職位描述
1、前廳的日常工作
2、培訓(xùn)新人
3、協(xié)助經(jīng)理完成店長交代的工作
4、組織部門培訓(xùn)等
職位招聘2人
公司簡介
夏朵酒店于2017年7月試業(yè),位于南寧市青秀區(qū)雙擁路36號南方食品大廈,立足都市核心,由著名設(shè)計師團隊歷時一年精心打造,是一家充分展示藝術(shù)創(chuàng)意、自然情懷的精品個性酒店。酒店目前有湖景房、花園房、城景房、榻榻米房四大系列64間房。
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前廳主管4000-5000元南寧-青秀區(qū)-麗原·天際廣西東耀餐飲管理有限公司計算機軟件工作職責(zé):(1)根據(jù)客情編排員工值班班次和休息日要求上墻;(2)參與制定前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并組織確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格實施;(3)組織餐廳服務(wù)員的崗位培訓(xùn);(4)負責(zé)對員工工作表現(xiàn)進行定期評估和獎懲,制定培訓(xùn)計劃(每旬一次,有記錄)并嚴(yán)格落實;(5)建立健全各項管理制度,(物質(zhì)、檔案)組織管好餐廳的各種物品。(6)簽署前廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、獎罰單、損耗單等餐廳的正常運營,確保 廳的正常運營;每月25日定時盤點餐具及前廳物品。(7)定期對前廳的每 環(huán)節(jié)進行檢查對照,不斷完善前廳管理,并不定時的進行管理方法的改進革;進;(8)落實餐廳各項規(guī)章 制度、餐廳禮儀、服務(wù)細節(jié)等工作,服務(wù)員 務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程;(9)每日檢查全店清潔衛(wèi)生(地面、桌椅、衛(wèi)生間)等。 時餐前準(zhǔn)備花草修剪澆水,進行監(jiān)督,檢查員工個人衛(wèi)生(工作服裝是否 干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過長等)做好記錄工作;(10)主持前廳班 例會,并做好記錄,確保例會上提出的問題都能有效得到解決;(11)在開餐期間,做好巡查工作,每餐兩次;有記錄;(12)收集顧客的反饋意見,并匯報店長;(13)安排值班人員,制定值班輪換表; (14)與廚師長保持良好的合作關(guān)系,及時將客人對菜肴的建議和意見 轉(zhuǎn)告廚師長,供廚師長研究改進菜肴時參考;(15)負責(zé)前廳設(shè)施設(shè)備 的維護保養(yǎng)工作;(16)負責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事 件;(17)負責(zé)前廳“六常”的定標(biāo)、培訓(xùn)、檢查及維護工作;(18)負責(zé)新員工入職的保險工作;(19)每月組織好員工技能比賽工作;(20)負責(zé)企業(yè)文化的宣傳,各類員工活動的編排工作;(21)完成店長交辦的其他各項工作 任職要求:(1)能對前廳所有崗位的員工進行培訓(xùn);(2)口才流利,舉止大方,精力充沛; (3)工作塌實、認真、有事業(yè)心和責(zé)任心。2024-11-21樊波
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前廳部副經(jīng)理5000-6000元南寧-青秀區(qū)-盈地投資大廈廣西維港卓悅酒店集團有限公司酒店/旅游1、參加公司的每周例會。 2、主持前廳部每天工作例會。 3、參加有關(guān)計劃外會議。 4、檢、查當(dāng)日的營業(yè)日報表和前一日的房租報告。 5、查閱部門工作日志,及時了解情況。 6、查閱并了解當(dāng)日進店、住店、離店客人報表。 7、了解每日宴會/會議預(yù)訂和落實情況 8、了解崗位交接班情況。 9、檢查各崗位當(dāng)班員工在崗時的儀表儀容和服務(wù)姿態(tài)。10、檢查當(dāng)日進店團隊/會議、重點客人的安排情況。11、重點時間內(nèi)深入現(xiàn)場督導(dǎo),并檢查人手安排情況。12、隨時聽取客人意見,處理客人投訴。 13、抽查前廳部發(fā)出的信息是否準(zhǔn)確,保證正常運轉(zhuǎn)。14、隨時協(xié)調(diào)與各部門之間的工作。15、按崗位責(zé)任開展工作。2024-11-20楊女士
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酒店前廳經(jīng)理4000-5000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé):1、了解客情,根據(jù)門店崗位狀況以及周期,編排員工班次和休息日,負責(zé)跟進監(jiān)督員工的考勤工作; 2、營業(yè)時,向員工布置任務(wù),督導(dǎo)工作,協(xié)助店長完成餐廳經(jīng)營指標(biāo); 3、協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作; 4、負責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負責(zé)餐廳美化; 技能要求:1、熟悉餐飲門店的各項管理工作,掌握樓面的各項工作標(biāo)準(zhǔn); 2、具有良好的溝通技巧和協(xié)調(diào)能力,積極樂觀,有團隊精神; 3、具備基本的培訓(xùn)能力,會基本電腦辦公軟件操作; 4、工作地點在崇左。2024-11-19
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酒店前廳主管4000-6000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、全面負責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好的狀態(tài); 2、進行有關(guān)市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告, 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入; 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署; 5、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件; 任職要求: 1、男女不限,五官端正,女性身高158CM以上,男性身高170CM以上; 2、2年以上星級酒店同崗位工作經(jīng)驗,熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力; 4、全面掌握前天收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及的財務(wù)方面的問題。2024-11-19
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前廳主管經(jīng)理—賀州鐘山3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西逸喆酒店管理有限公司酒店/旅游1、負責(zé)前廳的管理工作; 2、負責(zé)前廳業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn); 3、負責(zé)前廳銷售目標(biāo)的承擔(dān); 4、前廳團隊的管理; 5、協(xié)助店長開展店面經(jīng)營工作; 要求:有1年以上前廳經(jīng)理工作經(jīng)驗。2024-11-1930834100@qq.com
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前廳經(jīng)理6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市利泰國際大酒店有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1、全面主持部門工作,提高部門工作效率和服務(wù)質(zhì)量; 2、積極完成酒店下達的各項工作和任務(wù); 3、培訓(xùn)本部門員的工作標(biāo)準(zhǔn)程序及操作規(guī)則; 4、檢查本部各崗位要作運行狀況,督導(dǎo)員工禮貌待客、高效服務(wù)、保證各項規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)得到執(zhí)行,確保前廳服務(wù)秩序正常; 5、掌握當(dāng)天客情及預(yù)訂工作; 6、加強與其他部門的溝通; 7、熟悉OTA 的運行。 任職資格: 1、28歲-35歲,有自信,有創(chuàng)新精神。3年以上相關(guān)酒店工作經(jīng)驗; 2、熟悉酒店前臺標(biāo)準(zhǔn)、流程; 3、善于協(xié)調(diào),溝通談判能力強,有較強的責(zé)任心和獨立工作能力,具有團隊合作精神; 公司福利:社保+包吃(一日三餐)包住+帶薪年假+工齡+生日福利+節(jié)假日福利+專業(yè)培訓(xùn)+內(nèi)部晉升+優(yōu)秀員工獎勵+員工活動旅游等2024-11-19尤女士
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酒店前廳主管3000-7000元南寧-青秀區(qū)廣西美住酒店管理有限公司酒店/旅游1.要求有酒店前廳主管1-2年工作經(jīng)驗 2.要求服從上級安排,上進心強,能獨立做前廳培訓(xùn)課件進行培訓(xùn) 3.女性身高158及以上,男性身高170及以上 工作內(nèi)容: 1.負責(zé)大堂各崗位運作情況:員工儀容儀表、工作紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量以及公共區(qū)域清潔衛(wèi)生、公區(qū)秩序、設(shè)備完好 2.積極做好各類消費客戶的接待咨詢及銷售服務(wù)工作 3.做好VIP客戶的迎來接待及在住期間個性化服務(wù)工作 4 .掌握客房預(yù)訂及銷售概況和當(dāng)天的整體客情 5.處理并盡快解決客人投訴 6.如遇突發(fā)事件,需及時上報,并積極協(xié)助處理,事后做好記錄。2024-11-18潘*士
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酒店前廳經(jīng)理4000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西美住酒店管理有限公司酒店/旅游一、入職要求 1.要求有酒店前廳經(jīng)理1-2年工作經(jīng)驗 2.要求服從上級安排,上進心強,能獨立做前廳培訓(xùn)課件進行培訓(xùn) 3.身高158到170及以上 二、工作內(nèi)容: 1.負責(zé)大堂各崗位運作情況:員工儀容儀表、工作紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量以及公共區(qū)域清潔衛(wèi)生、公區(qū)秩序、設(shè)備完好 2.積極做好各類消費客戶的接待咨詢及銷售服務(wù)工作 3.做好VIP客戶的迎來接待及在住期間個性化服務(wù)工作 4 .掌握客房預(yù)訂及銷售概況和當(dāng)天的整體客情 5.處理并盡快解決客人投訴 6.如遇突發(fā)事件,需及時上報,并積極協(xié)助處理,事后做好記錄。 三、薪資福利:綜合薪資3500-6000元 包食宿,生日、節(jié)假日福利等2024-11-18潘*士
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前廳經(jīng)理8000-10000元南寧-青秀區(qū)廣西華夏銘酒店集團有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1.檢查督導(dǎo)本部門員工的工作流程、儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率; 2.負責(zé)編制員工工作表,合理安排下屬的工作、管理、調(diào)配本部門使用的各種消耗品,嚴(yán)格控制成本,及時傳達上級的指示; 3.掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達及離店客房名單,最大限度地銷售及時客房; 4.檢查負責(zé)本部門的安全、消防工作,負責(zé)安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查; 5.熟悉酒店前臺業(yè)務(wù)運轉(zhuǎn),能夠有效地處理和應(yīng)對客戶投訴問題,具有較強的組織、協(xié)調(diào)和實際工作能力,并善于與人溝通,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系; 6.制定并組織實施培訓(xùn)計劃,正確評估下屬工作,做好工作日記; 7.負責(zé)部屬員工的考核工作。 任職要求: 1.三年以上的中高端酒店前廳管理經(jīng)驗優(yōu)先; 2.具備良好的溝通技巧和處理突發(fā)事件的能力,有良好的溝通表達能力和總結(jié)歸納能力; 3.熟悉掌握前廳各項業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化操作程序。 4.具備良好的學(xué)習(xí)能力及職業(yè)規(guī)劃(一年內(nèi)晉升店助,兩至三年晉升分店總經(jīng)理) 福利: 1、可免費提供吃、住; 2、法定節(jié)假日; 3、月度獎金、活動經(jīng)費、年終獎; 4、年終福利,生日禮物; 工作地點:南寧、桂林2024-11-16韋女士
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前廳經(jīng)理4000-4500元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧諾蘭酒店管理有限公司酒店/旅游具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神,督導(dǎo)前廳各部分員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)督。完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作2024-11-14藍桂東
- 南寧市羅萊夏朵酒店有限公司
- 所在行業(yè) 工藝品/酒店/食品
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下