• 中餐
  • 1-3年
  • 全職
  • 炒鍋學徒

職位描述

1.鳳嶺北小飯店招熟練切配師傅(一年以上)
月休三天
上班時間10:30-14:00
16:00-22:00

上班地點

工作地址: 南寧市青秀區(qū)楓林路19號保利童心緣B1670號 查看上班路線

可能感興趣的職位

切配打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
1、按要求完成切配工作 2、不忙的時候協(xié)助打荷 3、早上驗收食材 要求: 1、身體健康,手腳麻利,無傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極
11小時前
黃女士
切配
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
1、嚴格按照制定的菜譜質(zhì)量要求,切配要保證刀工質(zhì)量,丁、絲、片、條、塊原料成型,大小、粗細、厚薄均勻,無連刀,符合烹調(diào)要求。 2、切配時,要把好質(zhì)量衛(wèi)生關(guān),腐爛變質(zhì)的原料不加工,葷、素、成品與半成品原料分開切配,避免交叉污染,杜***物中毒。 3、擇、洗菜要嚴格按照程序操作,確保蔬菜潔凈衛(wèi)生。 4、切、洗菜時盛裝容器不允許落地。 5、切配時要精力集中,使用機械及切、剁、砍、絞時應注意安全操作。 6、切配工作完成后,要及時將水池、地面、墻壁、機械、案板、盛菜用具洗凈,擺放整齊。 7、負責食堂肉類開生、蹬皮、去骨、扒油工作,做到物盡其用,整齊歸類。保證食堂的生產(chǎn)需要,絲、塊、丁均勻,細致,符合烹調(diào)要求。 8、講究衛(wèi)生,開生前要洗凈肉,開生后要清洗干凈場地、案板、刀具、機械設(shè)備。 9、負責保養(yǎng)開生間的各類機械設(shè)備工作,保證正常工作運轉(zhuǎn)。
2025-03-12
廖主管
南寧-青秀區(qū)
【餐飲經(jīng)理/店長】1人 一、職位描述: 1、負責門店的經(jīng)營管理工作,保證門店經(jīng)營業(yè)務(wù)正常運行; 2、執(zhí)行總部各規(guī)章制度,包括財務(wù)制度、工作流程、出品標準、服務(wù)標準和衛(wèi)生標準等; 3、對門店人員進行有效管理,做好員工技能提升和員工激勵、關(guān)懷,打造高效率團隊。 二、任職要求: 1、中專及以上學歷,1年以上餐飲經(jīng)驗; 2、積極主動,對服務(wù)行業(yè)充滿熱情,具有客戶服務(wù)意識; 3、良好的執(zhí)行力和理解力,強烈的工作責任心。 三、薪資待遇:5000-6000元,單休 四、工作地點:南寧市青秀區(qū)瑯西,原小龍坎火鍋店 五、面試地址:良慶區(qū)龍光國際B座
2025-03-11
王若妃
配菜打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
協(xié)助師傅做好切配、打荷、上什、煎檔工作。 工資萬3000-3500,中職專業(yè)以上、烹飪專業(yè)優(yōu)先
2025-03-11
曾錦華
人事經(jīng)理
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場
1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊建設(shè) 4、危機處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護公司與員工關(guān)系
2025-03-11
王麗輝
切配打荷
2000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作內(nèi)容:串肉,燒烤,廚房衛(wèi)生 職位要求:吃苦耐勞 工作時間:下午5點至晚上2點 職位招聘1-2人
2025-03-11
尤女士
切配員
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
廣西萬川供應鏈管理有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
工作內(nèi)容: 1.負責分割切配、肉類刨片、稱重的工作(機器操作,半自動化); 2.學歷不限,經(jīng)驗不限; 3.完成上級交代的其他工作。 任職資格: 1.年齡20-45歲之間,男女不限; 2. 能夠吃苦耐勞、踏實肯干、有責任心。 月綜合收入:3500-3800元,包工作餐,工作輕松,節(jié)日禮品生日禮金等各種福利! 上班時間:8:00-18:00 只上白班 ,無夜班,不加班。
2025-03-11
劉主管
切配
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
廣西月宮來客健康管理有限公司
醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生
1、工作內(nèi)容:主要負責協(xié)助切配打荷等; 2、任職要求:身體健康,40歲以下; 3、薪資福利:4000-5000元/月+工作餐+節(jié)日福利等,月休4天(排班輪休),法定節(jié)假日補休。 4、上班時間為早上7:00—下午6點,中午可休息2個小時。
2025-03-08
金月宮人事
行政人事
南寧-青秀區(qū)
一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過烹飪訓練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類; 5、具有檢查出品質(zhì)量,合理及時安排出品的能力; 6、最佳年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責 1、負責廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場的總指揮總調(diào)度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 四、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料,按要求準備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關(guān)系,做到出菜及時準確,檢查提前裝飾的菜盤,并將宴會所用的餐盤全部準備妥當; 3、管理和愛護設(shè)備、用具。如有破損及進匯報廚師長; 4、備用兩條擦布,一條擦臺、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時。
2025-03-07
劉經(jīng)理
經(jīng)理
打荷主管
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過烹飪訓練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類; 5、具有檢查出品質(zhì)量,合理及時安排出品的能力; 6、年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責 1、負責廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場的總指揮總調(diào)度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 三、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料,按要求準備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關(guān)系,做到出菜及時準確,檢查提前裝飾的菜盤,并將宴會所用的餐盤全部準備妥當; 3、管理和愛護設(shè)備、用具。如有破損及進匯報廚師長; 4、備用兩條擦布,一條擦臺、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時。
2025-03-07
劉經(jīng)理
經(jīng)理
南寧市青秀區(qū)桂湘源餐飲店招聘:公司標志 logo
南寧市青秀區(qū)桂湘源餐飲店
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時間 2年(2022年11月1日)
企業(yè)性質(zhì)
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費用標準
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP