桂林鑫源冷凍食品有限公司怎么樣 冷凍食品有哪些種類

冬天到了，寒冷的冬天里大家一般喜歡干嘛呢？小編一般喜歡和朋友一起約去吃火鍋，小編相信火鍋一定是很多人在冬日里的最愛之一?；疱佒院贸噪x不開它獨特的調料，那么大家知道這個調料屬于什么類產品嗎？沒錯，就是屬于冷凍食品。桂林位于廣西壯族自治區(qū)的北部，天氣比較寒冷，在桂林很多人喜歡吃辣的，也喜歡吃火鍋，桂林有很多冷凍食品公司，接下來和小編一起來看看桂林鑫源冷凍食品有限公司怎么樣吧！

一、桂林鑫源冷凍食品有限公司怎么樣

桂林市鑫源冷凍食品有限公司成立于1996年01月18日，注冊地位于桂林市凈瓶路10號。經營范圍包括許可項目：食品經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：日用百貨銷售；水產品批發(fā)；水產品零售；第二類醫(yī)療器械銷售；家用電器銷售；新鮮水果批發(fā)；新鮮水果零售；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮蔬菜零售；鮮肉批發(fā)；鮮肉零售（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）。由于還沒有發(fā)布招聘信息，但是小編為大家找了一些相關的高薪工作，希望能幫助到大家喔！

二、冷凍食品有哪些種類

速凍食品的種類有水產速凍食品、農產速凍食品、畜產速凍食品、中式點心類和火鍋調料類等種類

（一）、水產速凍食品

1、包括：海蝦，凍，速凍蟹肉棒，魚，蝦仁等一些海鮮類

2、極大的保證了海鮮的肉質鮮嫩和新鮮程度，方便生活。

（二）、農產速凍食品

1、包括：冷凍青豆、胡蘿卜、玉米，速凍西蘭花、蘆筍、青菜等各種豐富的蔬菜類

2、冷凍蔬果一采摘下來很快就會在零下 18℃ 下進行冷凍。在這個溫度下，蔬果的呼吸作用幾乎停滯，微生物也無法生長繁殖，理論上甚至更有助于營養(yǎng)物質的保留。

（三）、畜產速凍食品

1、包括：速凍的豬肉、雞肉等各種肉類

2、冷凍肉類的營養(yǎng)價值并不比鮮肉低。不過論口感，冷凍肉的確會稍微差一些。因為如果長時間冷凍，肉會逐漸失水，吃起來的口感也就沒有那么嫩了。

（四）、裹面油炸類

1、包括：雞塊、可樂餅、魷魚排等一系列需要油炸后食用

2、這類速凍食品，為了口味好，往往脂肪和鹽都比較多，多吃可能不好，飽和脂肪酸含量較高

（五）、火鍋調料類

1、包括：各種魚餃、魚丸、貢丸等一系列下火鍋吃的丸子

2、極大的方便了生活，能夠在家里就方便吃到火鍋，種類豐富，自己下火鍋方便又簡單，衛(wèi)生也很安全。

三、冷凍食品市場怎么樣

我國冷凍食品、速凍食品行業(yè)仍處于快速發(fā)展階段，產品線的縱向和橫向拓展空間都很大，從細分市場來看，速凍水餃、速凍湯圓、速凍面點、速凍粽子和速凍餛飩是目前速凍市場的前5強

近年來，由于速凍食品品種大量豐富、品質得到大幅提升，加上冷鏈物流的日益完善，包括中國在內的全球速凍食品的生產和消費方興未艾，增長速度高達20-30%，成為世界上發(fā)展最快的食品。

未來，速凍面米制品、速凍火鍋料制品市場規(guī)模將維持穩(wěn)定增長，促使中國速凍食品行業(yè)整體市場規(guī)模持續(xù)增長。

以上就是小編總結概括的關于桂林鑫源冷凍食品有限公司怎么樣、冷凍食品有哪些種類、冷凍食品市場怎么樣的全部內容，不知道有沒有幫助到大家呢？冷凍食品行業(yè)還是很不錯的，未來發(fā)展前景也有很好，所以從事相關的工作內容在未來來說還是相對不錯的，祝愿大家找到一份好工作喔！