職位描述

崗位職責:
1、精通包子餡料的調(diào)配和制作,能夠根據(jù)不同口味和需求進行個性化定制等
2、熟悉包子面團的發(fā)酵、揉制、成型等關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保包子口感和質(zhì)量。
3、負責面條的口味制作和烹飪工作,確保面條的口感和質(zhì)量符合標準。
4、根據(jù)顧客需求和口味偏好,進行面條的個性化制作和調(diào)味。
5、遵守食品安全和衛(wèi)生標準,確保包子、面條品味過程中的食品安全和衛(wèi)生。
5、及時處理對包子、面條反饋意見,不斷改進菜品質(zhì)量。
任職要求:
1、年齡30-45歲,身體健康,無傳染病及傳染病史,有較強的責任心、保證食品質(zhì)量。
2、具有1年以上包子、面條制作或相關(guān)食品調(diào)配工作經(jīng)驗,熟悉包子、面條制作流程和技巧,相關(guān)食品、烹飪優(yōu)先。
3、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
福利待遇:
1、薪酬待遇:基本工資4000-6000元
2、上班時間:周一至周六(單休),上午8:00-12:00,下午14:00-18:00。

公司簡介

廣西麥面龍食品有限公司歡迎您!
------誠聘天下英才
公司簡介:
廣西麥面龍食品有限公司成立于2001年,坐落于南寧市江南區(qū)火車南站工業(yè)園。是一家集食品生產(chǎn)銷售、餐飲管理、糧食貿(mào)易、食品原料配送于一體的綜合性企業(yè),年產(chǎn)值達1億元人民幣,員工150多人。
公司銷售的主要產(chǎn)品有:中式蒸煮面點食品、烘烤西點食品、面粉、面條、酵母、白糖、食用油等,其中“南鐵面佬”牌的饅頭包子等中式蒸煮食品,是南寧人的老字號品牌。公司經(jīng)營管理大眾化面點品牌專賣店,是目前南寧市最大最標準最專業(yè)的營養(yǎng)面點食品加工廠。是南寧市教育局指定兒童營養(yǎng)餐供應企業(yè)。
公司與中國名牌鄭州金苑面業(yè)有限公司、開封家家福面業(yè)有限公司、河南省禹州市實佳面業(yè)有限公司、湛江紅紫荊面業(yè)有限公司、廣西湘桂集團股份有限公司、法國樂斯福酵母有限公司這些優(yōu)秀去也密切合作,以這些大企業(yè)為靠山,保證了麥面龍公司十幾年來的穩(wěn)步發(fā)展,同時也保證了這些公司的產(chǎn)品在南寧乃至廣西有較好的市場份額和較大的知名度。未來5年,該公司將在南寧市及廣西各地開設(shè)1000家以上連鎖店。始終堅持以品牌化、專業(yè)化、規(guī)?;?、標準化、流程化為經(jīng)營指導思想,確立以工業(yè)化生產(chǎn),生冷鏈配送,門店連鎖化銷售,團體供餐的經(jīng)營模式,為打造中式快餐國際品牌連鎖企業(yè),宏揚民族飲食文化的戰(zhàn)略目標而努力奮斗!

公司福利:
1.公司的薪酬高出同行業(yè)的薪酬水平;2.公司設(shè)有宿舍有食堂(可免費提供食宿),3.生日福利:員工生日可以領(lǐng)取十寸生日蛋糕;4.公司不定期為員工開展娛樂活動,如羽毛球比賽、爬山等各種娛樂積極向上的活動;5.節(jié)日福利;節(jié)假日公司發(fā)放節(jié)日福利;6,公司都會制定旅游計劃,只要團隊目標達成,公司全員參與,7.年底享受豐盛的年終聚餐、設(shè)立年終獎。
歡迎您加入我們的團隊一起奮斗!

廣西麥面龍食品有限公司
地址:南寧市江南區(qū)南站大道新站路45號(南寧三十八中附近,西馨苑對面)
附近公交站:64路(南站洪運路口)、61路
歡迎廣大求職者來電咨詢預約面試!

上班地點

可能感興趣的職位

廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
一、崗位職責: 1、負責本崗位所需調(diào)料、用具的準備工作。 2、負責所需的復合調(diào)味品(汁、水、醬等)的加工制作工作。 3、負責按照工藝標準烹調(diào)各種菜肴。 4、負責原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調(diào)整,提高新菜品、新工藝技術(shù)。 6、負責業(yè)務技能培訓和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 7、負責本崗位設(shè)施、設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。 8、完成上級交待的其他任務。 二、任職資格: 1、身體健康、精力充沛,3年以上湘菜炒鍋經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 ; 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎金+提成+全勤獎; 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長的發(fā)展機會; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經(jīng)錄用,豐富的員工活動,生日福利等。
2024-11-21
廚師
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)
一、任職資格: 1、年齡25-58歲,身體健康,有煮老友粉工作經(jīng)驗,會簡單的煎煮小吃; 二、工作時間:輪班制 三、薪資待遇及福利:綜合薪資3800-4500,包吃住,節(jié)日福利、年終福利等。 四、崗位職責: 1、負責煮粉、烹制小吃等工作; 2、確保出品質(zhì)量、食品安全等。 五:本崗位為第三方用工。
2024-11-21
梁革章
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合食品的要求和標準。 2.在食品成本預算內(nèi),最大程度地為客戶提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.食材運成本和費用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標準,組織,監(jiān)督并參與所有食品的準備工作。 5.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標準,熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 崗位要求: 1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗或相關(guān)工作經(jīng)驗,有膳食、營養(yǎng)食堂、熟悉桂北菜系烹飪相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 2.扎實的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識; 3.較強的團隊合作意識及團隊管理能力,強烈的責任感及自我激勵能力; 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責任感并且積極地應對各種問題; 5.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標準要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身。
2024-11-21
秦女士
廚師
2000-3000元
南寧-良慶區(qū)
1.工作內(nèi)容:晚餐煮家常菜,做家務,有家政工作經(jīng)驗優(yōu)先, 2.上班時間:下午15:00至下午19:00,共半天, 3.工作地點:青秀區(qū)保利領(lǐng)秀府,附近居住的優(yōu)先。
2024-11-21
嚴意忠
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-韓國園
崗位職責: 1、負責公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級領(lǐng)導確認后可更改); 2、負責公司接待餐(次數(shù)與時間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨立完成切配及烹制,并負責廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負責廚房安全維護事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會所擔任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購菜品時間,只要不耽誤員工中午12點用餐),無接待時可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外另算。 工作地點:集團總部四樓
2024-11-21
廚師
4000-5000元
南寧-江南區(qū)
年齡50歲以下,3年以上茶餐廳或甜點糕點制作經(jīng)驗(滋補大健康行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)),熟悉廚房材料及工具的管理,能獨立出品,并做好品控,配合廚師長完成產(chǎn)品的出品工作。
2024-11-21
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧黛慕食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1、掌握基本烘焙知識,會打面,面包整形 2、有一定的實操經(jīng)驗,做過軟歐包 3、熱愛烘焙行業(yè),吃苦耐勞,有進取心 4、有健康證
2024-11-20
黃女士
人事行政專員
廚師
4000-6000元
南寧-江南區(qū)
出品,做單不超時,備物料,崗位衛(wèi)生清潔,
2024-11-20
炒鍋廚師
5000-6000元
南寧-江南區(qū)
為你而來健康管理(南寧)有限公司
醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生
崗位職責: 準備好當天調(diào)料及配料,做好一切準備工作 做好當日菜品的烹飪工作 任職要求: 1.能夠獨立完成炒鍋工作 2.熟悉粵菜、川菜等菜系,以及地方特色菜的烹飪方式,以粵菜為主 3.具備基本的菜品擺盤操作
2024-11-19
黃麗娟
廚師
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉廚房各項設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團隊合作精神,責任心強; 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級證書。
2024-11-19
廣西麥面龍食品有限公司招聘:公司標志 logo
廣西麥面龍食品有限公司
所在行業(yè) 食品
成立時間 19年(2005年8月17日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

店長(南鐵面佬餐飲連鎖店)

¥4000-5000元

南寧-江南區(qū)

儲備店長(南鐵面佬餐飲連鎖店)

¥3000-4000元

南寧-江南區(qū)

會計/財務

¥3000-4000元

南寧-江南區(qū)

會計(江南區(qū))

¥3000-4000元

南寧-江南區(qū)

推銷員/業(yè)務

¥4000-5000元

南寧-江南區(qū)
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