòu),大區(qū)經(jīng)理、大區(qū)督查經(jīng)理、大區(qū)客服經(jīng)理、大區(qū)產(chǎn)品經(jīng)理等6年的成長(zhǎng)之路,也詳解了古斯帝的成長(zhǎng)之路。
現(xiàn)古斯帝產(chǎn)品部餐點(diǎn)培訓(xùn)師兼產(chǎn)品部經(jīng)理助理黃春華,2015年3月古斯帝咖啡南寧區(qū)第二家分店?yáng)|盟店成立后,與眾多求職者一樣通過(guò)面試進(jìn)入古斯帝,一起進(jìn)行開(kāi)店大掃除、陳列,并一起進(jìn)行餐點(diǎn)的統(tǒng)一培訓(xùn)并考核,由于其自身的努力最終以產(chǎn)品部考核第一的優(yōu)異成績(jī)獲得500元的儲(chǔ)值獎(jiǎng)勵(lì),此獎(jiǎng)勵(lì)與后廚忙碌的工作及古斯帝的效應(yīng)讓黃春華更加認(rèn)清自己的目標(biāo),在古斯帝有所建設(shè)。她雖然是個(gè)是個(gè)女生,但卻有不輸男生的韌性,始終勤懇工作,拒絕特殊照顧,最終在眾多伙伴中脫穎而出被提拔為領(lǐng)班,在任職領(lǐng)班期間始終能夠很好的完成本職工作并緊密配合主管工作。
因古斯帝發(fā)展需要,增加區(qū)域餐點(diǎn)培訓(xùn)師一職,南寧區(qū)后廚所有伙伴自愿報(bào)名參加考核,通過(guò)者為區(qū)域培訓(xùn)師,因其自身平時(shí)的積累在此刻得到了很好的驗(yàn)證,最終以考核第一的成績(jī)成為南寧區(qū)餐點(diǎn)培訓(xùn)師。而后因自身的學(xué)習(xí)與努力可獨(dú)立研發(fā)新品,并最終成為產(chǎn)品部經(jīng)理助理
此類伙伴比比皆是,描述雖短卻不乏可以看出在古斯帝,伙伴們通過(guò)自己的努力獲得了不同程度的發(fā)展。
(三)回報(bào)顧客
古斯帝秉持匠心回饋,匠心不是一模一樣,鮮活跳動(dòng)才能說(shuō)熱愛(ài),從各個(gè)細(xì)節(jié)為所流露而出的,也許是奶泡的呲呲聲、煎炒的油鍋聲,也許身旁的西班牙古舊餐椅或者是書(shū)架上長(zhǎng)滿皺紋的民國(guó)皮箱和布滿綠植的,它裝滿了咖啡與餐點(diǎn)的香味和我們的精心挑選。以成就伙伴為前提,讓伙伴在工作中得到被認(rèn)可與滿意,以服務(wù)為質(zhì)量,講究“個(gè)性、主動(dòng)性、快捷性、細(xì)微性”,所以我們不想再提平常不過(guò)的微笑服務(wù),因?yàn)榉?wù)不僅僅需要微笑,更需要一種為他人考慮的人情,把顧客當(dāng)朋友,以帶有感情的付出......
1)想其所需
古斯帝直成立以來(lái)一直秉持想在顧客前面做到顧客心里的理念前行,不僅在食材上下足工夫,保證新鮮,餐具也在每一次的清洗后而消毒還為進(jìn)店顧客提供所需便利:
充電寶解決顧客通訊設(shè)備沒(méi)電的焦慮;每張桌子地面配備的地插,解決辦公人士筆記本的續(xù)航問(wèn)題;雨傘讓臨時(shí)的大雨不再讓顧客擔(dān)憂;書(shū)籍讓顧客無(wú)論是在家里還是在店里都可以隨時(shí)暢游知識(shí)的海洋;公用電腦讓處理臨時(shí)的E-mail的顧客不再為沒(méi)有帶電腦而匆匆離去;毛毯為愛(ài)美人士帶來(lái)貼心的溫暖;女衛(wèi)生間也提供了單獨(dú)的化妝鏡,讓愛(ài)美女士在享受古斯帝提供的美食同時(shí)也可以保持妝容,并且還提供避免尷尬的溫馨提示......種種便利不僅體現(xiàn)了古斯帝想在顧客前面做到顧客心理,也體現(xiàn)了把顧客當(dāng)朋友的理念。
2)尊享會(huì)員
為回報(bào)忠實(shí)顧客,古斯帝的會(huì)員制應(yīng)運(yùn)而生,進(jìn)一步讓顧客享受到古斯帝帶來(lái)的福利。
免費(fèi)辦理會(huì)員卡,不同的儲(chǔ)值活動(dòng)和儲(chǔ)值的贈(zèng)送,讓顧客最大化的享受儲(chǔ)值會(huì)員帶來(lái)的實(shí)惠,并且儲(chǔ)值消費(fèi)金額轉(zhuǎn)化為積分,積分即可抵現(xiàn),20積分抵1元,讓顧客享受多于儲(chǔ)值金額的消費(fèi);會(huì)員生日享受專人的生日問(wèn)候,到店消費(fèi)1積分可以兌換餐品,享受古斯帝的生日祝福;每周三的買一贈(zèng)一讓結(jié)伴的顧客一起享受古斯帝的飲品,讓愛(ài)不單行;包廂即可預(yù)定,讓需要獨(dú)立空間的顧客在包間里盡情暢談與享受古斯帝提供的安靜。
在古斯帝不僅可以享受來(lái)自朋友的關(guān)懷與便利,從一定程度上來(lái)說(shuō)這是一個(gè)屬于個(gè)人的休憩之地,感覺(jué)到寧?kù)o感受到咖啡的醇香。無(wú)論是靜坐店中,還是打包匆匆,只為給顧客一個(gè)cosy的日子。
我們很慢,比起某些一年要做出100家店的企業(yè),信奉匠心的我們因?yàn)橄胍浑S意,不變味兒,我們穩(wěn)步前行。

展開(kāi)介紹

工商信息

  • 公司名稱:
    南寧古帝餐飲有限公司
  • 法定代表人:
    --
  • 成立時(shí)間:
    --
  • 注冊(cè)資金:
    --

上班地點(diǎn)

主要業(yè)務(wù)

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