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職位描述

崗位職責(zé)：

1、掌握店面每個(gè)崗位的各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行店面各項(xiàng)系統(tǒng)（值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等）操作；

2、熟悉店面顧客群體，對(duì)提升顧客滿意度做出具體行動(dòng)，確保第三方平臺(tái)品牌的美譽(yù)度；

3、協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)店面人員架構(gòu)現(xiàn)狀制定招募、培訓(xùn)計(jì)劃并落實(shí)執(zhí)行；

4、對(duì)門(mén)店做好訓(xùn)練落地追蹤，為公司的發(fā)展輸出人才；

5、根據(jù)店面月度訓(xùn)練目標(biāo)制定詳細(xì)的訓(xùn)練計(jì)劃，并根據(jù)店面帶訓(xùn)情況及時(shí)調(diào)整訓(xùn)練計(jì)劃，對(duì)訓(xùn)練員的帶訓(xùn)工作進(jìn)行實(shí)時(shí)追蹤并給予輔導(dǎo)。

任職資格：

1、中專(zhuān)以上學(xué)歷，管理類(lèi)優(yōu)先；

2、30歲以下；

3、性格陽(yáng)光開(kāi)朗、積極向上，誠(chéng)信正直，有責(zé)任心；

4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)；

5、受過(guò)專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。

公司簡(jiǎn)介

公司簡(jiǎn)介：
      廣西湘范兒餐飲管理有限公司成立于2015年5月，是一家集品牌運(yùn)營(yíng)、餐飲培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、品牌文化推廣于一體的綜合性餐飲連鎖公司。公司秉承“客戶至上、服務(wù)至上、誠(chéng)信至上”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持走“專(zhuān)業(yè)化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、平臺(tái)化”的企業(yè)戰(zhàn)略方針，為客戶提供安全、快捷、高效、放心的餐飲服務(wù)。
      旗下主打餐飲品牌“蛙小俠”以原創(chuàng)功夫主題餐廳為市場(chǎng)切入點(diǎn)，主打特色鐵鍋牛蛙。以豐富的卡通人物場(chǎng)景，美味的鐵鍋牛蛙風(fēng)味，呈現(xiàn)給消費(fèi)者的不單是一家餐廳，更是在積極打造獨(dú)具特色的文化IP 品牌。蛙小俠首次提出“沸騰石鍋”概念，打造全新沸騰石鍋產(chǎn)品線，熱氣騰騰，提高了菜品的價(jià)值感，而這一全新的產(chǎn)品呈現(xiàn)方式，煥然一新，有效避開(kāi)品類(lèi)同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)力，開(kāi)辟一個(gè)新的消費(fèi)領(lǐng)域。自2015年第一家蛙小俠在廣西南寧開(kāi)業(yè)以來(lái)，以迅雷不及掩耳之勢(shì)占領(lǐng)朋友圈，席卷吃貨江湖，火爆全國(guó)大江南北。短短幾年時(shí)間里，版圖迅速擴(kuò)大，分別在北京、廣州、武漢、深圳、重慶、江蘇、蘇州、西安、廣西等80多個(gè)城市開(kāi)出300+家！
      運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)建立十大精細(xì)化運(yùn)營(yíng)體系，聚焦運(yùn)營(yíng)稽核、食材品控等關(guān)鍵管理環(huán)節(jié)，形成快速回饋通道打造了區(qū)域自治管理，真正做到管理下放、服務(wù)下沉、監(jiān)督到位、更好服務(wù)的企業(yè)文化，應(yīng)對(duì)多變多元的區(qū)域化市場(chǎng)需求。
       湘范兒現(xiàn)有員工10000+人，旗下分別有深圳智范兒投資有限公司、廣西南寧優(yōu)范兒商貿(mào)有限公司、廣西喜農(nóng)智慧農(nóng)業(yè)有限公司、南寧市匠友食品加工廠等分公司、子公司 及關(guān)聯(lián)公司。集成自主研發(fā)的醬料，以及自己的倉(cāng)儲(chǔ)物流配送中心和冷鏈供應(yīng)體系，完成針對(duì)不同城市，解決門(mén)店Last Mail (最后一公里)打造完善的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)系統(tǒng)。
企業(yè)愿景：
打造創(chuàng)新型餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)，成為全球領(lǐng)先的文創(chuàng)餐飲集團(tuán)。
我們的使命：
實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值，成就合作伙伴的夢(mèng)想。讓員工幸福，讓消費(fèi)者放心。
我們的經(jīng)營(yíng)核心：
創(chuàng)新、產(chǎn)品、團(tuán)隊(duì)、客戶
我們的核心價(jià)值觀：
創(chuàng)價(jià)值、贏尊重、求真實(shí)、有擔(dān)當(dāng)
       根據(jù)公司發(fā)展需要，現(xiàn)面向社會(huì)誠(chéng)聘英才，熱忱歡迎有志者加入湘范兒，攜手同行，共創(chuàng)湘范兒美好明天！

上班地點(diǎn)

工作地址：北海海城區(qū) 火車(chē)站查看上班路線

可能感興趣的職位: 前廳經(jīng)理
4000-4500元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

南寧諾蘭酒店管理有限公司

酒店/旅游

具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神，督導(dǎo)前廳各部分員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)督。完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作

15小時(shí)前

藍(lán)桂東; 前廳主管/經(jīng)理
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)-廣西發(fā)展大廈

雅斯特酒店（深圳）集團(tuán)有限公司

酒店/旅游

1、35歲以下，女身高1.58m以上，男身高1.65m以上，大專(zhuān)以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳； 2、普通話標(biāo)準(zhǔn)，思路敏捷，熟悉電腦操作； 3、客觀積極向上，具備培養(yǎng)下屬的職業(yè)能力； 4、兩年以上任職酒店前廳主管或經(jīng)理的工作經(jīng)驗(yàn)。工作地點(diǎn)：南寧市區(qū)內(nèi)（接受南寧市區(qū)內(nèi)調(diào)配）職位晉升通道：主管-經(jīng)理-副店長(zhǎng)-店長(zhǎng)

15小時(shí)前; 酒店前廳經(jīng)理
3000-5000元

南寧-青秀區(qū)-廣西發(fā)展大廈

雅斯特酒店（深圳）集團(tuán)有限公司

酒店/旅游

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助總經(jīng)理做好前廳日常管理工作，嚴(yán)格按照集團(tuán)前廳接待標(biāo)準(zhǔn)管理執(zhí)行； 2、使客房達(dá)到最優(yōu)出租率，獲取更高收益； 3、負(fù)責(zé)審核前廳各類(lèi)單證，做到準(zhǔn)確無(wú)誤； 4、督導(dǎo)下屬部門(mén)主管，委派工作任務(wù)，明確崗位責(zé)任，隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系，能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。【任職資格】 1、35歲以下，女身高1.58m以上，男身高1.65m以上，大專(zhuān)以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳； 2、普通話標(biāo)準(zhǔn)，思路敏捷，熟悉電腦操作； 3、客觀積極向上，具備培養(yǎng)下屬的職業(yè)能力； 4、兩年以上酒店前廳主管經(jīng)驗(yàn)，或一年以上酒店前廳經(jīng)理的工作經(jīng)驗(yàn)。

15小時(shí)前; 酒店前廳經(jīng)理/主管（南寧）
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)-廣西發(fā)展大廈

雅斯特酒店（深圳）集團(tuán)有限公司

酒店/旅游

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助總經(jīng)理做好前廳日常管理工作，嚴(yán)格按照集團(tuán)前廳接待標(biāo)準(zhǔn)管理執(zhí)行； 2、使客房達(dá)到最優(yōu)出租率，獲取更高收益； 3、負(fù)責(zé)審核前廳各類(lèi)單證，做到準(zhǔn)確無(wú)誤； 4、督導(dǎo)下屬部門(mén)主管，委派工作任務(wù)，明確崗位責(zé)任，隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系，能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。【任職資格】 1、35歲以下，女身高1.58m以上，男身高1.65m以上，大專(zhuān)以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳； 2、普通話標(biāo)準(zhǔn)，思路敏捷，熟悉電腦操作； 3、客觀積極向上，具備培養(yǎng)下屬的職業(yè)能力； 4、兩年以上酒店前廳主管經(jīng)驗(yàn)，或一年以上酒店前廳經(jīng)理的工作經(jīng)驗(yàn)。【晉升通道】前廳經(jīng)理-酒店總經(jīng)理-經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)區(qū)總監(jiān)-分公司經(jīng)營(yíng)COO 【福利待遇】薪資+績(jī)效+社保+包吃+包住+全勤獎(jiǎng)+工齡工資+生日福利+戶外活動(dòng)+生日會(huì)+年會(huì)等等【工作時(shí)間】每天8小時(shí)，每周單休

15小時(shí)前; 酒店前廳經(jīng)理
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家

廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé)：1、了解客情，根據(jù)門(mén)店崗位狀況以及周期，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)跟進(jìn)監(jiān)督員工的考勤工作； 2、營(yíng)業(yè)時(shí)，向員工布置任務(wù)，督導(dǎo)工作，協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo)； 3、協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作； 4、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化；技能要求：1、熟悉餐飲門(mén)店的各項(xiàng)管理工作，掌握樓面的各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)； 2、具有良好的溝通技巧和協(xié)調(diào)能力，積極樂(lè)觀，有團(tuán)隊(duì)精神； 3、具備基本的培訓(xùn)能力，會(huì)基本電腦辦公軟件操作； 4、工作地點(diǎn)在崇左。

15小時(shí)前; 酒店前廳主管
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家

廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé)： 1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能，處于完好的狀態(tài)； 2、進(jìn)行有關(guān)市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門(mén)工作計(jì)劃，完成工作報(bào)告， 3、使客房達(dá)到最高出租率，獲取最佳的客房收入； 4、督導(dǎo)下屬部門(mén)主管，委派工作任務(wù)，明確崗位責(zé)任，隨時(shí)調(diào)整工作部署； 5、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件；任職要求： 1、男女不限，五官端正，女性身高158CM以上，男性身高170CM以上； 2、2年以上星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力，具有一定的銷(xiāo)售能力； 4、全面掌握前天收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及的財(cái)務(wù)方面的問(wèn)題。

15小時(shí)前; 蛙小俠前廳經(jīng)理（欽州）
6000-7000元

南寧-青秀區(qū)

深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、掌握店面每個(gè)崗位的各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行店面各項(xiàng)系統(tǒng)（值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等）操作； 2、熟悉店面顧客群體，對(duì)提升顧客滿意度做出具體行動(dòng)，確保第三方平臺(tái)品牌的美譽(yù)度； 3、協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)店面人員架構(gòu)現(xiàn)狀制定招募、培訓(xùn)計(jì)劃并落實(shí)執(zhí)行； 4、對(duì)門(mén)店做好訓(xùn)練落地追蹤，為公司的發(fā)展輸出人才； 5、根據(jù)店面月度訓(xùn)練目標(biāo)制定詳細(xì)的訓(xùn)練計(jì)劃，并根據(jù)店面帶訓(xùn)情況及時(shí)調(diào)整訓(xùn)練計(jì)劃，對(duì)訓(xùn)練員的帶訓(xùn)工作進(jìn)行實(shí)時(shí)追蹤并給予輔導(dǎo)； 6、負(fù)責(zé)周末門(mén)店直播活動(dòng)。任職資格： 1、中專(zhuān)以上學(xué)歷，管理類(lèi)優(yōu)先； 2、30歲以下； 3、性格陽(yáng)光開(kāi)朗、積極向上，誠(chéng)信正直，有責(zé)任心； 4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)； 5、受過(guò)專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。

2024-12-13

wlr@xiashidai.com.cn; 前廳部經(jīng)理
6000-8000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西盛弘酒店管理有限公司

酒店/旅游

1.負(fù)責(zé)酒店前廳的對(duì)客接待服務(wù)和管理工作。 2.制定部門(mén)工作計(jì)劃，培訓(xùn)計(jì)劃，完成公司下發(fā)的相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)指標(biāo)。 3.使客房達(dá)到最高出租率，獲取最佳的客房收入。 4.督導(dǎo)下屬，委派工作任務(wù)，明確崗位責(zé)任，隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5.保持良好的客戶關(guān)系，能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 6.協(xié)助酒店總經(jīng)理處理突發(fā)事件。任職要求 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2.熟悉酒店前臺(tái)的經(jīng)營(yíng)管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3.督導(dǎo)前臺(tái)員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4.有效貫徹、落實(shí)并完成部門(mén)制訂的每月工作計(jì)劃。 5.全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問(wèn)題。

2024-12-08

原小姐; 前廳主管
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)-麗原·天際

廣西東耀餐飲管理有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

工作職責(zé)：（1）根據(jù)客情編排員工值班班次和休息日要求上墻；（2）參與制定前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并組織確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格實(shí)施；（3）組織餐廳服務(wù)員的崗位培訓(xùn)；（4）負(fù)責(zé)對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估和獎(jiǎng)懲，制定培訓(xùn)計(jì)劃（每旬一次，有記錄）并嚴(yán)格落實(shí)；（5）建立健全各項(xiàng)管理制度，（物質(zhì)、檔案）組織管好餐廳的各種物品。（6）簽署前廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、獎(jiǎng)罰單、損耗單等餐廳的正常運(yùn)營(yíng)，確保廳的正常運(yùn)營(yíng)；每月25日定時(shí)盤(pán)點(diǎn)餐具及前廳物品。（7）定期對(duì)前廳的每環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查對(duì)照，不斷完善前廳管理，并不定時(shí)的進(jìn)行管理方法的改進(jìn)革；進(jìn)；（8）落實(shí)餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度、餐廳禮儀、服務(wù)細(xì)節(jié)等工作，服務(wù)員務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程；（9）每日檢查全店清潔衛(wèi)生（地面、桌椅、衛(wèi)生間）等。時(shí)餐前準(zhǔn)備花草修剪澆水，進(jìn)行監(jiān)督，檢查員工個(gè)人衛(wèi)生（工作服裝是否干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過(guò)長(zhǎng)等）做好記錄工作；（10）主持前廳班例會(huì)，并做好記錄，確保例會(huì)上提出的問(wèn)題都能有效得到解決；（11）在開(kāi)餐期間，做好巡查工作，每餐兩次；有記錄；（12）收集顧客的反饋意見(jiàn)，并匯報(bào)店長(zhǎng)；（13）安排值班人員，制定值班輪換表；（14）與廚師長(zhǎng)保持良好的合作關(guān)系,及時(shí)將客人對(duì)菜肴的建議和意見(jiàn) 轉(zhuǎn)告廚師長(zhǎng)，供廚師長(zhǎng)研究改進(jìn)菜肴時(shí)參考；（15）負(fù)責(zé)前廳設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作；（16）負(fù)責(zé)與相關(guān)部門(mén)的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事件；（17）負(fù)責(zé)前廳“六?！钡亩?biāo)、培訓(xùn)、檢查及維護(hù)工作；（18）負(fù)責(zé)新員工入職的保險(xiǎn)工作；（19）每月組織好員工技能比賽工作；（20）負(fù)責(zé)企業(yè)文化的宣傳，各類(lèi)員工活動(dòng)的編排工作；（21）完成店長(zhǎng)交辦的其他各項(xiàng)工作任職要求：（1）能對(duì)前廳所有崗位的員工進(jìn)行培訓(xùn)；（2）口才流利，舉止大方，精力充沛；（3）工作塌實(shí)、認(rèn)真、有事業(yè)心和責(zé)任心。

2024-12-01

樊波