桂林餐飲行業(yè)怎么樣 桂林餐飲行業(yè)工資水平怎么樣

民以食為天，生活上沒(méi)有一頓飯解決不了的事情，如果有那就是要吃兩頓。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上吃播、美食鑒賞類的博主那么多，甚至還發(fā)展到了寵物吃播，深夜的時(shí)候光是看到美食圖片就已經(jīng)餓得不行，吃好吃的食物真的太治愈人啦！桂林餐飲行業(yè)怎么樣？桂林餐飲行業(yè)工資水平怎么樣？下面是小編整理出來(lái)的一些相關(guān)資料，如果你想發(fā)展飲食業(yè)，那就一起往下看一看吧，了解情況才能好好發(fā)展呀！

桂林餐飲行業(yè)怎么樣

做餐飲最大的好處是靈活。因?yàn)椴惋嫎I(yè)自古就有，可以說(shuō)是最早開(kāi)放的商業(yè)。從一個(gè)小小的煎餅攤到肯德基麥當(dāng)勞這樣的跨國(guó)公司，做餐飲可大可小。只要你有一定的資金，就可以開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。這個(gè)行業(yè)有一個(gè)特點(diǎn)，吃完就要給錢(qián)結(jié)賬，早上買(mǎi)豬肉的錢(qián)，晚上就能夠賺得利潤(rùn)回來(lái)，資金回籠快，沒(méi)有欠賬，非常適合個(gè)人創(chuàng)業(yè)。

任何小生意的開(kāi)始，都離不開(kāi)對(duì)其所處大環(huán)境的整體分析！餐飲創(chuàng)業(yè)開(kāi)店更需要對(duì)餐飲市場(chǎng)有一個(gè)較為準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)，雷軍說(shuō)：風(fēng)口上豬都能飛起來(lái)！只有找對(duì)風(fēng)口順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展，創(chuàng)業(yè)者才能順勢(shì)而為，成功的概率才能更大。經(jīng)歷30余年的發(fā)展與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段，行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。截止2011年8月，我國(guó)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入12923億元，同比增長(zhǎng)16.3%。

餐飲作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分，以其市場(chǎng)大、增長(zhǎng)快、影響廣、吸納就業(yè)能力強(qiáng)的特點(diǎn)而廣受重視，也是發(fā)達(dá)國(guó)家輸出資本、品牌和文化的重要載體。各路金融資本和產(chǎn)業(yè)資本的介入，更是助長(zhǎng)了這一趨勢(shì)。中餐市場(chǎng)收入由2014年的人民幣23,815億元增至2018年的人民幣34,162億元，複合年增長(zhǎng)率為9.4%，并于2018年佔(zhàn)中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)的約80.0%。預(yù)期未來(lái)數(shù)年中國(guó)中餐市場(chǎng)收入將維持增長(zhǎng)趨勢(shì)，2018年至2024年複合年增長(zhǎng)率為8.3%，于2024年達(dá)人民幣55,018億元。

桂林餐飲行業(yè)工資水平怎么樣   

對(duì)于餐飲行業(yè)，綜合評(píng)分為7分。這個(gè)評(píng)分，是根據(jù)該行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、市場(chǎng)情況、資金情況和社會(huì)關(guān)注度等信息，綜合之后計(jì)算出來(lái)的評(píng)分。除了綜合評(píng)分，大師兄還從潛力、成長(zhǎng)、市場(chǎng)和輿情這4個(gè)維度，對(duì)該行業(yè)進(jìn)行權(quán)衡做出評(píng)分，分別為7.8分、9.3分、6.6分和6.6分.

大家都比較想知道，自己從事的行業(yè)是高薪行業(yè)嗎！那餐飲行業(yè)呢？大師兄APP數(shù)據(jù)顯示：餐飲行業(yè)的員工平均月薪為5609元，跟其他行業(yè)均值相比，低出36.62個(gè)百分點(diǎn)。不僅如此，餐飲行業(yè)近年的薪酬漲幅為23%，說(shuō)明該行業(yè)的薪酬水平是呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)。

根據(jù)行業(yè)專家分析，一方面是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)得到很好的發(fā)展，促進(jìn)了餐飲規(guī)模的擴(kuò)大，同時(shí)用人需求也在上升。另外一方面，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，讓外賣(mài)行業(yè)，快遞行業(yè)迅速發(fā)展，這些行業(yè)的收入相比餐飲行業(yè)更高，而且時(shí)間靈活，工作門(mén)檻低，這讓不少外來(lái)務(wù)工人員轉(zhuǎn)向這些行業(yè)，雖然說(shuō)一線城市的餐飲行業(yè)薪資水平大有提升，但是人往高處走，導(dǎo)致很多餐飲難以招人。

雖然說(shuō)餐飲行業(yè)供不應(yīng)求，但是企業(yè)對(duì)于求職者的要求不但沒(méi)有降低，反而要求更高，甚至好的餐飲企業(yè)對(duì)于學(xué)歷都有要求，這讓很多務(wù)工的人群感到為難，世界那么大，又不是非餐飲不可。

現(xiàn)在餐飲店那么多，確實(shí)想要做出人人都喜歡的美食是有點(diǎn)難度的，而且競(jìng)爭(zhēng)力那么大。不過(guò)呀，如果做得好吃，小編相信還是會(huì)有很多吃貨光顧的，關(guān)注桂聘桂林人才網(wǎng)和桂聘APP，了解更多餐飲行業(yè)的秘密呀~希望大家天天都能吃到美食！