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職位描述

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；

2、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；

3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；

4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；

5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；

6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；

8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。

任職資格：

1、中專以上學(xué)歷 ，管理類專業(yè)優(yōu)先；

2、35歲以下；

3、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責(zé)任心；

4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)；

5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。

公司簡(jiǎn)介

公司簡(jiǎn)介：
      廣西湘范兒餐飲管理有限公司成立于2015年5月，是一家集品牌運(yùn)營、餐飲培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、品牌文化推廣于一體的綜合性餐飲連鎖公司。公司秉承“客戶至上、服務(wù)至上、誠信至上”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持走“專業(yè)化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、平臺(tái)化”的企業(yè)戰(zhàn)略方針，為客戶提供安全、快捷、高效、放心的餐飲服務(wù)。
      旗下主打餐飲品牌“蛙小俠”以原創(chuàng)功夫主題餐廳為市場(chǎng)切入點(diǎn)，主打特色鐵鍋牛蛙。以豐富的卡通人物場(chǎng)景，美味的鐵鍋牛蛙風(fēng)味，呈現(xiàn)給消費(fèi)者的不單是一家餐廳，更是在積極打造獨(dú)具特色的文化IP 品牌。蛙小俠首次提出“沸騰石鍋”概念，打造全新沸騰石鍋產(chǎn)品線，熱氣騰騰，提高了菜品的價(jià)值感，而這一全新的產(chǎn)品呈現(xiàn)方式，煥然一新，有效避開品類同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)力，開辟一個(gè)新的消費(fèi)領(lǐng)域。自2015年第一家蛙小俠在廣西南寧開業(yè)以來，以迅雷不及掩耳之勢(shì)占領(lǐng)朋友圈，席卷吃貨江湖，火爆全國大江南北。短短幾年時(shí)間里，版圖迅速擴(kuò)大，分別在北京、廣州、武漢、深圳、重慶、江蘇、蘇州、西安、廣西等80多個(gè)城市開出300+家！
      運(yùn)營系統(tǒng)建立十大精細(xì)化運(yùn)營體系，聚焦運(yùn)營稽核、食材品控等關(guān)鍵管理環(huán)節(jié)，形成快速回饋通道打造了區(qū)域自治管理，真正做到管理下放、服務(wù)下沉、監(jiān)督到位、更好服務(wù)的企業(yè)文化，應(yīng)對(duì)多變多元的區(qū)域化市場(chǎng)需求。
       湘范兒現(xiàn)有員工10000+人，旗下分別有深圳智范兒投資有限公司、廣西南寧優(yōu)范兒商貿(mào)有限公司、廣西喜農(nóng)智慧農(nóng)業(yè)有限公司、南寧市匠友食品加工廠等分公司、子公司 及關(guān)聯(lián)公司。集成自主研發(fā)的醬料，以及自己的倉儲(chǔ)物流配送中心和冷鏈供應(yīng)體系，完成針對(duì)不同城市，解決門店Last Mail (最后一公里)打造完善的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)系統(tǒng)。
企業(yè)愿景：
打造創(chuàng)新型餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)，成為全球領(lǐng)先的文創(chuàng)餐飲集團(tuán)。
我們的使命：
實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值，成就合作伙伴的夢(mèng)想。讓員工幸福，讓消費(fèi)者放心。
我們的經(jīng)營核心：
創(chuàng)新、產(chǎn)品、團(tuán)隊(duì)、客戶
我們的核心價(jià)值觀：
創(chuàng)價(jià)值、贏尊重、求真實(shí)、有擔(dān)當(dāng)
       根據(jù)公司發(fā)展需要，現(xiàn)面向社會(huì)誠聘英才，熱忱歡迎有志者加入湘范兒，攜手同行，共創(chuàng)湘范兒美好明天！

上班地點(diǎn)

工作地址：北海海城區(qū) 火車站查看上班路線

可能感興趣的職位: 安全管理副經(jīng)理
6000-7000元

南寧-青秀區(qū)

南寧三燃液化氣有限公司

金融/投資/證券

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)公司的安全、質(zhì)量、技術(shù)管理工作，貫徹國家和行業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、方針、政策及法令，落實(shí)公司有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)章制度和各項(xiàng)要求。【崗位要求】 1、有能源的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上

11小時(shí)前

陳小姐; 酒店餐廳經(jīng)理
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家

廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé)：1.全面負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳日常營運(yùn)狀況，負(fù)責(zé)餐廳人員管理.梯隊(duì)建設(shè).訂貨排班.成本控制.設(shè)備維護(hù).利潤達(dá)成等營運(yùn)系統(tǒng)管理工作；2.在餐廳層面負(fù)責(zé)對(duì)外溝通以及周圍社區(qū)關(guān)系維護(hù)，進(jìn)行單店企劃活動(dòng)的策劃和執(zhí)行，提高品牌形象；任職要求：1.擁有大專以上學(xué)歷2.能適應(yīng)快節(jié)奏和倒班制度，有一定抗壓能力；3.有親和力并對(duì)餐飲行業(yè)充滿熱情；4.有管理潛質(zhì)和良好的溝通能力，富有團(tuán)隊(duì)合作精神；收起所需技能：帶薪年假、底薪加提成、門店運(yùn)營管理、績(jī)效獎(jiǎng)金、包吃住、

11小時(shí)前; 餐廳主管
4000-5000元

南寧-江南區(qū)-南寧華南城

南寧悅城酒店服務(wù)有限公司

酒店/旅游

負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通；對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估等職位招聘1人

11小時(shí)前

黃女士; 蛙小俠廚房經(jīng)理（欽州）
6000-7000元

南寧-青秀區(qū)

深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)； 2、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示； 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃； 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。任職資格： 1、中專以上學(xué)歷，管理類專業(yè)優(yōu)先； 2、35歲以下； 3、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責(zé)任心； 4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)； 5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。

2024-12-13

wlr@xiashidai.com.cn; 儲(chǔ)備店長
4000-8000元

南寧-興寧區(qū)

廣州九色鹿服裝有限公司

一、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)店鋪銷售計(jì)劃的制定，老客戶維護(hù)等推動(dòng)店鋪業(yè)績(jī)指標(biāo)完成； 2、負(fù)責(zé)店鋪會(huì)員、促銷等活動(dòng)推廣與執(zhí)行，提高客戶粘性； 3、負(fù)責(zé)每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日?；顒?dòng)區(qū)域布置與陳列； 4、負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績(jī)的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐；二、任職資格學(xué)歷；高中（含）以上學(xué)歷經(jīng)驗(yàn)要求： 1、零售工作經(jīng)驗(yàn)，有服裝銷售管理工作經(jīng)歷者優(yōu)先； 2、管理經(jīng)驗(yàn)：2年以上銷售管理經(jīng)驗(yàn)，具備一定的團(tuán)隊(duì)組建及管理能力技能：Excel等常規(guī)辦公軟件，1、反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的溝通及社交能力，具有良好的客戶服務(wù)意識(shí)；2、目標(biāo)感強(qiáng)，具備較好的市場(chǎng)分析及經(jīng)營能力；

2024-12-13

陳浩君; 餐飲儲(chǔ)備店長/干部
3000-6000元

南寧-江南區(qū)

廣西小騎兵餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

一、任職資格： 1、年齡22~40歲，大專及以上學(xué)歷/有管理經(jīng)驗(yàn)學(xué)歷不限，專業(yè)不限(應(yīng)屆生可投簡(jiǎn)歷)， 2、熱情開朗，善于與人溝通，喜歡從事服務(wù)業(yè) 3、適應(yīng)早晚班和高效的工作節(jié)奏 4、、具有吃苦耐勞精神、強(qiáng)烈的責(zé)任心。二、薪酬待遇 1、月休4天 2、基本工資+業(yè)績(jī)提成+績(jī)效獎(jiǎng)金+通訊補(bǔ)貼十全勤獎(jiǎng)十工齡獎(jiǎng)，綜合工資3000-6000 3、入股分紅，成為公司合伙人。 4、包吃包住 5、享受婚假、喪假、節(jié)假日福利等諸多福利 6、節(jié)假日享受1.5倍~3倍薪資，上晚班享打洋津貼。 7、給予專業(yè)培訓(xùn)，并在職業(yè)規(guī)劃中給予晉升空間。（可升遷為餐廳領(lǐng)班，餐廳助理，餐廳經(jīng)理，片區(qū)經(jīng)理更高職位）

2024-12-13

陳主管; 蛙小俠廚房經(jīng)理（南寧）
7000-10000元

南寧-青秀區(qū)

深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)； 2、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示； 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃； 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。任職資格： 1、中專以上學(xué)歷，管理類專業(yè)優(yōu)先； 2、35歲以下； 3、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責(zé)任心； 4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)； 5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。

2024-12-13

wlr@xiashidai.com.cn; 蛙小俠廚房經(jīng)理（貴港）
6000-9000元

南寧-青秀區(qū)

深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)； 2、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示； 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃； 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。任職資格： 1、中專以上學(xué)歷，管理類專業(yè)優(yōu)先； 2、35歲以下； 3、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責(zé)任心； 4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)； 5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。

2024-12-13

wlr@xiashidai.com.cn; 廚房經(jīng)理（蛙小俠）
7000-10000元

南寧-青秀區(qū)

深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)； 2、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示； 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃； 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。任職資格： 1、中專以上學(xué)歷，管理類專業(yè)優(yōu)先； 2、35歲以下； 3、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責(zé)任心； 4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)； 5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。我們能給你： 1、完善修煉通道：滿12個(gè)月有機(jī)會(huì)晉升。管理層 - 店長 – 教練 – 城市經(jīng)理 – 區(qū)總； 2、好玩：吃喝玩樂樣樣有，含食宿；宿舍拎包入住，步行15分鐘可達(dá)；定期團(tuán)建、生日會(huì)、武林拍賣會(huì)； 3、好學(xué)：定期修煉功力，完善體系，多場(chǎng)培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功； 4、假期：月休4天，法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利； 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。工作地點(diǎn)：南寧、欽州、柳州、北海等廣西區(qū)內(nèi)

2024-12-13

wlr@xiashidai.com.cn; 見習(xí)運(yùn)營（管理+無責(zé)底薪+五險(xiǎn)）
3000-5000元

南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場(chǎng)

南寧市弘尚信息科技有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

公司注重人才的培養(yǎng)方向是運(yùn)營團(tuán)隊(duì)管理城市運(yùn)營管理一.崗位職責(zé)： 1、前期采用一對(duì)一的培訓(xùn)方式，需要在公司的業(yè)務(wù)部門進(jìn)行綜合輪崗學(xué)習(xí)，了解公司企業(yè)文化 2、中期運(yùn)營管理，提升團(tuán)隊(duì)管理和組織規(guī)劃能力 3、后期經(jīng)營管理---中高層管理，學(xué)習(xí)公司經(jīng)營系統(tǒng)，培養(yǎng)運(yùn)營管人才方向 4、輪崗結(jié)束后根據(jù)能力表現(xiàn)和個(gè)人的興趣分配到個(gè)部門做中高層管理工作二.任職要求：接受假期實(shí)習(xí)生?。。ㄒ笞钌賹?shí)習(xí)6個(gè)月以上?。。?1、退伍軍人優(yōu)先 2、對(duì)管理又濃厚興趣，18-30周歲男女均可，有無行業(yè)經(jīng)驗(yàn)或從業(yè)經(jīng)歷均可，可享一對(duì)一培訓(xùn)。 3、愿意挑戰(zhàn)和改變自己，具有良好的團(tuán)隊(duì)精神。 4、有主觀想法，有一定的事業(yè)企圖心三.薪資福利： 1、實(shí)習(xí)期工資3300-5000元/月（底薪＋滿勤＋補(bǔ)助＋績(jī)效獎(jiǎng)金），轉(zhuǎn)正后：5000-8000元/月（底薪＋滿勤+補(bǔ)助+績(jī)效獎(jiǎng)金）。 2、入職后免費(fèi)提供培訓(xùn)，有主管一對(duì)一培訓(xùn)上崗。 3、員工福利：定期團(tuán)隊(duì)活動(dòng)（自駕游野外燒烤，籃球，羽毛球，游戲競(jìng)技等活動(dòng)，慶功會(huì)，為員工提供

2024-12-13