職位描述

崗位職責:
1、負責公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作;
2、接到公司商務接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作;
3、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程;
4、負責廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作;
5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔責任;
6、合理控制食品成本;
7、保持持續(xù)學習,不斷提高菜品質(zhì)量及品種。
任職要求:
1、身體健康,有較好的溝通表達能力;
2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗,精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高;
3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨立開發(fā)新菜系。
上班時間:
周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無接待情況的執(zhí)行雙休。

公司簡介

廣西遠道項目管理有限公司經(jīng)營范圍包括:工程項目管理,工程全過程咨詢、招標代理,政府采購??沙薪痈黝惤ㄔO項目建議書與可行性研究及投資估算的編制;工程概算、預算、結(jié)算、竣工結(jié)(決)算、工程招標標底、工程投標報價的編制和審核;提供建設項目全過程或各階段工程造價監(jiān)控及工程簽證變更、索賠等業(yè)務服務;提供工程造價信息咨詢服務等與工程造價有關的其他業(yè)務。是一家實力雄厚、專業(yè)齊全、管理完善、運行先進的綜合型工程項目管理公司。
公司成立至今承接的代表性項目有:《廣西左江馱英水庫及灌區(qū)工程結(jié)算審核服務Ⅰ標段》,項目投資額約13億元;《廣西左江馱英水庫及灌區(qū)工程結(jié)算審核服務Ⅳ標段》,項目投資額約8億元。
公司具有健全的組織機構(gòu),技術力量雄厚、專業(yè)人才齊備?,F(xiàn)有辦公面積達2000平方米,從業(yè)人員50多人,其中:一級造價師、一級建造師、中高級工程師、注冊監(jiān)理工程師共16人。此外,公司還向各門類研究院、高校吸納專業(yè)人士,并成立專家?guī)?,可為新老客戶提供各類建設工程項目從項目前期準備立項到項目竣工驗收交付使用的全過程或分階段的策劃、咨詢、招標、管理、索賠、簽證等咨詢、培訓或技術指導。能夠為客戶提供全方位、專業(yè)化的全過程工程咨詢服務,以豐富的經(jīng)驗、雄厚的技術為工程建設保駕護航。
公司具有非常完善的管理流程,其中包括項目方案編制與實施、執(zhí)業(yè)流程執(zhí)行考核及嚴格的復核制度。我公司接收新項目后,會由資深中、高級專業(yè)人員立即組建項目小組,研究項目委托合同及項目資料,有針對性的編制該項目實施方案。
公司堅持“公正獨立自主、文明誠信服務、科學規(guī)范管理、優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新奮進”的質(zhì)量方針,堅守“公平、獨立、誠信、科學”的執(zhí)業(yè)準則,堅持“市場化運作、品牌化經(jīng)營”的戰(zhàn)略方針,積極締造優(yōu)秀企業(yè)文化,努力將公司培育成服務全面、作風過硬的全過程工程咨詢標桿企業(yè),把優(yōu)質(zhì)的服務奉獻給每一位業(yè)主,奉獻給社會。

上班地點

工作地址: 南寧市興寧區(qū)興寧創(chuàng)業(yè)園 查看上班路線

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廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
一、崗位職責: 1、負責本崗位所需調(diào)料、用具的準備工作。 2、負責所需的復合調(diào)味品(汁、水、醬等)的加工制作工作。 3、負責按照工藝標準烹調(diào)各種菜肴。 4、負責原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調(diào)整,提高新菜品、新工藝技術。 6、負責業(yè)務技能培訓和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 7、負責本崗位設施、設備的維護和保養(yǎng)工作。 8、完成上級交待的其他任務。 二、任職資格: 1、身體健康、精力充沛,3年以上湘菜炒鍋經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 ; 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎金+提成+全勤獎; 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長的發(fā)展機會; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經(jīng)錄用,豐富的員工活動,生日福利等。
2024-11-21
廚師
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)
一、任職資格: 1、年齡25-58歲,身體健康,有煮老友粉工作經(jīng)驗,會簡單的煎煮小吃; 二、工作時間:輪班制 三、薪資待遇及福利:綜合薪資3800-4500,包吃住,節(jié)日福利、年終福利等。 四、崗位職責: 1、負責煮粉、烹制小吃等工作; 2、確保出品質(zhì)量、食品安全等。 五:本崗位為第三方用工。
2024-11-21
梁革章
廚師
4000-5000元
南寧-江南區(qū)
年齡50歲以下,3年以上茶餐廳或甜點糕點制作經(jīng)驗(滋補大健康行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)),熟悉廚房材料及工具的管理,能獨立出品,并做好品控,配合廚師長完成產(chǎn)品的出品工作。
2024-11-21
廚師
2000-3000元
南寧-良慶區(qū)
1.工作內(nèi)容:晚餐煮家常菜,做家務,有家政工作經(jīng)驗優(yōu)先, 2.上班時間:下午15:00至下午19:00,共半天, 3.工作地點:青秀區(qū)保利領秀府,附近居住的優(yōu)先。
2024-11-21
嚴意忠
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合食品的要求和標準。 2.在食品成本預算內(nèi),最大程度地為客戶提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.食材運成本和費用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標準,組織,監(jiān)督并參與所有食品的準備工作。 5.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標準,熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設備的操作。 崗位要求: 1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗或相關工作經(jīng)驗,有膳食、營養(yǎng)食堂、熟悉桂北菜系烹飪相關工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 2.扎實的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關知識; 3.較強的團隊合作意識及團隊管理能力,強烈的責任感及自我激勵能力; 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責任感并且積極地應對各種問題; 5.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標準要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身。
2024-11-21
秦女士
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-韓國園
崗位職責: 1、負責公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級領導確認后可更改); 2、負責公司接待餐(次數(shù)與時間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨立完成切配及烹制,并負責廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負責廚房安全維護事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術,熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會所擔任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購菜品時間,只要不耽誤員工中午12點用餐),無接待時可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外另算。 工作地點:集團總部四樓
2024-11-21
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧黛慕食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1、掌握基本烘焙知識,會打面,面包整形 2、有一定的實操經(jīng)驗,做過軟歐包 3、熱愛烘焙行業(yè),吃苦耐勞,有進取心 4、有健康證
2024-11-20
黃女士
人事行政專員
廚師
4000-6000元
南寧-江南區(qū)
出品,做單不超時,備物料,崗位衛(wèi)生清潔,
2024-11-20
炒鍋廚師
5000-6000元
南寧-江南區(qū)
為你而來健康管理(南寧)有限公司
醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生
崗位職責: 準備好當天調(diào)料及配料,做好一切準備工作 做好當日菜品的烹飪工作 任職要求: 1.能夠獨立完成炒鍋工作 2.熟悉粵菜、川菜等菜系,以及地方特色菜的烹飪方式,以粵菜為主 3.具備基本的菜品擺盤操作
2024-11-19
黃麗娟
廚師
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
后廚(只招長期工,短期工請勿擾) 包吃包住,負責烹飪、后廚整理、清潔,學習使用和掌握各項烹飪的技術
2024-11-19
鄧凱云
廣西遠道項目管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西遠道項目管理有限公司
所在行業(yè)
成立時間 2年(2022年1月26日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務
費用標準
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