南寧總廚招聘
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南寧 總廚 招聘
職位。好工作,上桂聘
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區(qū)域廚師長-火鍋連鎖品牌
7000-9000元2024-11-21陳東勝潮汕牛肉火鍋廣西頭部連鎖品牌
工作要求和職能:
1、負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域所有餐廳的廚房管理工作
2、具備優(yōu)秀的把控出品質(zhì)量管控、成本管控、數(shù)據(jù)分析、人員管理能力
3、責(zé)任心強(qiáng)、溝通能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng),解決問題能力強(qiáng)
4、有3-5年以上連鎖火鍋店廚房管理經(jīng)驗(yàn),有商場餐飲連鎖模式經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
5、能出差巡店,年齡30-40歲,身體健康,吃苦耐勞,充滿正能量;
(公司門店皆屬于跟萬達(dá)、吾悅、客世界等大商場合作,在城市核心商區(qū))
包吃住、月休4天、有社保、有帶訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)活躍,工作氛圍好,發(fā)展空間大 -
幼兒園主廚
3000-4000元2024-11-21盧先生工作內(nèi)容:
1.能獨(dú)自掌勺飯菜,熟悉紅白案。
2.按規(guī)定的菜譜標(biāo)準(zhǔn)制作幼兒餐,堅(jiān)持按時(shí)出餐,做好食物的保溫工作。
3.按操作規(guī)程正確使用炊事機(jī)械。
4.做好廚房食品安全與清潔工作。
5.負(fù)責(zé)食材的每日訂購、驗(yàn)收。
職位要求:
1.持有健康證,具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識,身體健康;
2.工作負(fù)責(zé)用心、能吃苦耐勞、為人和善;
3.會用大灶炒菜,做菜麻利,會家常菜,保證衛(wèi)生,按時(shí)開飯;
4.熟悉幼兒園學(xué)生菜式的基本做法,熟練操作紅案、白案;
5.有幼兒園廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
工作時(shí)間:
周一至周五 -
餐飲行政總廚
5000-10000元2024-11-20黃主管工作內(nèi)容
- 負(fù)責(zé)餐飲行政管理工作,確保餐廳運(yùn)營順暢
- 監(jiān)督客房服務(wù)流程,保證服務(wù)質(zhì)量
任職要求
- 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠有效管理員工,把控好成本,菜品更新
- 對餐飲行業(yè)有深刻理解,能夠處理各類突發(fā)事件
- 注重細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的組織和協(xié)調(diào)能力 -
桂二/廚師長
5000-6000元2024-11-19黃女士1.負(fù)責(zé)本崗位營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作; 2.確保菜品的正常出品; 3.負(fù)責(zé)爐灶設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作; 4. 做好后廚的管理工作; 5.按時(shí)完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求: 1、身體健康,無傳染病; 2、有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、懂后廚4d/5s管理; 定位是總店面試店址/出勤門店有:融創(chuàng)茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓店等 -
連鎖餐飲廚師長(南寧)
7000-9000元2024-11-19蔣德坤工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜) -
自助餐廚師長
8000-10000元2024-11-19黃麗娟一、工作內(nèi)容 1.健全廚房組織,完普廚房設(shè)備的布局,保證菜肴的質(zhì)量。 2.督導(dǎo)廚房所有員工的工作,控制設(shè)施及成本,增加效益。 3.檢查所收貨物的品質(zhì)。 4.不定時(shí)更新菜單并做好所有菜品的存檔。 5.負(fù)責(zé)所有食品的準(zhǔn)備、烹飪、裝飾,并確保達(dá)到菜品出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 6.了解賓客需求,與門店總經(jīng)理一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,及時(shí)開發(fā)符合當(dāng)時(shí)和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 二、任職要求 1、五年以上酒店(飯店)菜品的烹飪技術(shù),熟悉地方菜或區(qū)域性菜品的了解,有星級酒店的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2、三年以上自助餐廳的統(tǒng)籌管理經(jīng)驗(yàn)。 -
餐飲廚師長
6000-7000元2024-11-18盧明服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名:4000+ 店長1名4000+ -
廚師長
9000-10000元2024-11-18王笑上盡心,學(xué)習(xí)力強(qiáng),態(tài)度端正 職位招聘2人 -
食堂主廚
6000-8000元2024-11-18奚主任工作職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作及管理事務(wù) 2.制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃,對廚房的出品,安全,質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任, 3.熟悉廚房本崗位的4D管理流程 4.廚房團(tuán)隊(duì)的建設(shè)及技術(shù)培訓(xùn) 任職要求:有社會餐飲烹飪、食堂主廚工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 經(jīng)驗(yàn)5年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)就可以了 -
小龍坎廚師長
7000-10000元2024-11-18王麗輝1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā) -
火鍋店廚師長
6000-8000元2024-11-18王麗輝1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設(shè)計(jì) 5.新品研發(fā) -
廚師長
3000-4000元2024-11-14劉慶具備有酒店(開設(shè)自助餐,定點(diǎn)酒店及連鎖酒店優(yōu)先)的管理團(tuán)隊(duì) -
行政總廚
10000-14000元2024-11-13梁女士粵菜背景必備,有連鎖酒店品牌工作經(jīng)驗(yàn),有本地高端餐廳工作經(jīng)驗(yàn),熟悉中西廚房操作,成本控制及本地餐飲趨勢講解。英語口語是個(gè)加分項(xiàng)。 -
食堂主廚
4000-5000元2024-11-13工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂主廚的幫廚工作; 2、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理; 3、負(fù)責(zé)制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)對廚房工作的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、3年以上食堂現(xiàn)場管理工作經(jīng)驗(yàn); 2、能獨(dú)立擔(dān)當(dāng)飯?zhí)萌粘9芾?.. -
西餐廚師長
5000-7000元2024-11-12梁宇1、統(tǒng)籌后廚相關(guān)工作 2、成本控制 3、新菜研發(fā) -
學(xué)校行政總廚
6000-10000元2024-11-12李老師崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及日常運(yùn)營; 2、執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)指導(dǎo)飯?zhí)贸銎焚|(zhì)量把控、菜品更新,對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本。 任職資格: 1、身體健康,年齡30-55歲,有相關(guān)廚師經(jīng)驗(yàn)8年以上,有星級酒店或大型餐廳工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2、工作責(zé)任心強(qiáng)、精力充沛,有團(tuán)隊(duì)合作精神; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料,對成本... -
點(diǎn)心廚主餡
6000-8000元2024-11-12劉女士崗位職責(zé): (一)主要負(fù)責(zé)點(diǎn)心廚主餡崗位工作; (二)保持崗位的衛(wèi)生; (三)負(fù)責(zé)出品的質(zhì)量,協(xié)助廚師長進(jìn)行新品開發(fā)。 任職資格: 主餡崗位3-5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 -
白案主廚
4000-6000元2024-11-12崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)幼兒園廚房白案工作; 2、負(fù)責(zé)幼兒食堂協(xié)調(diào)工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負(fù)責(zé)食材的驗(yàn)收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經(jīng)驗(yàn); 2、資證齊全,持廚師證或面點(diǎn)師; 3、親和力、溝通能力強(qiáng),有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強(qiáng),創(chuàng)新意識強(qiáng),思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。 -
今邕燒烤廚師長
6000-8000元2024-11-12王女士1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃、排班; 3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力 5、督導(dǎo)廚房員工對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量合理地控制食品成本 6、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任,并且能妥善處理客人對出品的投訴 7、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范 8、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高。 【薪資待遇】 1、工齡福利+生日福利+各類福利 2、薪資待... -
西廚廚師長
10000-15000元2024-11-12宋先生崗位職責(zé) 1、直接向餐飲總監(jiān)負(fù)責(zé),做好西廚房的日常管理。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運(yùn)作。 6、極積開創(chuàng)新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、高中及以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),熟悉西式菜品烹調(diào)。 3、電腦熟練,懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4、身體健康,精力充沛。
南寧總廚招聘最新投遞
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梁先生投遞了 南寧市英華學(xué)校 的 學(xué)校行政總廚 職位2024-11-13
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南寧 行政總廚招聘工資
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10000
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 6K - 20K,最多人拿:8K-1W,最多人拿:1W以上
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17.6%6K-8K
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41.2%8K-1W
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41.2%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷94.1%
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大專5.9%
南寧行政總廚招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占94.1%,大專占5.9%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)88.2%
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1-3年5.9%
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3-5年5.9%
南寧行政總廚招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占88.2%,1-3年占5.9%,3-5年占5.9%。