南寧餐廳店長怎么樣 餐廳店長工作計劃

我們生活中最不能少的就是飲食，現(xiàn)在大家都可以看到在生活的周邊都有很多奶茶店，還有餐飲店，餐飲行業(yè)這幾年發(fā)展的非常的迅速，因為現(xiàn)在旅游的地方開餐飲店是非常賺錢的，南寧是廣西的首府，在那里就業(yè)也是一個不錯的選擇，但是大家在找工作的時候也要看地理位置，但是一般在市中心還有比較繁華的地區(qū)，租店面的租金肯定是比較貴的，看自己的經(jīng)濟能力來選擇，如果去便宜點的地方?jīng)]有人去，那租金也賺不回來，所以大家想在南寧當餐廳店長的話也是一個不錯的選擇，那本期小編就來跟大家分享一下有關(guān)南寧店長的工作計劃吧。

一、南寧餐廳店長怎么樣

崗位職責：

1、對餐廳的顧客滿意度進行可行性分析，制定可行方案；

2、制定招募計劃，使餐廳員工得以發(fā)展；

3、每月進行經(jīng)營分析并制定有效行動；

4、策劃商圈及店內(nèi)營銷活動，提升餐廳出品速度和服務質(zhì)量；

5、領導交辦的其它工作。

任職資格：

1、熟悉餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，熟悉餐飲運營流程；

2、同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗；

3、熟練掌握office等辦公軟件；

4、有帶領團隊工作的經(jīng)驗。

福利待遇：

1、年薪10萬-20萬

2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節(jié)日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業(yè)培訓

3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電  

晉升機制：

店長—平臺制或營運經(jīng)理—總監(jiān)—副總

經(jīng)理級（含）以上入職3個月，通過考核轉(zhuǎn)正后，可入股公司開業(yè)盈利的門店，享受每月度門店盈利的分紅，實現(xiàn)高收入！

二、餐廳店長工作計劃

1、你對崗位和工作上的認識

2、具體你做了什么事

3、你如何用心工作，哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什么，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了

4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識

5、上級喜歡主動工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準備，即事前準備工作以下供你參考：

總結(jié)，就是把一個時間段的情況進行一次全面系統(tǒng)的總評價、總分析，分析成績、不足、經(jīng)驗等?？偨Y(jié)是應用寫作的一種，是對已經(jīng)做過的工作進行理性的思考。

總結(jié)的基本要求

1．總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。

2．成績和缺點。這是總結(jié)的主要內(nèi)容?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣產(chǎn)生的，都應寫清楚。

3．經(jīng)驗和教訓。為了便于今后工作，必須對以前的工作經(jīng)驗和教訓進行分析、研究、概括，并形成理論知識。

總結(jié)的注意事項： 　　

1．一定要實事求是，成績基本不夸大，缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。 

2．條理要清楚。語句通順，容易理解。

3．要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時要突出重點?？偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分。

總結(jié)的基本格式：　

1、標題 　　

2、正文 　 　

開頭：概述情況，總體評價；提綱挈領，總括全文。 　　

主體：分析成績?nèi)焙?，總結(jié)經(jīng)驗教訓。 　　

結(jié)尾：分析問題，明確方向。 　 　

3、落款 　　

署名與日期。

三、餐廳店長需要做什么工作

1、保證餐廳正常運行

2、處理餐廳發(fā)生的一些突發(fā)事件

3、解決員工生活工作上的問題　

4、想辦法如何讓生意更好些，留住現(xiàn)有顧客和開發(fā)顧客　

5、策劃好促銷特價等活動

上面就是小編本期講的全部內(nèi)容啦，大家看了之后了解沒有呢？想當?shù)觊L的話自己也要有一定的理財能力和計劃能力，餐廳服務員工資多少這個大家應該都猜的到，普遍都是很低的，又辛苦。餐飲行業(yè)一直都是很熱門的，當?shù)觊L是一個不錯的選擇，看你做什么餐飲類的食物來吸引顧客，好了，小編本期就跟大家講到這里。