南寧廚師長(zhǎng)招聘 logo

南寧廚師長(zhǎng)招聘

共找到 36條 南寧 廚師長(zhǎng) 招聘 職位。好工作,上桂聘
2024-11-21
盧先生
工作內(nèi)容:
1.能獨(dú)自掌勺飯菜,熟悉紅白案。
2.按規(guī)定的菜譜標(biāo)準(zhǔn)制作幼兒餐,堅(jiān)持按時(shí)出餐,做好食物的保溫工作。
3.按操作規(guī)程正確使用炊事機(jī)械。
4.做好廚房食品安全與清潔工作。
5.負(fù)責(zé)食材的每日訂購(gòu)、驗(yàn)收。
職位要求:
1.持有健康證,具有良好的衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)意識(shí),身體健康;
2.工作負(fù)責(zé)用心、能吃苦耐勞、為人和善;
3.會(huì)用大灶炒菜,做菜麻利,會(huì)家常菜,保證衛(wèi)生,按時(shí)開飯;
4.熟悉幼兒園學(xué)生菜式的基本做法,熟練操作紅案、白案;
5.有幼兒園廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
工作時(shí)間:
周一至周五

餐飲行政總廚

5000-10000元
2024-11-20
黃主管
工作內(nèi)容
- 負(fù)責(zé)餐飲行政管理工作,確保餐廳運(yùn)營(yíng)順暢
- 監(jiān)督客房服務(wù)流程,保證服務(wù)質(zhì)量
任職要求
- 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠有效管理員工,把控好成本,菜品更新
- 對(duì)餐飲行業(yè)有深刻理解,能夠處理各類突發(fā)事件
- 注重細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的組織和協(xié)調(diào)能力
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲
2024-11-19
黃女士
1.負(fù)責(zé)本崗位營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;
2.確保菜品的正常出品;
3.負(fù)責(zé)爐灶設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作;
4. 做好后廚的管理工作;
5.按時(shí)完成日常下單/備貨/出入庫(kù)等文職工作。
任職要求:
1、身體健康,無(wú)傳染??;
2、有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
3、懂后廚4d/5s管理;
定位是總店面試店址/出勤門店有:融創(chuàng)茂/金湖廣場(chǎng)/三祺廣場(chǎng)/南寧百貨大樓店等
2024-11-19
蔣德坤
工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過(guò)關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)
2024-11-19
黃麗娟
一、工作內(nèi)容 1.健全廚房組織,完普廚房設(shè)備的布局,保證菜肴的質(zhì)量。 2.督導(dǎo)廚房所有員工的工作,控制設(shè)施及成本,增加效益。 3.檢查所收貨物的品質(zhì)。 4.不定時(shí)更新菜單并做好所有菜品的存檔。 5.負(fù)責(zé)所有食品的準(zhǔn)備、烹飪、裝飾,并確保達(dá)到菜品出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 6.了解賓客需求,與門店總經(jīng)理一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,及時(shí)開發(fā)符合當(dāng)時(shí)和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 二、任職要求 1、五年以上酒店(飯店)菜品的烹飪技術(shù),熟悉地方菜或區(qū)域性菜品的了解,有星級(jí)酒店的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2、三年以上自助餐廳的統(tǒng)籌管理經(jīng)驗(yàn)。
2024-11-18
盧明
:工資2800-3500 收銀員前臺(tái)1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長(zhǎng)

廚師長(zhǎng)

9000-10000元
南寧-江南區(qū)-江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng) 1人 餐飲 企業(yè)管理
2024-11-18
王笑
上盡心,學(xué)習(xí)力強(qiáng),態(tài)度端正 職位招聘2人
2024-11-18
奚主任
工作職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作及管理事務(wù) 2.制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃,對(duì)廚房的出品,安全,質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任, 3.熟悉廚房本崗位的4D管理流程 4.廚房團(tuán)隊(duì)的建設(shè)及技術(shù)培訓(xùn) 任職要求:有社會(huì)餐飲烹飪、食堂主廚工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 經(jīng)驗(yàn)5年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)就可以了
2024-11-18
盧明
工資:2800-3500 4.收銀員前臺(tái)1名 2800-3500 5.前廳領(lǐng)班1名 3200-4500 6.廚工4名 3000-3800 7.廚房主管1名 3500-4500 8.廚師長(zhǎng)
(1)協(xié)助廚師長(zhǎng)督導(dǎo)下屬帶頭履行各崗位職責(zé)和各項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),主持高規(guī)格月子菜肴的烹制。 …… (2)在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作,帶領(lǐng)員工從事菜點(diǎn)生產(chǎn)制作,保證向客人及時(shí)提供達(dá)到規(guī)定質(zhì)量的菜品。 (3)協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房的組織管理工作,督導(dǎo)員工行為紀(jì)律。 …… (4)協(xié)助廚師長(zhǎng)制作菜單及菜譜,推出新品。 (5)檢查出品質(zhì)量,核算菜品成本。 (6)檢查菜品出品是否按標(biāo)準(zhǔn)出餐,口感是否正常。
2024-11-16
莫先生
1、熟知并遵守員工守則,了解公司發(fā)展歷程、企業(yè)文化; 2、服從并執(zhí)行企劃部門經(jīng)理工作安排; 3、了解門店常規(guī)物料的制作規(guī)格、材質(zhì)(如電子菜單、紙質(zhì)菜單、點(diǎn)菜牌、宣傳單、水牌、臺(tái)卡、燈片等)根據(jù)門店廚師長(zhǎng)

廚師長(zhǎng)

3000-4000元
南寧-青秀區(qū) 1人
2024-11-14
劉慶
具備有酒店(開設(shè)自助餐,定點(diǎn)酒店及連鎖酒店優(yōu)先)的管理團(tuán)隊(duì)
2024-11-13
何小姐
2、在廚師長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)菜品的烹制工作; 3、根據(jù)情況需要,做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準(zhǔn)備,做好開餐的一切工作; 4、負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對(duì)剩余物品及盛器要定期清理,廚具及設(shè)備的養(yǎng)護(hù); 5.負(fù)責(zé)對(duì)廚房的出品 …… 、質(zhì)量和食品成本及品質(zhì)進(jìn)行把控; 6.協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行新菜品的開發(fā)和研制,并給予合理建議; 工作時(shí)間:9:00-13:00,16:00-20:00
2024-11-12
梁宇
1、統(tǒng)籌后廚相關(guān)工作 2、成本控制 3、新菜研發(fā)
2024-11-12
宋先生
有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn),熟悉燒臘制作及工作流程,懂得廚房基礎(chǔ)成本核算及電腦下單程序,服從廚師長(zhǎng)及副廚師長(zhǎng)的工作安排。
2024-11-12
宋先生
崗位職責(zé) 1、直接向餐飲總監(jiān)負(fù)責(zé),做好西廚房的日常管理。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 4、確保所有采購(gòu)食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運(yùn)作。 6、極積開創(chuàng)新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、高中及以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),熟悉西式菜品烹調(diào)。 3、電腦熟練,懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 4、身體健康,精力充沛。
約 36 個(gè)崗位

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南寧 廚師長(zhǎng)招聘工資

薪酬區(qū)間: 3K - 20K,最多人拿:6K-8K
  • 4.8%
    3K
  • 11.1%
    4K
  • 17.5%
    5K
  • 39.7%
    6K-8K
  • 15.9%
    8K-1W
  • 11.1%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
南寧廚師長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    98.4%
  • 3-5年
    1.6%
南寧廚師長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占98.4%,3-5年占1.6%。
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