職位描述
崗位職責(zé):
1、熟悉廚房工作流程;
2、負(fù)責(zé)食材采購,做好登記并交接微信支付截圖,對(duì)食堂成本做好把握、合理采購、使用各種原材料;
3、負(fù)責(zé)員工餐(20-30人)及接待餐制作,會(huì)依據(jù)公司要求編制菜譜(每日四菜一湯的標(biāo)準(zhǔn)),并依據(jù)情況每月更新菜譜,保證每日菜品質(zhì)量;
4、負(fù)責(zé)接待過程中配合上菜、熱菜等工作;
5、負(fù)責(zé)餐后清潔,如廚房內(nèi)清潔衛(wèi)生,清潔池衛(wèi)生清潔等;
6、檢查準(zhǔn)備有干糧干貨,可存放的食材,以便突然有來訪客人或公司加班人員用餐。
7、聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,配合好接待工作。
任職要求:
1、身體健康,無傳染史,有良好衛(wèi)生習(xí)慣,須持健康證上崗;
2、有酒店、餐館等工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、年齡要求:30至45歲;
4、勤勞肯干,積極主動(dòng),情緒穩(wěn)定,服從管理和安排;
5、工作時(shí)間:周一至周五10:00-13:00,工作日接待餐16:00-20:30(每月12次),周末臨時(shí)接待客戶,須值班。
薪酬待遇:
4500元+提成+節(jié)假日福利;周末雙休及法定節(jié)假日,包午餐,購買五險(xiǎn)。
公司簡介
廣西眾譽(yù)建設(shè)工程有限公司,位于南寧市邕寧區(qū)龍崗大道19號(hào)華宇公館A棟十一層。主要從事工程施工,公司擁有建筑工程施工總承包叁級(jí)、鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包叁級(jí)、建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包貳級(jí)、建筑幕墻工程專業(yè)承包貳級(jí)等各項(xiàng)專業(yè)資質(zhì)。
公司成立至今本著一切為用戶服務(wù)的宗旨,自覺做到守合同,重信用,把企業(yè)效益和社會(huì)效益結(jié)合起來,并使之逐年提高,制定和完善了一系列規(guī)章制度,有力地保證了工程建設(shè)的順利進(jìn)行。
公司注重狠抓質(zhì)量關(guān),求信譽(yù),謀發(fā)展,提高企業(yè)知名度,并通過對(duì)公司員工的技術(shù)教育和知識(shí)考核,強(qiáng)化公司上至領(lǐng)導(dǎo)下到員工的質(zhì)量生存認(rèn)識(shí);公司重管理、講效率,向規(guī)模經(jīng)濟(jì)要效益,為嚴(yán)格公司紀(jì)律、明確責(zé)任、提高工作效率,引進(jìn)了當(dāng)前先進(jìn)的管理體制,完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,把責(zé)任明確到公司的每一位員工身上,出現(xiàn)問題能夠迅速解決,把事故消滅于萌芽;企業(yè)要發(fā)展,人才是關(guān)鍵,公司為謀求長遠(yuǎn)發(fā)展,建立并完善了人才資源庫,努力做到讓所有員工人盡其才,才盡其用,讓其在本崗位上發(fā)揮特長,盡忠職守。
展望未來,建筑市場(chǎng)充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn),我們將發(fā)揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng),與時(shí)俱進(jìn),與社會(huì)各界攜手合作,共創(chuàng)美好明天!
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西南寧市邕寧區(qū)龍崗大道19號(hào)華宇公館A棟十一層1109號(hào) 查看上班路線
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廚師2000-3000元南寧-青秀區(qū)-匯東國際南寧東僑餐飲管理有限公司餐飲業(yè)無需工作經(jīng)驗(yàn),樂于學(xué)習(xí)、吃苦耐勞、手腳麻利,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,能接受上晚班。2024-11-24黃女士
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煮飯員工2000-3000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)拓億科技集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)硬件1、負(fù)責(zé)公司員工午餐+晚餐食材采購、煮飯等工作(約5人餐); 2、聽從分配和安排。 任職要求: 1、身體健康(有健康證),要吃苦耐勞,做事勤肯,年齡35-55歲; 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 工作時(shí)間: 周末雙休2024-11-24
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)炒菜/廚房其他工作; 2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品,保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺(tái)及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進(jìn)心; 2、善于溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從管理; 3、具備工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)能力強(qiáng); 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、會(huì)基本翻鍋,懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月,全勤200元/月, 績效獎(jiǎng)金600元/月,綜合工資3100-5000元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績效獎(jiǎng)金; 3、每月休4天,包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機(jī)等家電。入職提供專業(yè)培訓(xùn),購買商業(yè)保險(xiǎn),節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機(jī)制】 管理方向:員工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 技術(shù)方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚2024-11-24施女士
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食堂主廚4000-5000元南寧-青秀區(qū)-夢(mèng)之島水晶城廣西和實(shí)印象物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂主廚的幫廚工作; 2、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理; 3、負(fù)責(zé)制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)對(duì)廚房工作的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、3年以上食堂現(xiàn)場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2、能獨(dú)立擔(dān)當(dāng)飯?zhí)萌粘9芾砉ぷ?,統(tǒng)籌廚房、食堂餐廳運(yùn)作(員工餐、高層管理餐、客人餐) ----接待餐 3、能熟練制定食譜,合理搭配營養(yǎng)及調(diào)整口味,做好成本核算并監(jiān)督出品質(zhì)量; 4、能熟練開展食品安全衛(wèi)生及規(guī)范管理及培訓(xùn)工作并保證就餐環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量; 5、具有良好的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力。2024-11-23
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廚師(員工餐廳)4000-5000元南寧-興寧區(qū)-萬達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)廣西城西萬茂商業(yè)管理有限責(zé)任公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量; 4.負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級(jí)或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認(rèn)同萬達(dá)企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。2024-11-23
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烘焙師3000-6000元南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊廣西賀州潮麥趣企業(yè)營銷策劃有限公司文案/策劃任職要求: 1、負(fù)責(zé)門店現(xiàn)烤生產(chǎn)制作; 2、保證現(xiàn)烤產(chǎn)品的品質(zhì); 3、熟悉餐飲衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定和要求; 4、善于學(xué)習(xí)、善于溝通,認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,有團(tuán)隊(duì)合格意識(shí),熱愛烘焙事業(yè)。 崗位福利:五險(xiǎn)、法定假日、生日福利、早餐福利等。2024-11-23
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- 廣西眾譽(yù)建設(shè)工程有限公司
- 所在行業(yè) 化學(xué)/建筑/門窗
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