南寧有哪些西點培訓 培訓機構(gòu)職責

隨著時代的發(fā)展，好吃的食物層出不窮，顛覆大眾的想象。不少人抓住商機，研發(fā)了一系列可口、精致的食物，給人們帶來極致的味覺享受。對于西點這類食物，大家是否喜歡呢？其實世界上的西點師是比較多的，而且都比較專業(yè)，有著自己的拿手絕活。那如果我們自己想要成為一名西點師的話，我們可以去哪里做培訓呢？下面，我們來看看南寧有哪些西點培訓以及培訓機構(gòu)職責的相關(guān)內(nèi)容吧。

一、南寧有哪些西點培訓

厚德西點職業(yè)培訓學院

西鄉(xiāng)塘區(qū)明秀西路14號崇左市公安局駐邕生活區(qū), 南寧市

辛緹國際西點學院南寧分部

西鄉(xiāng)塘區(qū)新苑路17號華成大廈B座7層, 南寧市

南寧優(yōu)美西點烘焙學校

西鄉(xiāng)塘區(qū)中堯路17-2號, 南寧市

優(yōu)美西點學校

西鄉(xiāng)塘區(qū)明秀東路196正北方向100米, 南寧市

金太陽培訓學校

西鄉(xiāng)塘區(qū)北湖北路35號, 南寧市

小編還為大家整理了一些有關(guān)西點的工作，大家可以看看哦。

二、培訓機構(gòu)職責

緊密聯(lián)系公司發(fā)展戰(zhàn)略，制定培訓計劃；

負責公司各種培訓開展及管理，管理內(nèi)部事務(wù)，完成公司下達的各項培訓任務(wù)；

負責整個培訓的組織工作，教與學之間的溝通，確保培訓順利完成；

建立、完善公司培訓制度和體系，組建培訓資料庫；

負責公司內(nèi)部講師團隊（區(qū)域經(jīng)理等）的建設(shè)、培訓、評估；

管理培訓團隊，監(jiān)督落實培訓工作進展，及時處理相關(guān)問題；

組織收集學員意見，推進培訓工作的改進與調(diào)整；

進行課程培訓并開發(fā)和編制教材；

按照公司實際需要設(shè)計及實施其他培訓課程。

培訓是一種有組織的知識傳遞、技能傳遞、標準傳遞、信息傳遞、信念傳遞、管理訓誡行為。目前國內(nèi)培訓以技能傳遞為主，時間則側(cè)重上崗前。 為了達到統(tǒng)一的科學技術(shù)規(guī)范、標準化作業(yè)，通過目標規(guī)劃設(shè)定、知識和信息傳遞、技能熟練演練、作業(yè)達成評測、結(jié)果交流公告等現(xiàn)代信息化的流程，讓員工通過一定的教育訓練技術(shù)手段，達到預期的水平提高目標，提升戰(zhàn)斗力，個人能力，工作能力的訓練都稱之為培訓。

三、西點師資格證

西點師資格證書是國家職業(yè)資格證書的一種，分初級、中級、高級、技師和高級技師五種等級證書。

西點師本職業(yè)共設(shè)五個等級，分別為：初級（國家職業(yè)資格五級）、中級（國家職業(yè)資格四級）、高級（國家職業(yè)資格三級）、技師（國家職業(yè)資格二級）、高級技師（國家職業(yè)資格一級）。

職業(yè)要求：西式面點師需要掌握西式面點的原料知識、西式面點常用設(shè)備及工具的使用與保養(yǎng)、西式面點制作的基本手法、西式點心的制作工藝、面包制作工藝、常用裝飾品等，以及菜單的籌劃、西點廚房設(shè)備布局與工藝流程等相關(guān)知識、以及飲食營養(yǎng)衛(wèi)生的基本知識。

擴展資料：

等級證書鑒定方式：

分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式進行。理論知識考試和技能操作考核皆實行百分制，兩門皆達60分以上者為合格。技師、高級技師還須進行綜合評審。

根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，辦理職業(yè)資格證書的程序為：職業(yè)技能鑒定所將考核合格人員名單報經(jīng)當?shù)芈殬I(yè)技能鑒定指導中心審核，再報經(jīng)同級勞動保障行政部門或行業(yè)部門勞動保障工作機構(gòu)批準。

由職業(yè)技能鑒定指導中心按照國家規(guī)定的證書編碼方案和填寫格式要求統(tǒng)一辦理證書加蓋職業(yè)技能鑒定機構(gòu)專用印章經(jīng)同級勞動保障行政部門或行業(yè)部門勞動保障工作機構(gòu)驗印后，由職業(yè)技能鑒定所(站)送交本人。

好了，以上就是“南寧有哪些西點培訓  培訓機構(gòu)職責”的全部內(nèi)容了，希望對大家有幫助呀。西點是人們比較喜歡吃的食物之一，未來發(fā)展前景是比較好的。如果大家對西點制作感興趣的話，不妨做個西點師吧。如果大家想到南寧找工作的話，推薦大家到桂聘APP看看相關(guān)的招聘信息呀。