職位描述
工作內(nèi)容：
1.負(fù)責(zé)廚房炒菜工作；
2.負(fù)責(zé)對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本及品質(zhì)進(jìn)行把控；
3..協(xié)助廚師長進(jìn)行新菜品的開發(fā)和研制，并給予合理建議；
4.合理控制原材料的利用，掌握各種原材料的加工方法及技巧，杜絕浪費(fèi)，嚴(yán)格保存原材料，防止變質(zhì)，交叉污染；
5.負(fù)責(zé)制作半成品，調(diào)制各種所需調(diào)味料；
6.負(fù)責(zé)收檔時(shí)妥善存放食品、原料，及負(fù)責(zé)爐灶、工作臺(tái)面的衛(wèi)生狀況；關(guān)閉水、電、天然氣，確保環(huán)境清潔，設(shè)備完好和廚房安全。
工作地點(diǎn)：南寧市興寧區(qū)興東路61號，月休4天包吃住
公司簡介
金三源，中國傳統(tǒng)健康飲食文化傳承者。廣西金三源農(nóng)業(yè)科技有限公司旗下有：應(yīng)季鮮食訂制平臺(tái)、山茶油種植加工基地、康養(yǎng)觀光度假基地等三大主營業(yè)務(wù)板塊，以“原產(chǎn)地、原生態(tài)、原本味”為標(biāo)準(zhǔn)，三位一體共同構(gòu)建大健康產(chǎn)業(yè)格局。
公司擁有強(qiáng)大管理及高效運(yùn)營執(zhí)行團(tuán)隊(duì)，其中博士2人，碩士3人，海歸管理背景2人。公司品控團(tuán)隊(duì)具有10多年專業(yè)采購經(jīng)驗(yàn)的嚴(yán)選官到原產(chǎn)地去尋找、去驗(yàn)證、去甄選出原生態(tài)的綠色優(yōu)質(zhì)食材給到我們每一位會(huì)員。
項(xiàng)目自運(yùn)營以來，已經(jīng)初步建立了百色芒果、容縣沙田柚、眉縣獼猴桃、靜寧蘋果、庫爾勒香梨、仙居楊梅、巴馬香豬、環(huán)江香牛、甘加藏羊、廣西香米、陜北雜糧、新疆干果、云南野生菌等等“三原”食材認(rèn)證基地。目前公司已經(jīng)布局了西南、西北、華南、華北、華東、華中六大區(qū)域運(yùn)營中心，3年內(nèi)計(jì)劃打造30個(gè)省級分公司，實(shí)現(xiàn)旗艦體驗(yàn)館+地市經(jīng)銷商+云端電商城的O2O多渠道全覆蓋。 我們秉承“食宜有道，不時(shí)不食”的傳統(tǒng)健康飲食理念，以為大眾提供應(yīng)季道地優(yōu)質(zhì)食材為企業(yè)使命。力求讓金三源成為中國健康飲食領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌！
公司地址：南寧市興寧區(qū)興東路61號廣西化工研究院科技園5棟5層（地鐵三號線小雞村站C出口往前300米興東科技園）
上班地點(diǎn)
工作地址：
南寧市興寧區(qū)廣西金三源農(nóng)業(yè)科技有限公司 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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會(huì)所鐵板燒廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-現(xiàn)代·國際廣西龍基置業(yè)有限責(zé)任公司房地產(chǎn)開發(fā)崗位要求： 1、熟悉日韓料理、鐵板燒的制作和招待菜肴的制作； 2、有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、女生身高：163cm以上，男生身高：170cm以上 4、品行端正，五官端正，有禮貌，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識；要有責(zé)任心、身體健康，無不良嗜好 5、須自帶健康證。 崗位福利： 1、薪資5000以上； 2、公司統(tǒng)一購買五險(xiǎn)； 3、各種聚餐、各地旅游； 4、雙休。2024-11-24
周小姐、黃小姐 -
廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西正洋建設(shè)工程有限公司原材料和加工崗位職責(zé) 1、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制菜品; 2、新品菜系的開發(fā)研究工作，擅長湘菜、及粵菜的優(yōu)先; 3、控制廚房餐食材成本，制訂每日采購計(jì)劃 4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作; 5、廚房人員管理及接待餐制作; 6、監(jiān)督廚房菜品食品質(zhì)量，制作及出品; 任職資格: 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗(yàn); 4、有較強(qiáng)的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新作風(fēng)干練; 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。2024-11-24
杜女士
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廚師4000-5000元南寧-興寧區(qū)廣西遠(yuǎn)道項(xiàng)目管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度，保持廚房、餐廳的干凈整潔，嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程； 4、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作; 5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全，對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求： 1、身體健康，有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會(huì)所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗(yàn)，精通私房菜制作，公司接待規(guī)格較高，要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜，可獨(dú)立開發(fā)新菜系。 上班時(shí)間： 周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00，周末無接待情況的執(zhí)行雙休。2024-11-24
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廚房廚師、炒鍋師傅3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)餐廳的炒鍋崗位的操作 任職要求：能吃苦耐勞、適應(yīng)輪崗學(xué)習(xí) 崗位福利：帶薪年假、節(jié)日福利、用餐福利 崗位經(jīng)驗(yàn)：有相關(guān)炒鍋經(jīng)驗(yàn)，有連鎖餐廳經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 薪資待遇：3800-5300+績效獎(jiǎng)金2024-11-24
施女士
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煮飯員工2000-3000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)拓億科技集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)硬件1、負(fù)責(zé)公司員工午餐+晚餐食材采購、煮飯等工作（約5人餐）； 2、聽從分配和安排。 任職要求： 1、身體健康（有健康證），要吃苦耐勞，做事勤肯，年齡35-55歲； 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 工作時(shí)間： 周末雙休2024-11-24
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廚師2000-3000元南寧-青秀區(qū)-匯東國際南寧東僑餐飲管理有限公司餐飲業(yè)無需工作經(jīng)驗(yàn)，樂于學(xué)習(xí)、吃苦耐勞、手腳麻利，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，能接受上晚班。2024-11-24
黃女士
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)炒菜/廚房其他工作； 2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品，保證菜品質(zhì)量： 3、遵守安全操作過程，正確使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、煤氣等； 4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺(tái)及周邊衛(wèi)生清潔工作； 5、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞，有上進(jìn)心； 2、善于溝通，有團(tuán)隊(duì)意識，服從管理； 3、具備工作責(zé)任心，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)； 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 5、會(huì)基本翻鍋，懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月，全勤200元/月， 績效獎(jiǎng)金600元/月，綜合工資3100-5000元/月； 2、 帶薪年假5天（每滿一年增加一天）、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績效獎(jiǎng)金； 3、每月休4天，包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機(jī)等家電。入職提供專業(yè)培訓(xùn)，購買商業(yè)保險(xiǎn)，節(jié)日禮品，生日福利。 【晉升機(jī)制】 管理方向：員工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 技術(shù)方向：廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚2024-11-24
施女士
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食堂主廚4000-5000元南寧-青秀區(qū)-夢之島水晶城廣西和實(shí)印象物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂主廚的幫廚工作; 2、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理; 3、負(fù)責(zé)制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)對廚房工作的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、3年以上食堂現(xiàn)場管理工作經(jīng)驗(yàn)； 2、能獨(dú)立擔(dān)當(dāng)飯?zhí)萌粘９芾砉ぷ?，統(tǒng)籌廚房、食堂餐廳運(yùn)作(員工餐、高層管理餐、客人餐) ----接待餐 3、能熟練制定食譜，合理搭配營養(yǎng)及調(diào)整口味，做好成本核算并監(jiān)督出品質(zhì)量； 4、能熟練開展食品安全衛(wèi)生及規(guī)范管理及培訓(xùn)工作并保證就餐環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量； 5、具有良好的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力。2024-11-23
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烘焙師3000-6000元南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊廣西賀州潮麥趣企業(yè)營銷策劃有限公司文案/策劃任職要求： 1、負(fù)責(zé)門店現(xiàn)烤生產(chǎn)制作； 2、保證現(xiàn)烤產(chǎn)品的品質(zhì)； 3、熟悉餐飲衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定和要求； 4、善于學(xué)習(xí)、善于溝通，認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，有團(tuán)隊(duì)合格意識，熱愛烘焙事業(yè)。 崗位福利：五險(xiǎn)、法定假日、生日福利、早餐福利等。2024-11-23
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廚師（員工餐廳）4000-5000元南寧-興寧區(qū)-萬達(dá)商業(yè)廣場廣西城西萬茂商業(yè)管理有限責(zé)任公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)崗位職責(zé)： 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對食品進(jìn)行烹調(diào)加工，做到色香味俱全； 2.協(xié)助做好食堂工作，參與每周菜譜制定； 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量； 4.負(fù)責(zé)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作； 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求： 1.2年以上正規(guī)餐廳廚師，持有廚師職業(yè)資格證（初級或以上）、健康證； 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù)； 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康，無傳染病及傳染病史； 5.認(rèn)同萬達(dá)企業(yè)文化，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。2024-11-23
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銷售、生產(chǎn)、加工、研發(fā)：肥料增效劑、增效肥料、復(fù)合肥料、摻混肥料、有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料、有機(jī)肥料、水溶性肥料、沖施滴灌肥料、中量元素肥料、微量元素肥料、葉面肥、尿素硝酸銨溶液、硫酸鉀、硫酸鉀鎂、氯化鉀鎂、微生物肥料、微生物菌劑、土壤調(diào)理劑、生物刺激素；農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)、咨詢與推廣；自營和代理一般經(jīng)營項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)，許可經(jīng)營項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)須取得國家專項(xiàng)審批后方可經(jīng)營（國家限定公司經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
銷售：珠寶首飾、工藝品（除象牙及其制品）、鐘表、玩具、通訊產(chǎn)品及設(shè)備（除國家專控產(chǎn)品）、化妝品、床上用品、生鮮果蔬、農(nóng)副土特產(chǎn)品；以下僅限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營：生產(chǎn)加工珠寶首飾；教育信息咨詢，企業(yè)管理咨詢，商務(wù)信息咨詢（國家有專項(xiàng)規(guī)定的除外），企業(yè)管理服務(wù)，市場策劃信息咨詢，稅務(wù)代理（國家有專項(xiàng)規(guī)定的除外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：以自有資金從事投資活動(dòng)；旅游開發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢；游覽景區(qū)管理；酒店管理；商務(wù)代理代辦服務(wù)；物業(yè)管理；餐飲管理；品牌管理；企業(yè)總部管理；企業(yè)管理；專業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)；平面設(shè)計(jì)；禮儀服務(wù)；廣告制作；廣告發(fā)布；廣告設(shè)計(jì)、代理；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；會(huì)議及展覽服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；票據(jù)信息咨詢服務(wù)；咨詢策劃服務(wù)；社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；旅客票務(wù)代理；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；休閑觀光活動(dòng)；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；攝影擴(kuò)印服務(wù)；攝像及視頻制作服務(wù)；市場營銷策劃；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；數(shù)據(jù)處理服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：旅游業(yè)務(wù)；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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軟件科技、計(jì)算機(jī)科技、電子科技的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù);計(jì)算機(jī)軟硬件開發(fā)及銷售;通訊系統(tǒng)自動(dòng)化軟硬件的開發(fā);電子產(chǎn)品(除國家?？禺a(chǎn)品)、玩具、工藝品(除竹木制品)的銷售;企業(yè)形象策劃、企業(yè)營銷策劃、市場營銷策劃、商務(wù)咨詢服務(wù)(除國家有專項(xiàng)規(guī)定外)、企業(yè)管理、翻譯服務(wù);攝影服務(wù)(除彩擴(kuò))。 -
對能源、市政工程、房地產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)的投資；工程咨詢服務(wù)，企業(yè)信息咨詢，商品信息咨詢，市場投資咨詢，農(nóng)業(yè)項(xiàng)目咨詢，農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)、轉(zhuǎn)讓；能源技術(shù)研發(fā)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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銷售：辦公用品（除竹木制品）、建筑裝飾材料（除危險(xiǎn)化學(xué)品及竹木制品）、家具（除竹木制品）、五金交電、塑料制品（一次性發(fā)泡塑料制品及超薄塑料袋除外）、布藝、水性涂料、石材、工藝品（除竹木制品）、教學(xué)用品。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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教育產(chǎn)品研發(fā)；教育信息咨詢（不含培訓(xùn)業(yè)務(wù)）；文化創(chuàng)意服務(wù)；企業(yè)項(xiàng)目策劃；企業(yè)管理信息咨詢；產(chǎn)品設(shè)計(jì)；模型設(shè)計(jì)；文藝創(chuàng)作；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；餐飲管理（不含餐飲服務(wù)）；酒店管理；會(huì)議服務(wù)，展覽展示服務(wù)；設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告；經(jīng)濟(jì)貿(mào)易信息咨詢；貨物或技術(shù)進(jìn)出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外）；體育活動(dòng)的組織、策劃（高危險(xiǎn)性體育項(xiàng)目除外）；房屋、機(jī)械設(shè)備、體育器材的租賃；銷售：食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、服裝鞋帽、體育用品、日用品、工藝品（除象牙及其制品）、文具用品、汽車、五金交電、電子產(chǎn)品（除國家?？禺a(chǎn)品）、計(jì)算機(jī)、計(jì)算機(jī)軟件及輔助設(shè)備、建筑材料（除危險(xiǎn)化學(xué)品）；建設(shè)工程項(xiàng)目管理，工程勘察及工程設(shè)計(jì)；認(rèn)證服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；旅行社服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
一般項(xiàng)目：農(nóng)作物病蟲害防治服務(wù)；農(nóng)業(yè)機(jī)械銷售；化肥銷售；肥料銷售；農(nóng)用薄膜銷售；農(nóng)作物種子經(jīng)營（僅限不再分裝的包裝種子）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：農(nóng)藥批發(fā)；農(nóng)藥零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項(xiàng)目：批發(fā)、零售：制冷設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、家用電器、工藝品（除象牙及其制品）、機(jī)電設(shè)備、電子產(chǎn)品（除國家專控產(chǎn)品）、五金交電、環(huán)保設(shè)備、建筑材料（除危險(xiǎn)化學(xué)品）；家用電器安裝及維修（涉及資質(zhì)的憑資質(zhì)證經(jīng)營）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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電子競技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告；會(huì)議服務(wù)；展覽展示服務(wù)；企業(yè)活動(dòng)策劃；公共關(guān)系服務(wù)；經(jīng)濟(jì)貿(mào)易信息咨詢；銷售：計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備、工藝品（除象牙及其制品）；廣播電視節(jié)目制作（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；演出經(jīng)紀(jì)代理。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
行業(yè)招聘
- 廣西金三源農(nóng)業(yè)科技有限公司
- 所在行業(yè) 工藝品/旅游/農(nóng)業(yè)
- 成立時(shí)間 4年（2020年3月11日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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