柳州西點(diǎn)師一般月薪多少錢 柳州西點(diǎn)師發(fā)展前景
- 作者:祺祺
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柳州市是廣西省一個(gè)工業(yè)非常發(fā)達(dá)的城市,這就顯現(xiàn)出了柳州市一個(gè)發(fā)展的硬文化,同時(shí)柳州市也是一個(gè)擁有著煙火氣息的城市,兼有著人們口腹之欲的美食文化,而蛋糕店的售賣各種各樣的蛋糕西點(diǎn),就是口腹之欲的美食文化代表之一。柳州從鄉(xiāng)到市,都會有人開蛋糕店,而蛋糕店里面最重要的人物就是西點(diǎn)師,西點(diǎn)師通過自己所學(xué)的蛋糕西點(diǎn)制作技術(shù),制作出美味可口的蛋糕西點(diǎn),由此可見西點(diǎn)師還是非常重要的一個(gè)職業(yè),同時(shí)也是一個(gè)需要技能的職業(yè)。
一、 柳州西點(diǎn)師一般月薪多少錢
柳州西點(diǎn)師一個(gè)月工資工資收入為4002元;與上個(gè)月相比下降-33%;其中拿3k-5k的人最多,占比100%;
說明:柳州西點(diǎn)師今年工資怎么樣?2022年柳州西點(diǎn)師平均工資¥3417,2022年工資超過2018年,較2018年上升了14%。
普通西點(diǎn)師的年薪一般可以達(dá)到6萬以上,高級西點(diǎn)師可以達(dá)到10萬以上。近年來西點(diǎn)師的用工需求是非常大的,而且還是技術(shù)工種,根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為星級酒店、連鎖餅店,工作環(huán)境優(yōu)雅,工作量也不會特別的大。西點(diǎn)師根據(jù)地域不同、能力不同、等級不同工資一般在3000至上萬元左右,級別較高的有年薪十幾萬到幾十萬的。
二、 柳州西點(diǎn)師發(fā)展前景
從目前的行業(yè)數(shù)據(jù)分析來看,西點(diǎn)行業(yè)在未來五年的社會需求不斷上漲,需求人口可達(dá)兩百萬人,而目前的西點(diǎn)行業(yè)從業(yè)人員只有一百萬,每年的行業(yè)缺口高達(dá)十萬。因此選擇西點(diǎn)行業(yè),成為一名西點(diǎn)師在未來的就業(yè)上可以說是比較熱門和吃香的。
未來五年,中國至少缺200萬的西點(diǎn)師,從就業(yè)這塊來說,西點(diǎn)師的優(yōu)勢還是很明顯的,工作崗位很多。西點(diǎn)的工作環(huán)境從始至終都與典雅、溫馨等關(guān)鍵詞相掛鉤。西點(diǎn)師擁有著高貴、優(yōu)雅的形象,他們不僅有著精湛的西點(diǎn)技藝更有一種獨(dú)特的內(nèi)涵。
隨著社會的進(jìn)步,人們對生活的品質(zhì)要求也越來越高,尤其是在飲食方面。午后喝個(gè)下午茶,飯后來個(gè)甜點(diǎn),已經(jīng)成為人們生活的常態(tài)。各種相關(guān)企業(yè)也猶如雨后春筍相繼興起,尤其在西點(diǎn)烘焙這塊,在大城市尤為顯著。
三、 柳州西點(diǎn)師崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作,試制、上市、協(xié)助新品上架;
2、負(fù)責(zé)廚具的清潔,把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存;
3、對甜點(diǎn)類質(zhì)量負(fù)責(zé),保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求;
4、認(rèn)真對待廚房每一個(gè)工序步驟,每日物品盤點(diǎn);
5、自覺維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具;
6、認(rèn)真完成上級布置的工作。
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