職位描述

崗位職責:1.協(xié)助燒臘主管負責散點和宴席燒臘(如乳鴿、叉燒、燒雞、等等)、涼菜(如鵝肝、夫妻肺片、豬手、涼拌木耳等等)的出品, 2.燒臘主管休息的時候能頂崗。
任職要求:1.能單獨出品燒臘、熟悉涼菜的制作 2.至少三年以上燒臘涼菜的工作經(jīng)驗 3.禮貌,能吃苦耐勞,工作穩(wěn)定,有團隊合作精神 4.不會涼菜的請勿打擾,展示的薪資區(qū)間不在您的考慮范圍內(nèi)的勿擾。
崗位福利:入職即購買五險一金,包吃包住,月休8天,帶薪年假,集團福利年假,節(jié)假日三倍工資等等

公司簡介

Marriott International, Inc. manages 30 hotel brands. The Luxury Collection Hotels & Resorts from Apennine Peninsula – Italy traces its heritage to year of 1906. It is one of hotel brands under Marriott’s Luxury Category. Now, the brand embraces its European lineage into Nanning with its three of core values “Indigenous, Rare, Experience”, It would be well delivered together with the multi-ethnic cultural integration of Guangxi. We are no doubt that Na Lotus Hotel, A Luxury Collection Hotel, Nanning will be as a business card of and a new Iconic Building in Nanning city.

萬豪國際酒店集團旗下?lián)碛?0個酒店品牌,而誕生于亞平寧半島-意大利的豪華精選品牌歷史可追溯于1906年,它是萬豪集團旗下八大奢華品牌之一(麗思卡爾頓、瑞吉、JW萬豪、豪華精選、W、寶格麗、艾迪遜、麗思卡爾頓隱世精品度假)。如今豪華精選將作為南寧城市中的新名片、新地標,驚艷邕城!將品牌三大核心價值:地道風情、獨一無二、獨特體驗與廣西壯族自治區(qū)多民族文化底蘊融合并發(fā)揮到極致。


Three of well-decorated restaurant and one Sky Lounge, all located on above hotel 77 floor, taking a panoramic view of Nanning while you enjoying leisure time. over 1700㎡ spacious and bright ball room, Will provide excellent full range of conference and banquet services for high-end business travelers. As the first luxury brand hotel in Nanning, we will lead the worldwide traveler to open a new perspective for exploring the unique charm of the city

酒店內(nèi)三間風格迥異的餐廳及一間天際酒廊,均位于酒店77層以上,在享受休閑時光的同時亦將南寧全景盡收眼底,超1700平方的宴會空間,更是為高端商旅人士提供卓越非凡的全方位會議和宴會服務。作為南寧首家萬豪國際集團旗下奢華品牌酒店,我們將引領環(huán)球旅行家開啟探索邕城獨特魅力的新視角。

上班地點

工作地址: 南寧青秀區(qū)龍光世紀中心A座整棟 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)-現(xiàn)代·國際
崗位要求: 1、熟悉日韓料理、鐵板燒的制作和招待菜肴的制作; 2、有一年以上相關工作經(jīng)驗 3、女生身高:163cm以上,男生身高:170cm以上 4、品行端正,五官端正,有禮貌,具有較強的服務意識;要有責任心、身體健康,無不良嗜好 5、須自帶健康證。 崗位福利: 1、薪資5000以上; 2、公司統(tǒng)一購買五險; 3、各種聚餐、各地旅游; 4、雙休。
2024-11-24
周小姐、黃小姐
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責 1、按照菜品標準進行烹制菜品; 2、新品菜系的開發(fā)研究工作,擅長湘菜、及粵菜的優(yōu)先; 3、控制廚房餐食材成本,制訂每日采購計劃 4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作; 5、廚房人員管理及接待餐制作; 6、監(jiān)督廚房菜品食品質量,制作及出品; 任職資格: 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗; 4、有較強的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新作風干練; 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
2024-11-24
杜女士
廚師
4000-5000元
南寧-興寧區(qū)
廣西遠道項目管理有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務
崗位職責: 1、負責公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程; 4、負責廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作; 5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質量安全承擔責任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持續(xù)學習,不斷提高菜品質量及品種。 任職要求: 1、身體健康,有較好的溝通表達能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗,精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨立開發(fā)新菜系。 上班時間: 周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無接待情況的執(zhí)行雙休。
2024-11-24
南寧-青秀區(qū)
崗位職責:負責餐廳的炒鍋崗位的操作 任職要求:能吃苦耐勞、適應輪崗學習 崗位福利:帶薪年假、節(jié)日福利、用餐福利 崗位經(jīng)驗:有相關炒鍋經(jīng)驗,有連鎖餐廳經(jīng)驗優(yōu)先 薪資待遇:3800-5300+績效獎金
2024-11-24
施女士
煮飯員工
2000-3000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、負責公司員工午餐+晚餐食材采購、煮飯等工作(約5人餐); 2、聽從分配和安排。 任職要求: 1、身體健康(有健康證),要吃苦耐勞,做事勤肯,年齡35-55歲; 2、有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 工作時間: 周末雙休
2024-11-24
廚師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)
1、負責炒菜/廚房其他工作; 2、嚴格按照操作標準烹制菜品,保證菜品質量: 3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負責烹制后灶臺及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長下達的各項工作任務和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進心; 2、善于溝通,有團隊意識,服從管理; 3、具備工作責任心,學習能力強; 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 5、會基本翻鍋,懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月,全勤200元/月, 績效獎金600元/月,綜合工資3100-5000元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每月團建活動、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓、績效獎金; 3、每月休4天,包吃包住、宿舍有空調、熱水器、wifi、洗衣機等家電。入職提供專業(yè)培訓,購買商業(yè)保險,節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機制】 管理方向:員工-訓練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 技術方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚
2024-11-24
施女士
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
無需工作經(jīng)驗,樂于學習、吃苦耐勞、手腳麻利,有良好的衛(wèi)生習慣,能接受上晚班。
2024-11-24
黃女士
食堂主廚
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-夢之島水晶城
廣西和實印象物業(yè)服務有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
工作職責: 1、負責食堂主廚的幫廚工作; 2、負責廚房的運作管理; 3、負責制定廚房的各項工作計劃; 4、負責對廚房工作的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 任職資格: 1、3年以上食堂現(xiàn)場管理工作經(jīng)驗; 2、能獨立擔當飯?zhí)萌粘9芾砉ぷ?,統(tǒng)籌廚房、食堂餐廳運作(員工餐、高層管理餐、客人餐) ----接待餐 3、能熟練制定食譜,合理搭配營養(yǎng)及調整口味,做好成本核算并監(jiān)督出品質量; 4、能熟練開展食品安全衛(wèi)生及規(guī)范管理及培訓工作并保證就餐環(huán)境衛(wèi)生和服務質量; 5、具有良好的組織、溝通、協(xié)調能力和較強的團隊管理能力。
2024-11-23
烘焙師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
任職要求: 1、負責門店現(xiàn)烤生產(chǎn)制作; 2、保證現(xiàn)烤產(chǎn)品的品質; 3、熟悉餐飲衛(wèi)生等相關規(guī)定和要求; 4、善于學習、善于溝通,認真負責,吃苦耐勞,有團隊合格意識,熱愛烘焙事業(yè)。 崗位福利:五險、法定假日、生日福利、早餐福利等。
2024-11-23
南寧-興寧區(qū)-萬達商業(yè)廣場
廣西城西萬茂商業(yè)管理有限責任公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務
崗位職責: 1.按照烹飪標準對食品進行烹調加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負責飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質量; 4.負責對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術; 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認同萬達企業(yè)文化,具有較強的工作責任心。
2024-11-23
廣西龍光那蓮酒店管理有限公司南寧龍光那蓮豪華精選酒店招聘:公司標志 logo
廣西龍光那蓮酒店管理有限公司南寧龍光那蓮豪華精選酒店
所在行業(yè) 賓館/餐飲/酒店
成立時間 3年(2021年10月14日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務
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