南寧國(guó)企飯店有哪些公司 飯店崗位有哪些
- 作者:月亮灣灣
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南寧是廣西的首府,地理位置優(yōu)越,毗鄰東南亞各個(gè)國(guó)家。每天來(lái)南寧的客商不計(jì)其數(shù),所以南寧的酒店行業(yè)特別發(fā)達(dá)。不論是招待貴賓的五星級(jí)酒店還是商務(wù)客的經(jīng)濟(jì)型酒店,可謂一應(yīng)俱全。在現(xiàn)有的南寧酒店里,很多都是私人投資開設(shè)。但是在南寧也有幾家國(guó)企飯店。國(guó)企飯店是許多老一輩人的回憶,因?yàn)槟莻€(gè)年代去趟飯店不容易。一般都是逢年過節(jié),有喜慶的事情才會(huì)去。今天小編就帶大家一起來(lái)看看南寧國(guó)企飯店有哪些公司吧。
一、南寧國(guó)企飯店有哪些公司
南寧市內(nèi)的國(guó)有酒店包括南寧飯店和南寧明園新都酒店。南寧飯店是一家國(guó)有企業(yè),隸屬于廣西旅游發(fā)展集團(tuán),并且是一家5星級(jí)旅游涉外飯店,同時(shí)也是國(guó)際飯店金鑰匙組織的成員。該酒店曾多次獲得多項(xiàng)國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng),如“中國(guó)餐飲業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中華餐飲名店”以及“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”。南寧飯店提供的服務(wù)內(nèi)容包括住宿、餐飲服務(wù),車輛停放服務(wù),會(huì)議會(huì)展服務(wù),洗滌清潔服務(wù)和租車服務(wù)等。
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二、飯店崗位有哪些
1、餐飲部:分為中餐、西餐還有特色餐廳如日式餐廳等,合為一個(gè)部門,通常是獨(dú)立管理核算,接訂餐宴,場(chǎng)地布置,外賣團(tuán)體訂餐安排等。
2、保安部:分為內(nèi)保\外保兩種,人員上面沒有明顯規(guī)定,通常輪班制,有時(shí)在外面曬太陽(yáng),有時(shí)在大廳內(nèi)吹空調(diào),職責(zé)就是車輛安排,如遇突發(fā)事件緊急處理,監(jiān)控監(jiān)視,員工安全安檢培訓(xùn)等。
3、人事部:負(fù)責(zé)人員招聘解聘\入職員工培訓(xùn),與勞動(dòng)部門協(xié)調(diào)并定時(shí)跟蹤飯店一切人事規(guī)定是否與勞動(dòng)法密切掛鉤.負(fù)責(zé)人員晉升,人事考勤等。
4、財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)飯店?duì)I收支出,還得管理各個(gè)營(yíng)業(yè)部門安排的收銀員的日常工作。
三、酒店未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
2016-2020年我國(guó)三星級(jí)酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店年均復(fù)合增長(zhǎng)率有望達(dá)到10%以上,隨著勞動(dòng)力成本逐年增長(zhǎng),人力資源成為酒估行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵之一。預(yù)計(jì)2023-2030年中國(guó)四星級(jí)和五星級(jí)酒店的年均復(fù)合增長(zhǎng)率可達(dá)5%左右,中國(guó)酒估行業(yè)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
北京、上海等一線城市酒店的需求逐漸趨于飽和,各大酒集團(tuán)搶占二三線城市是未來(lái)的趨勢(shì),而中端酒店市場(chǎng)將是未來(lái)外資品牌同本土品牌博弈的重點(diǎn)。另一面,盡管酒店行業(yè)前景樂觀,但激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、飆升的運(yùn)營(yíng)成本、不斷提高的客人預(yù)期等客觀因素依然讓酒店行業(yè)的未來(lái)充滿挑戰(zhàn)。
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