職位描述

1、聽從人事行政部門的安排,負責(zé)公司接待餐
2、負責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;
3、負責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;
4、負責(zé)廚房工作人員調(diào)配與考核的工作;
5、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
6、精打細算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質(zhì)優(yōu)。
7、初中以上學(xué)歷,
8、一年以上廚師工作經(jīng)驗。、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強

公司簡介

廣西四野牧業(yè)有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、自治區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、自治區(qū)扶貧龍頭企業(yè)。自2014年8月成立以來,圍繞肉牛產(chǎn)業(yè)核心,形成了以飼草飼料加工供應(yīng)、良種肉牛育種育肥、有機肥加工銷售、肉牛屠宰加工與冷鏈物流、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)休閑觀光為主業(yè)的發(fā)展格局,業(yè)務(wù)分布區(qū)內(nèi)外6個縣市。
2015年6月,公司啟動田野牧歌肉牛產(chǎn)業(yè)示范區(qū)項目建設(shè),示范區(qū)總投資7.07億元,總規(guī)劃面積34000畝,自建設(shè)以來先后被評為國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、國家文化和旅游部重點支持項目、自治區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(核心)示范區(qū)(四星級)、自治區(qū)層面統(tǒng)籌推進重大項目、自治區(qū)種畜禽基地、自治區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點、自治區(qū)新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)基地等。
2019年,公司建有和帶動10個肉牛養(yǎng)殖基地,自繁和帶動肉牛育種育肥超30000頭,年產(chǎn)秸稈飼料10萬余噸、有機肥3萬余噸,累計銷售總額達7.44億元。
依托肉牛種源優(yōu)勢,公司積極參與脫貧攻堅。在全區(qū)通過秸稈回收、土地流轉(zhuǎn)、品種改良、保底回收、勞務(wù)用工、技能培訓(xùn)等形式先后帶動培育農(nóng)民專業(yè)合作社50家、農(nóng)戶3000余戶,其中貧困戶280戶參與肉牛產(chǎn)業(yè)致富。
下一個5年,公司將在區(qū)內(nèi)外布局10個萬頭種源基地,帶動縣域構(gòu)建秸稈回收—生物飼料—育種育肥—糞污資源化利用循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,打造肉牛百億產(chǎn)業(yè)園,以產(chǎn)業(yè)興旺帶動地方發(fā)展,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興添彩盡力。

上班地點

工作地址: 南寧市民族大道146號三祺廣場8層803號,南寧市青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn)田野牧歌肉牛產(chǎn)業(yè)示范區(qū) 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-銘湖經(jīng)典
1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),掌握川菜、粵菜、廣西菜系特點,能夠負責(zé)食堂員工餐、公司接待餐,熟悉接待餐擺盤,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識,具備2年及以上工作經(jīng)驗,持有廚師證者優(yōu)先考慮。 4、具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作,團結(jié)協(xié)作能力好。
20小時前
張女士
廚師
4000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-天域香格里拉
工作內(nèi)容:負責(zé)現(xiàn)炒菜品制作,保證菜品質(zhì)量,合理控制成本。 要求: 1、年齡28歲以上,身體健康,無傳染病及傳染病史; 2、3年以上廚師工作經(jīng)驗,能獨立完成各類小炒菜; 3、能吃苦耐勞,工作主動性和服從意識強; 4、有責(zé)任心,有團隊合作精神。 待遇:4000元-6000元/月。 工作地址:崇州市江州區(qū)城西路
20小時前
梁力中
會所廚師
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、負責(zé)公司私人會所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗,精通私房菜制作,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、精通粵菜、湘菜,可獨立開發(fā)新菜系。
20小時前
廚師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-青秀山莊
崗位職責(zé): 1、每天酒店餐廳早餐出品; 2、每天員工餐安排; 3、偶爾內(nèi)部接待用餐出品。
20小時前
孫成程
飯?zhí)脧N師
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧市宏彩照明科技有限公司
電子技術(shù)/半導(dǎo)體/集成電路
崗位職責(zé) 1、負責(zé)公司300余人三餐飯菜制作、接待餐制作、、控制伙食標(biāo)準(zhǔn)、保證食品質(zhì)量、注意飲食環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備維修維護管理,有幫廚: 2、保證每日每餐正常,及時妥善處理飯?zhí)贸霈F(xiàn)的問題; 3、清洗消毒炊具。 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他重要工作。 任職資格 1、18-48歲,需持健康證/體檢報告上崗; 2、有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。 薪資待遇:4000-5000,五險,包吃
20小時前
黃女士
廚師
2000-4000元
南寧-興寧區(qū)
協(xié)助大廚出自助早餐,早餐營業(yè)時間為早上7:00-10:30;料理員工餐;大廚休息時頂替大廚制作早餐。
20小時前
戴萌
廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
一、崗位職責(zé): 1、負責(zé)本崗位所需調(diào)料、用具的準(zhǔn)備工作。 2、負責(zé)所需的復(fù)合調(diào)味品(汁、水、醬等)的加工制作工作。 3、負責(zé)按照工藝標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)各種菜肴。 4、負責(zé)原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調(diào)整,提高新菜品、新工藝技術(shù)。 6、負責(zé)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 7、負責(zé)本崗位設(shè)施、設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。 8、完成上級交待的其他任務(wù)。 二、任職資格: 1、身體健康、精力充沛,3年以上湘菜炒鍋經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 ; 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎金+提成+全勤獎; 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長的發(fā)展機會; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經(jīng)錄用,豐富的員工活動,生日福利等。
2024-11-21
廚師
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)
一、任職資格: 1、年齡25-58歲,身體健康,有煮老友粉工作經(jīng)驗,會簡單的煎煮小吃; 二、工作時間:輪班制 三、薪資待遇及福利:綜合薪資3800-4500,包吃住,節(jié)日福利、年終福利等。 四、崗位職責(zé): 1、負責(zé)煮粉、烹制小吃等工作; 2、確保出品質(zhì)量、食品安全等。 五:本崗位為第三方用工。
2024-11-21
梁革章
廚師
2000-3000元
南寧-良慶區(qū)
1.工作內(nèi)容:晚餐煮家常菜,做家務(wù),有家政工作經(jīng)驗優(yōu)先, 2.上班時間:下午15:00至下午19:00,共半天, 3.工作地點:青秀區(qū)保利領(lǐng)秀府,附近居住的優(yōu)先。
2024-11-21
嚴意忠
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-韓國園
崗位職責(zé): 1、負責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)確認后可更改); 2、負責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨立完成切配及烹制,并負責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負責(zé)廚房安全維護事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購菜品時間,只要不耽誤員工中午12點用餐),無接待時可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外另算。 工作地點:集團總部四樓
2024-11-21
廣西四野牧業(yè)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西四野牧業(yè)有限公司
所在行業(yè) 餐飲/會展/進出口
成立時間 10年(2014年8月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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