柳州螺螄粉調(diào)料廠工資 螺螄粉的做法

柳州是一個(gè)工業(yè)城市，工業(yè)發(fā)展還是很不錯(cuò)的，自然工廠也很多，就業(yè)崗位也是足夠的。很多人慕名而來，來到柳州進(jìn)行就業(yè)，這是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。柳州的螺螄粉可是很有名的哦，柳州螺螄粉螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙多種獨(dú)特味道。在疫情期間螺螄粉話題一度登上新浪微博熱搜榜，可見很多人對(duì)于螺螄粉的喜愛程度是有多高了。那么在柳州螺螄粉調(diào)料廠工資怎么樣呢，那就跟著小編一起來了解一下吧！

一、柳州螺螄粉調(diào)料廠工資

螺螄粉廠里的螺螄粉包裝工一個(gè)月平均工資會(huì)在3000~6000之間，其他類別的包裝工在3500~6000之內(nèi)；而廠里的機(jī)修工就稍微低一些，平均工資在3500~4000之間；類似店長(zhǎng)、開機(jī)員也如此，工資都在3000~5000一個(gè)月之間浮動(dòng)。因此，崗位的不同會(huì)導(dǎo)致薪資不同，這就要看你選擇的是什么崗位了。

螺螄粉是廣西較為出名的一種美食，其根據(jù)不同的地區(qū)有不同的特色。在柳州，螺螄粉是民眾生活中最為重要的糧食。因此在柳州的工廠是較多的。以下是小編為大家介紹的一些工廠。廣西螺霸王食品有限公司、柳州市好歡螺食品有限公司、廣西螺老爹食品科技股份有限公司、廣西中柳食品科技有限公司、廣西滬桂食品集團(tuán)有限公司等等。

二、螺螄粉的做法

1、首先將買回來的螺絲放入盆里，倒入適量的清水。然后再放一塊兒生銹的鐵棍兒，這樣做的目的可以加快螺絲吐出泥沙，螺螄要放水里養(yǎng)一到兩天左右，中間又多換幾次清水，這樣才能徹底的將身體里面的泥沙吐干凈。

2、將買回來的豬大骨用都剁塊兒，用水清洗干凈后下鍋抽水5分鐘，然后撈出來，再用涼水沖洗干凈，血沫備用。

3、鍋中加入適量的清水包，吐干凈泥沙的螺絲抽水三分鐘，然后撈出來瀝干水分備用。

4、另起鍋燒熱，倒入少許的食用油。油熱以后下入蔥姜，小米椒，紫蘇爆出香味、接著下入準(zhǔn)備好的香辛料一起炒出香味。倒入焯好水的螺螄進(jìn)行爆炒，直到將螺螄的水分炒干時(shí)，再烹入適量的料酒去腥。

5、螺螄經(jīng)過爆炒以后，倒入湯鍋中和豬大骨一起熬制。大約熬兩個(gè)小時(shí)左右，調(diào)入少許的鹽，雞精，白糖等調(diào)料，螺螄粉的高湯就熬制好了。

6、開始準(zhǔn)備配料，螺螄粉所用到的配料有很多種，炸腐竹、酸豆角、酸筍、腌白蘿卜、炒木耳絲、肉末、炒花生豆、生菜、蔥末。

7、鍋內(nèi)倒入適量的清水，加入少許食用鹽，油，然后開大火煮開鍋，接著下入泡的螺螄粉，煮熟后撈出盛入碗中，加入適量酸筍，辣椒紅油，然后再放入花生、酸豆角、木耳、腐竹等。最后倒入熬制好的螺螄湯即可，一碗鮮辣美味，口感細(xì)膩的柳州螺螄粉就做好了。這樣做出來的螺螄粉，一周吃5次都吃不夠。

三、柳州最低工資標(biāo)準(zhǔn)

廣西職工最低工資標(biāo)準(zhǔn)分為4類：第一類為1400元/月，適用于南寧市、柳州市、桂林市、梧州市、北海市、防城港市(含東興市)、欽州市;第二類為1210元/月，適用于區(qū)內(nèi)其余7個(gè)市;第三類是1085元/月，適用于各縣級(jí)市;第四類是1000元/月，適用于各縣、自治縣。同時(shí)，非全日制用工的小時(shí)最低工資標(biāo)準(zhǔn)分別相應(yīng)提高到13.5、11.5、10.5、9.5元。

最低工資標(biāo)準(zhǔn)，是指勞動(dòng)者在法定工作時(shí)間內(nèi)或依法簽訂的勞動(dòng)合同約定的工作時(shí)間內(nèi)提供了正常勞動(dòng)的前提下，用人單位依法應(yīng)當(dāng)支付的最低勞動(dòng)報(bào)酬，其組成不包含延長(zhǎng)工作時(shí)間工資，勞動(dòng)者在夜班、高溫、低溫、井下等特殊工作環(huán)境、條件下的津貼，以及法律、法規(guī)和國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)者福利待遇等。

以下是小編整理的有關(guān)柳州的螺螄粉工作，大家可以借鑒一下。

好啦，以上就是小編為大家介紹了柳州螺螄粉調(diào)料廠工資和螺螄粉的做法的情況，希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?。通過小編的介紹相信大家對(duì)于螺螄粉的發(fā)展歷史都有了一定的了解吧，從螺螄粉的發(fā)展可以看到一個(gè)企業(yè)的發(fā)展都是一步一步來的。如果想要了解更多招聘信息，請(qǐng)打開桂聘APP搜索相關(guān)崗位喲，祝你能夠找到自己心儀的工作。