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河池培訓(xùn)督導(dǎo)招聘

共找到 9條 河池 培訓(xùn)督導(dǎo) 招聘 職位。好工作,上桂聘
2024-11-24
一、職位要求:
1、要求有酒店前廳經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)1-2年;
2、要求為人禮貌,以團(tuán)隊(duì)為中心,擅長(zhǎng)做人員管理,能合理安排部門(mén)工作有序展開(kāi) 。
二、工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)前廳日常工作管理、前廳部的考勤、前廳人員工服管理;
2、制定部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃和要求,開(kāi)展員工培訓(xùn);
3、調(diào)整、完善本部門(mén)的組織架構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度;
4、負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行思想教育,經(jīng)常與員工溝通,了解員工思想動(dòng)態(tài);
5、熱情待客態(tài)度謙和,妥善處理客人的客訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題,檢查前臺(tái)員工的儀表儀態(tài)和工作質(zhì)量;
6、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài); 7、熟悉前臺(tái)接待及銷(xiāo)售流程,擅長(zhǎng)了解客戶(hù)需求并發(fā)展客源群體,時(shí)刻關(guān)注OTA運(yùn)營(yíng)及OTA相關(guān)信息。
工作時(shí)間:上午9點(diǎn)-下午17點(diǎn),月休5天;
福利:五險(xiǎn),工作餐,住宿,節(jié)假日福利,帶薪年假等。
2024-11-24
餐飲部經(jīng)理:
1、具有中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校以上學(xué)歷,男性身高1.66米以上、女性身高1.56米以
上。
2、年齡45歲以下。
3、具有星級(jí)酒店餐飲服務(wù)與管理3-5年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
4、掌握餐飲服務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和餐飲服務(wù)接待禮儀,熟悉餐廳樓面的服務(wù)流程,了解餐廳烹飪、酒水、成本核算、預(yù)算控制、市場(chǎng)調(diào)研,制訂價(jià)格等相關(guān)知識(shí)。
6、熟悉電腦操作。
薪酬待遇:7000元+其它福利
其它福利:包食住、工齡獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)等
崗位職責(zé):
1、認(rèn)真執(zhí)行酒店的經(jīng)營(yíng)管理指令,負(fù)責(zé)酒店餐廳、吧臺(tái)出品及后臺(tái)工作區(qū)域(地哩間、洗碗間、工作間和樓面?zhèn)}庫(kù))的日常監(jiān)督管理工作。
2、根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),制定和完成酒店樓面的工作計(jì)劃和實(shí)施方案,并組織、指揮和督導(dǎo)管轄區(qū)域有效實(shí)施。
3、根據(jù)酒店餐飲年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,參與餐廳廳菜譜的編制和更新,并組織樓面做好新菜式和早、晚餐新品種的推銷(xiāo)工作。
4、根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)定位和管理目標(biāo),制定酒店樓面各崗位的崗位職責(zé)、工作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度,并組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),確保樓面工作正常有序。
5、了解和掌握每天的預(yù)訂、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況,合理安排人力,切實(shí)做好餐廳銷(xiāo)售和日常接待服務(wù)工作。
6、根據(jù)酒店制定的食品、飲品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求以及銷(xiāo)售價(jià)格,抓好吧臺(tái)出品的原材料計(jì)劃和成本控制,降低成本,杜絕浪費(fèi),增加盈利。
9、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售方案,科學(xué)合理地組織、指揮酒店各種大型和重要宴會(huì)的樓面接待服務(wù),密切與銷(xiāo)售部和廚部的聯(lián)系,保證出品和服務(wù)及時(shí)有序。
10、根據(jù)酒店財(cái)產(chǎn)管理和設(shè)備維護(hù)有關(guān)規(guī)定,負(fù)責(zé)酒店餐廳廳、吧臺(tái)及后臺(tái)工作區(qū)域(工作間、備餐間、洗碗間、水果制作間和樓面?zhèn)}庫(kù))等財(cái)產(chǎn)的使用維護(hù)和管理,協(xié)助部門(mén)完成每月的盤(pán)點(diǎn)工作,堵塞財(cái)物漏洞,確保酒店財(cái)產(chǎn)安全。
2024-11-24
樓面領(lǐng)班崗位要求:
1、中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。
2、身高1.56米以上,40歲以下。
3、五官端正、身體健康,具有良好的職業(yè)道德和較強(qiáng)的責(zé)任心,工作細(xì)致認(rèn)真。
4、具備相關(guān)工作崗位兩年以上實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和一定管理經(jīng)驗(yàn)。
5、接受過(guò)餐飲服務(wù)方面的專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),通曉餐廳服務(wù)的工作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),
薪酬待遇:底薪3000元+其它福利
其它福利:包食住、工齡獎(jiǎng)、購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)等
崗位職責(zé):
1、協(xié)助餐廳樓面經(jīng)理監(jiān)督餐廳樓面的日常各項(xiàng)工作的執(zhí)行和完成情況,督導(dǎo)檢驗(yàn)餐前、中、后樓面服務(wù)員的工作情況。
2、協(xié)助餐廳經(jīng)理召開(kāi)班前例會(huì),負(fù)責(zé)本班組服務(wù)員的工作任務(wù)分配,檢查當(dāng)班服務(wù)員工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表;告知當(dāng)日特色、急推菜品;布置工作任務(wù);跟進(jìn)未辦事務(wù)及進(jìn)度。
3、督促員工做好樓面安全和清潔衛(wèi)生工作,完成開(kāi)餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。著重檢查餐臺(tái)擺臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生、餐具、用具的清潔(破損)情況、用品用具的供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的完好情況等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)糾正。
4、督導(dǎo)服務(wù)員向客人推薦特色菜品、飲料等及主動(dòng)介紹菜單。
5、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)班組工作人員調(diào)配、班次安排,并視工作情況及時(shí)進(jìn)行人員調(diào)整。并負(fù)責(zé)員工考勤與考核,保證在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。
7、定期檢查、清點(diǎn)、保管餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,負(fù)責(zé)簽署設(shè)備維修、物品領(lǐng)用等報(bào)告單。
2024-11-24
3、每天早上召開(kāi)客房人員例會(huì),通報(bào)當(dāng)日客房情況,根據(jù)問(wèn)題及時(shí)培訓(xùn)。 4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、通暢及設(shè)施完好。 …… 8、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。
2024-11-19
鄧德城
督導(dǎo)工作職責(zé): 1、督促各門(mén)店的管理、促銷(xiāo)的輔助工作,提升門(mén)店的業(yè)績(jī)。 2、新開(kāi)門(mén)店前期準(zhǔn)備工作,1-3個(gè)月將新店帶入正常的營(yíng)運(yùn)工作狀態(tài)。 3、負(fù)責(zé)門(mén)店的日常運(yùn)營(yíng)管理,對(duì)門(mén)店的人、物、財(cái)負(fù)責(zé)。 …… 4、搭建新開(kāi)店鋪人員組織框架,對(duì)門(mén)店員工進(jìn)行不斷的培訓(xùn)督導(dǎo),指導(dǎo)當(dāng)?shù)氐觊L(zhǎng)能迅速接手門(mén)店的各項(xiàng)管理工作,督促各門(mén)店的管理、促銷(xiāo)的輔助工作,提升門(mén)店的業(yè)績(jī)。 …… 6、若公司有需要,針對(duì)老店長(zhǎng)離職或其他原因需要整改的店鋪,須駐場(chǎng)進(jìn)行整改并培訓(xùn)新店長(zhǎng)。 7、有效的控制門(mén)店的成本,對(duì)企業(yè)有忠誠(chéng)度,處理門(mén)店突發(fā)事件。 …… 8、服從上司的各項(xiàng)工作安排,適應(yīng)廣西范圍內(nèi)出差 【任職條件】 1、性別不限,中專(zhuān)及以上學(xué)歷; 2、上服裝行業(yè)1年以督導(dǎo)經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn),同時(shí)管轄8家店以上者; 3、具備零售門(mén)店統(tǒng)籌力,管理經(jīng)驗(yàn)及豐富的終端銷(xiāo)售技巧 …… ; 4、擅長(zhǎng)終端員工培訓(xùn),授課,管理經(jīng)驗(yàn)豐富,懂得人才培養(yǎng); 5、具備良好的表達(dá)能力及溝通能力;
2024-11-19
姜明香
1.負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé); 2.對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任; 3.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)決策,提供有關(guān)信息; 4.每天審閱有關(guān)報(bào)表,掌握客房的預(yù)定、銷(xiāo)售情況,并直接參與預(yù)訂管理及客源預(yù)測(cè)等項(xiàng)工作 …… ,使客房銷(xiāo)售達(dá)到最佳狀態(tài); 5.督導(dǎo)下屬員工的工作,負(fù)責(zé)員工的挑選、培訓(xùn)、評(píng)估、調(diào)動(dòng)及提升等事宜; 6協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)其他部門(mén),進(jìn)行良好的溝通,保證前廳部各項(xiàng)工作順利進(jìn)行

廚師

3000-4000元
2024-11-19
黃世武
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題 …… ,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范 …… ; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡23歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心
2024-11-19
羅孔明
負(fù)責(zé)本部門(mén)的行政事務(wù)管理,確保經(jīng)營(yíng)管理方針在本部門(mén)的貫徹落實(shí); 2、負(fù)責(zé)部門(mén)對(duì)外業(yè)務(wù)溝通,保證部門(mén)溝通順暢; 3、協(xié)助酒店各部門(mén)處理客人投訴和突發(fā)事件; 4、制定并不斷完善本部門(mén)的管理制度和操作規(guī)程,檢查、督導(dǎo)各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)程的實(shí)施情況 …… ,及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正和處理突發(fā)狀況以存在問(wèn)題; 5、制定本部門(mén)年度、月度計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù),分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營(yíng)情況; 6、負(fù)責(zé)考核下屬班組的業(yè)績(jī)并實(shí)施激勵(lì)和培訓(xùn),制定部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度 …… ;負(fù)責(zé)督導(dǎo)落實(shí)酒店VIP全過(guò)程接待工作,落實(shí)貴賓接待的每一細(xì)節(jié); ?7、掌握房間預(yù)訂情況,確保房間預(yù)分合理性; 8、檢查、督導(dǎo)各班組的衛(wèi)生工作和安全工作,確保正常營(yíng)業(yè); 9、負(fù)責(zé)客人意見(jiàn)收集匯總及呈報(bào)并督辦部門(mén)成員跟進(jìn)
河池-宜州區(qū)-中源魅力新都 1人 餐飲
2024-11-19
鄭建兵
崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度 …… 、情況了解,及時(shí)催菜; 5、保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)餐廳規(guī)章制度; 7、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
約 9 個(gè)崗位

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